17 厨师小山羊.doc

17厨师小山羊一、教学目标1. 用自己喜欢的方法认写本课生字，感受汉字的形体美。2. 正确、流利、有感情地朗读课文。议一议小动物们的行为，大胆说出自己的体会。3. 熟读课文，结合课后练习，有意识地积累“随手一扬（扔、抛）”、“狼吞虎咽”、“一扫而光”、“津津有味”等词语，并学会运用“狼吞虎咽”、“津津有味”。二、教学重点：认写本课生字，学习正确、流利地朗读课文，积累词语。三、教学难点本课长，读正确，读流利。“扫”“脑”“胃”等字的书写。四、教学准备教师: 生字、词语卡片，教学挂图。学生: 去菜市场或果园观察苦瓜、辣椒、柠檬，并亲口尝一尝它们的味道; 向医生、厨师、家长等问一问它们的用处。用简笔画画出人们在吃酸、苦、辣的东西时的不同表情。（选其一）五、教学时间：2课时。第一课时一、教学目标1用自己喜欢的方法认识12个生字，正确、工整地书写8个生字，感受汉字的形体美。2初读故事，读准字音，读通句子，整体感知故事内容。二、教学重难点认识12个生字，正确、工整地书写8个生字；初读故事，读准字音，读通句子。教学环节一、激趣导入，读题释题（3分钟）（课件出示大森林图片。）1、师：在动物王国里住着各种各样的动物，在这些动物身上发生了很多有趣的故事。喜欢读故事吗？今天，让我们一起来读读故事“厨师小山羊”。（生齐读题目。） 2、读了题目，你知道了什么？咱们一起去看看小山羊这位大厨师做了什么美味可口的东西。二、初读课文，学习生字（8分钟）1借助拼音，小声、自由地读课文，读准字音，遇着生字反复拼读几遍。2勾出文中带红帽子的汉字娃娃连成的词语自己拼拼读读。3出示本课生字（带音节），齐读。4你觉得哪些汉字娃娃的读音需要给大家提个醒？（学生将这些汉字齐读两遍，读准字音）5开“小火车”，其余学生认真听，注意正音。6将汉字娃娃的音节去掉，开火车读生字，并口头组一个词。7抽生认读生字。过渡：孩子们，这些汉字娃娃跑到课文中你还认识它们吗？ 三、再读课文，读通句子（15分钟）1请孩子们自由、大声地读读课文，读通句子，读完后标出自然段的序号。2分自然段抽生读课文，读准字音，不多字，不漏字，在读中注意提醒学生仔细听，并就字音进行评议。四、记住要求会写的字，并指导写字（14分钟）课件出示田字格中的生字。1四人一小组交流自己是怎么记住这些汉字娃娃的。加一加、减一减、换一换、做动作、猜字谜、编故事等方法。2有没有觉得难记的汉字娃娃？学生提出难记的字，大家帮助。3学生观察田字格中的生字，讨论怎样写好这些字。特别注意写在横中线、竖中线上的笔画，要给学生留足观察的时间。4必要的地方老师作补充发言并范写难写的字。（“扫”注意右边的方向。“脑”注意右边的笔顺。“胃”注意宽窄）5、学生书写字，教师个别指导。6、写完后进行评议，及时鼓励。作业设计：1、 给带点子选正确音节一扫而光（sao shao） 津津有味（jin jing） 炒菜（cao chao） 脑筋（lao nao ）2、 多音字组词切qi( ) 乐 yu（ ） qi( ) l （ ）教学反思：第二课时一、教学目标1正确、流利、有感情地朗读课文。2有意识地在学习中积累一些词语，养成边读边积累的好习惯。3在阅读中，让孩子在读读、演演、议议小动物们的行为中，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。4通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。二、教学重难点在阅读中，让孩子读读、演演、议议小动物们的行为，大胆说出自己的体会，让孩子感受到学习童话的乐趣。通过学文，让孩子感受生活的乐趣，学习做生活的主人。知道只要用眼认真观察，用脑认真思考，用手亲自实践，就会成为生活的主人，就会让我们的生活更加丰富多彩的道理。教学环节一、复习导入（2分钟）上节课我们初步学习了童话故事厨师小山羊（生齐读课题），现在咱们用热烈的掌声欢迎小动物们闪亮登场！（板书：贴动物名称）1孩子们，我们的厨师小山羊专门给大家准备了一桌美味可口的大餐哟！（课件出示：文中重点词、美词）2复习生字词。教师引导一组学生用“开火车”和齐读两种不同的形式读生字词，其余学生仔细听、正音。（重点关注班级学困生）3这顿大餐真是太丰富了！孩子们想想：这几种动物你最喜欢谁？是什么原因让你喜欢厨师小山羊呢？二、学习第七自然段（3分钟）1请小朋友们自由、大声地读读课文，想想你为什么喜欢厨师小山羊。2生汇报。（板书：爱动脑）师：厨师小山羊把酸酸的柠檬、难吃的苦瓜、红红的辣椒都变成好吃的东西了，真是一位了不起的厨师，让我们夸夸厨师小山羊吧！3课件出示第七自然段。自己读读，分男女夸夸小山羊，一起夸夸小山羊。师：小山羊怎样把柠檬、苦瓜、辣椒都变成好吃的呢？故事还得从头说起。我们先到菜园看看好吗？三、师引导学习刺猬扔苦瓜一段（8分钟）1小朋友仔细看，图上画了什么内容？师：不错，通过看图知道发生了一件什么事。2细心的小朋友再看看刺猬的表情（重点观察眉毛），猜猜它在想些什么呀？能把小刺猬在菜园里做了什么、心里是怎么想的连起来说说就更棒了。师：哦，原来是这么回事。能读好小刺猬的话，体会体会它的心情吗？3课件出示：“哎，苦死了！”谁能读出苦瓜的苦味？抽生读分组读齐读（孩子们，让我们一起来读出苦瓜的苦味。）4孩子们自己去读读这段话，体会体会小刺猬当时的心情。5课件出示“随手一扔”。（1）孩子们做做“扔”的动作。（2）小刺猬是怎样扔的？（生：随手）（3）随手是什么意思？（生：随便、随意）（4）谁来做做随手一扔的动作？（5）从“随手”你体会到什么？（小刺猬不动脑筋就把苦瓜扔了）谁能读好这段话？6抽生读加上动作美美地齐读。（孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）师：这真是一只不爱动脑筋的刺猬呀！孩子们，现在我们一起到树林和草丛里去看看那两位朋友吧！四、学生自主学习猴子扔柠檬、小兔扔辣椒这两个故事（8分钟）1课件出示两幅图：（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由选一幅图来说说。（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？2师：孩子们能读好这两段话吗？（1）请孩子们试着自己读读这两段话。（2）能读好这两段话吗？想读第一段的站起来，想读第五段的站起来。五、议一议三种动物的行为（4分钟）1读了小猴子、小刺猬、小白兔的故事，你觉得它们在面对事情时有什么相同的表现呢？（生：都将扔掉，都不动脑筋）师小结：难怪它们会随手一扬、随手一扔、随手一抛，原来它们面对柠檬、苦瓜、辣椒的时候根本没有动脑筋。（板书：扬、扔、抛）2课件出示：随手一扬、随手一扔、随手一抛。 孩子们一齐读读这几个词语吧。过渡：在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？六、引导学习厨师小山羊做苦瓜丝一段（6分钟）1请孩子们自己读读想想：小山羊是怎样把苦瓜做成菜的？2生汇报。3课件：“摘、切、放、炒”等字变色。师：小朋友，请注意小山羊做菜的这几个表示动作的词。能用自己的话再讲讲小山羊是怎么做苦瓜丝的吗？4加上动作读这一部分。5为什么要将苦瓜丝放在热水里泡一泡？师：看来做一道好吃的菜，并不是一件容易的事，还得动脑筋、想办法。不过功夫不负有心人，小山羊做的苦瓜丝好吃吗？让我们把苦瓜丝读得香喷喷的！6自己试着读抽读齐读。课件：“狼吞虎咽”一词变色。师：能做个动作让老师明白什么是“狼吞虎咽”吗？谁能用语言来说说什么是“狼吞虎咽”？从同学们的动作和语言描述中我明白了“狼吞虎咽”的意思。师小结：厨师小山羊把苦的变成好吃的了！（板书：苦瓜）真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊（生齐读课题）。过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？七、小组学习做柠檬茶、做麻辣豆腐这两段（6分钟）课件出示学习提示：（1）小组齐读。（2）议一议：小山羊还做了什么？味道怎么样？（3）小组内再美美地齐读。1四人一组合作学习。2抽小组汇报：小山羊还做了什么？味道怎样？（组内成员补充）3能读出“柠檬茶和麻辣豆腐的美味吗？”（抽一小组读）4这一组的孩子刚才读书读得津津有味，能用“津津有味”造句吗？5孩子们,让我们津津有味地读出柠檬茶和麻辣豆腐的美味吧！小结：爱动脑筋的厨师小山羊把酸的、辣的也变成好吃的了。（板书：柠檬、辣椒）真是一位了不起的“ 厨师小山羊”（生齐读课题）。师：让我们再来夸夸厨师小山羊吧。八、拓展：（书84页图）（3分钟）1小动物们吃着聪明的小山羊辛苦做出来的美味佳肴，心里会想些什么？又会说些什么？2柠檬、苦瓜、辣椒还能做成什么好吃的菜呢？师：孩子们，你们把生活中积累的知识