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文档简介

运输与配送课程教学大纲(2006年修订)课程编号:090195英 文 名:Transportation And Delivery课程类别:类别选修课前 置 课:物流管理学、供应链管理和仓储管理等后 置 课:物流技术与装备、International Logistics、电子商务等学 分:2学分课 时:36课时(其中实验课8课时)主讲教师:陶经辉、马永刚和陈建军等选定教材:徐天亮(编著者),运输与配送(教材名),北京(出版地):中国物资出版社,2002(出版年份)课程概述:运输与配送同属物流系统中的线路活动,都是为了实现流通或生产中物品的位置转移、以满足社会或生产部门对物品需求这一主要功能,但运输以远距离、大批量货物的位置转移为主,配送则主要从事近距离、小批量货物高频率的位置转移,并辅以多种服务功能。运输与配送是物流系统的重要环节,也是物流企业经营活动的重要组成部分,它们相辅相成、互为补充,共同创造物品的空间效应。本课程注重理论与实践相结合,首先介绍了各类运输方式及其业务流程、运输合理化和国际货物运输等运输组织问题;接着介绍了配送系统模式、配送策略、配送计划的制定、配送作业安排等配送组织方面的相关问题,同时还分析了运输和配送的组织与管理问题;最后介绍了第三方物流的含义、现状及其发展趋势。本课程从概念与原理、运作模式、优化方法、组织管理四个层面,系统地阐述和研究了运输与配送的理论与方法。本课程可作为物流管理专业学生的专业选修课,也可作为经济管理类专业学生的类别选修课。本课程适应于物流管理专业的本科教学,可以作为物流管理专业本科生的专业主干课。教学目的:运输与配送是物流管理专业学生的专业主干课程,本课程是以物流企业、商贸流通企业和生产企业的运输与配送为研究对象,以提高运输与配送的效率和效益为宗旨,研究如何对从事运输与配送活动的各类经营主体进行管理,研究运输与配送活动的方式选择、规划设计以及运力资源的优化配置。通过对运输与配送课程的学习,学生应掌握铁路、公路、水陆和航空等各种基本运输方式的业务流程,熟练掌握配送网络设计、配送策略的选择及配送计划的制订,还应能灵活运用学习过的原理、方法对运输与配送活动进行组织管理。另外,学生要理解掌握运输、配送的质量管理和成本控制方法。教学方法:运输与配送是一门以物流系统中的运输与配送活动为基础的应用学科,该课程在介绍运输与配送及其相关概念、基本原理的同时,注重理论与实践的结合及其在不同情况下的科学运用。为了使学员领会掌握运输与配送以及相关的基本概念和理论,在对这些概念和理论详细讲解的同时,要尽量结合物流活动的实际情况进行分析,以便理解和记忆。为了让学员了解各种运输方式及其选择的原则,可适当增加案例分析。运输合理化、运输与配送的成本控制及效益分析是从事运输与配送活动企业关注的主要问题,事关该类企业的经济效益,教学中应运用经济学的分析方法进行重点的解剖。为了让学生详细了解运输与配送的运作管理过程和相关单据、合同条款的主要内容,应组织学生到物流企业的现场进行观摩学习,以增加对运输与配送管理过程的感性认识和解决实际问题的能力。 各章教学要求及教学要点:第一章 概述课时分配:4课时教学要求:学习本章时,要求同学们理解、掌握运输与配送的含义、相互关系及其对社会经济和人们生活的影响,掌握物流的基本概念,了解运输与配送的发展趋势,重点掌握现代运输系统的运力结构、构成要素和一贯托盘化运输管理的实现方式,对智能化运输的EDI、GIS和GSP的技术特点及其在运输与配送中的应用应有一定了解。本章学习的重点是运输与配送对社会经济和人们生活的影响、运输系统的运力结构、构成要素和一贯托盘化运输对物流业发展的影响。教学内容:第一节 运输、配送及其相互关系一、运输的概念和社会功能二、配送的概念及其发展三、运输与配送的相互关系四、运输和配送的基本原理第二节 运输、配送对社会经济和人们生活的影响一、再生产过程中运输与配送的有机联系二、运输与配送活动对社会生活的影响三、运输与配送活动对经营成本的影响四、准时制配送(JIT)第三节 运输、配送在物流系统中的地位和作用一、物流及物流系统的含义二、运输与配送是物流网络构成的基础和必要部分三、运输与配送是物流系统功能的核心四、运输与配送是物流合理化的关键第四节 现代运输系统的结构与构成要素一、运输系统结构二、运输系统的构成要素第五节 运输、配送的发展趋势一、配送增值服务的涵义二、一贯托盘化运输的兴起三、现代化运输及配送必将广泛普及思考题:1、 运输的概念是什么?什么叫配送?它们之间的关系怎样?2、 运输与配送对社会经济和人们生活有哪些影响?3、 物流的定义是什么?4、 运输方式有哪些?简述运输系统的构成要素。5、 一贯托盘化运输为什么能够普及?第二章 运输方式及其业务流程课时分配:6课时教学要求:本章主要学习的是铁路运输、公路运输、水陆运输、航空运输和管道运输等五种基本的运输方式及在此基础上形成的几种特殊运输方式,对各种运输方式的特点、业务流程和如何选择运输方式进行了阐述。不同运输方式适合于不同的运输情况,合理地选择运输方式不仅能提高运输效率、降低运输成本,而且还会对整个物流系统的合理化产生有效的影响。因此,了解各种运输方式及其特点,掌握运输方式选择的原则,对优化物流系统和合理组织物流活动是十分重要的。本章学习的难点是各种运输方式的技术经济特性和多式联运等几种特殊运输方式的运作管理。教学内容:第一节 铁路运输一、铁路运输的特点二、铁路运输的技术经济特性三、铁路货运的业务流程以及车站作业过程第二节 公路运输一、公路运输的特点二、货运汽车的类型及技术性能三、公路货运业务流程四、快速货运系统第三节 水陆运输一、水路运输的特点二、货运船舶的类型及特点三、水运业务流程四、码头在水运中的作用五、国内重要码头简介第四节 航空运输一、航空运输的特点二、航空运输的发展趋势三、航空运输的业务流程第五节 管道运输一、管道运输的特点二、管道运输的优缺点三、管道运输的现状四、管道运输的发展趋势第六节 几种特殊的运输方式一、多式联运的运作管理二、集装箱运输的运作管理三、散装运输的运作管理四、托盘化运输的运作管理思考题:1、 简述铁路运输的技术经济特性。2、 公路运输的特点有哪些?快速货运系统的构成要素有哪些?3、 水路运输的特点是什么?简述水路运输的业务流程。4、 简述航空运输的特点及其发展趋势。5、 多式联运的特点有哪些?第三章 运输合理化课时分配:4课时教学要求:在物流系统中,运输通过转移物品的空间位置,创造了物品的空间效应,是最重要的物流活动之一。运输合理化是实现物流系统优化的关键环节,也已经引起社会的广泛关注。因此,在进行物流系统设计和组织物流活动时,实现合理化运输,是物流管理的一项基本任务。本章着重分析不合理运输的成因及表现形式,讨论运输优化的基本原理,并在此基础上建立运输模型和简要分析其求解方法。本章学习的难点是运用网络理论解决最短路径问题、最小费用和最大流量问题以及运用线性规划理论构造直达运输的优化模型、求出最优解。为了使同学们更好地理解运输优化的基本原理可组织同学们到物流中心的规划部门进行现场观摩学习。教学内容:第一节 不合理运输及其原因一、不合理运输的表现形式二、影响运输合理化的外部及内部因素三、实现运输合理化的有效措施第二节 运输优化的基本问题一、运用网络理论解决最短路径问题二、最小费用和最大流量问题三、运用线性规划解决运输的规划问题第三节 直达运输优化模型一、直达运输的基本概念二、运用线性规划理论构造直达运输的优化模型三、模型求解第四节 可中转情况下的运输优化模型一、基本原理二、约束条件与数学模型三、求出最优解思考题:1、 不合理运输的表现形式有哪些?2、 简述影响运输合理化的外部及内部因素。3、 简述实现运输合理化的有效措施。第四章 国际货物运输课时分配:4课时教学要求:本章主要学习国际贸易中货物运输所涉及的物流管理问题,主要包括国际货物运输的概念及海洋运输、国际铁路联运、航空运输、汽车运输以及其它运输方式业务流程、运输单据和运输条款,此外,鉴于运输保险对国际货物运输的重要性,本章还对保险类别和所包含的保险条款进行了详细的介绍。本章学习的难点是几种常见国际货物运输方式的业务流程和保险金额的确定与保险费的计算。教学内容:第一节 国际货物运输的特点及要求一、国际货物运输的特点二、国际货物运输的组织三、国际货物运输的具体案例分析第二节 国际货物运输方式一、海洋运输的特点二、国际铁路联运的特点三、航空运输的特点四、汽车运输的特点第三节 货运代理一、货运代理的基本概念二、货运代理的服务对象和责任三、货运代理的发展现状四、货运代理的发展趋势第四节 国际货物运输的业务流程一、FOB、CIF、CFR等贸易术语的含义二、国际货物的海洋运输的业务流程三、国际铁路运输的业务流程四、国际航空运输的业务流程第五节 合同运输条款一、进出口贸易合同的海洋运输条款二、国际铁路联运的合同运输条款三、国际航空运输的运输条款第六节 运输单据一、进出口贸易合同的海洋运输条款二、运输单据种类三、出口商需要提供的结汇单据四、常用的运输单据在实际业务中的应用第七节 国际货物运输保险一、国际货运中的海洋运输保险条款以及保险金额的确定二、国际货运中的海洋运输保险费的计算三、国际货运中的航空运输保险四、国际货运中的陆路运输货物保险思考题:1、 简述国际货物运输的特点。2、 简述国际货物海洋运输的业务流程。3、 出口商需要提供的结汇单据有哪些?4、 进出口保险费和保险金额是如何计算的?第五章 配送系统模式与配送策略课时分配:4课时教学要求:由于服务的对象、配送物品的性质不同和用户要求的多样化,配送系统的网络结构、配送模式与服务方式也必然呈现多样化。因此,正确地选择配送系统模式和服务方式,对提高物流效率和经济效益有着重要影响。本章主要学习了配送的功能、配送系统的结构、配送模式和服务方式,并对共同配送的特点和如何实施共同配送进行了重点阐述。本章学习的要点是在不同情况下配送策略的制订,学习难点是共同配送组织。教学内容:第一节 配送功能及其要素一、配送的含义二、配送功能三、配送功能要素第二节 配送网络一、物流中心二、配送中心及其类型三、配送网络结构四、几种常见的配送网络结构第三节 配送模式与服务方式一、配送模式二、几种常见的配送服务方式三、配送策略的选择第四节 配送增值服务一、配送增值服务的能力要求二、配送增值服务的内容和功能三、物流企业业务经营中如何实现服务的增值第五节 共同配送配一、共同配送的概念及形态二、共同配送的障碍及解决措施三、共同配送的发展趋势思考题:1、 配送的基本功能要素有哪些?2、 简述集中型配送网络和分散型配送网络特点。3、 配送增值服务的功能有哪些?4、 什么叫共同配送?第六章 配送计划课时分配:2课时教学要求:为了顺利完成配送任务、降低物流成本、有效地提高物流配送的经济效益,对配送中心的车辆进行优化调度具有十分重要的现实意义。另外,为了提高配送中心的效率,就必须使用先进合理的方式对物品进行配货,还要利用相关技术对车辆进行配载。因此,本章重点学习了配送计划的制定及运用线性规划方法进行配送路线的选择和车辆调度相关问题。本章学习的重点是理想状态下车辆的调度、装载限制配送路线的制定、和多中心配送的车辆调度。学习难点是配送路线的制定、车辆调度方法和货车配载问题。教学内容:第一节 制定配送计划的方法一、TSP与VRP问题二、启发式计算法的基本原理三、启发式计算法的应用第二节 配送路线与车辆调度一、配送路线与车辆调整前提条件二、简单配送路线的制定三、理想状态下车辆的调度四、装载限制配送路线的制定五、多中心配送的车辆调度第三节 配货与配载一、配货与配载的基本概念二、配送方法三、货车配载四、零担货运思考题:1、简述TSP与VRP的基本内容。2、什么是配货与配载?3、简述零担货运的特点。第七章 配送作业课时分配:4课时教学要求:配送作业是物流管理的一个中间环节,也是物流管理的主要内容之一。本章主要学习配送作业的相关内容,如:进货作业、订单处理、栋货作业、补货作业、配货作业以及送货作业的含义和其作业流程。为了让同学们更好地理解配送作业的含义、更直观了解配送作业流程的具体实施,学习本章时有必要组织同学们到物流配送中心观摩。教学内容:第一节 进货作业一、进货流程安排二、货物编码三、货物分类四、货物验收检查和货物入库信息的处理五、案例分析第二节 订单处理一、订单处理的基本内容二、订单处理的步骤三、存货查询和存货分配的基本方法第三节 拣货作业一、拣货作业的含义二、拣货方式三、拣货策略四、拣货信息的来源与处理第四节 补货作业一、补货方式二、补货流程三、补货时机的基本涵义及应用第五节 配货作业一、分货、配货检查二、包装流程三、配货作业问题的综合处理第六节 送货作业一、送货作业的含义二、送货作业的特点三、送货作业的基本作业流程四、案例分析思考题:1、 简述进货作业的基本流程。2、 什么叫栋货作业?栋货信息的来源有哪些?3、 送货作业的特点有哪些?第八章 运输、配送的组织与管理课时分配:4课时教学要求:从事物流运输和配送经营的主体有生产企业、商贸流通企业和物流企业,由于它们各自经营的目的有所不同,其各自的组织管理也必定有所不同。生产企业和商贸流通企业自办运输与配送主要是为自己的生产经营活动服务,物流企业经营运输与配送业务则是为工商企业和消费者服务,称为第三方物流。因此,本章主要学习它们各自的组织模式,以及运输配送过程中成本控制、价格管理和服务质量管理。教学内容:第一节 运输、配送经营主体一、生产企业自办的运输和配送二、流通企业自营物流运输和配送三、物流企业为主体的运输和配送四、课堂讨论:苏果物流配送中心的经营模式优缺点第二节 货运业务的组织模式一、货主直接托运制的组织模式二、运输承包发运制组织模式第三节 运输、配送的成本控制一、运输、配送的成本构成二、影响运输和配送成本的因素分析三、运输、配送的成本控制第四节 价格管理一、价格策略二、制订费率第五节 运输、配送的质量管理一、运输、配送的基本属性二、运输、配送的服务质量及内容三、运输、配送的质量体系四、运输、配送过程中的质量管理思考题:1、物流企业作为主体,向货主提供运输和配送服务,与货主自办运输和配送相比有哪些优点?2、简述运输承包发运制的作用。3、影响运输、配送成本的因素有哪些?4、简述运输、配送服务的经济特征。第九章 运输企业的发展与第三方物流课时分配:2课时教学要求:本章简要概述了我国运输企业在铁路运输、水路运输、公路运输及航空运输等方面的发展现状,分析了运输企业向第三方物流(Third Party Logistic,TPL)转化的有利条件,着重讨论了运输企业向第三方物流转化的途径和方法,并对经济发达国家运输企业向第三方物流转化的经验进行一些简要介绍。为了让同学们更好地理解第三方物流的社会经济作用、更直观地了解第三方物流的运作模式,学习本章时有必要组织同学们到第三方物流企业现场观摩其经营方式。教学内容:第一节 我国运输企业的发展现状一、铁路货运企业的发展现状二、水路货运企业的发展现状三、公路货运企业的发展现状四、航空货运企业的发展现

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