加盟业务拓展企划书_月影.doc

月影法式铁板烧特许经营发展计划书 “月影法式铁板烧”连锁项目一、开展加盟业务的必备条件二、加盟机制的建立三、加盟拓展的方式 四、建立加盟支持系统和加盟管理系统五、月影项目加盟计划初步规划六、月影项目布点策略七、拓展计划总结八、月影项目需完成事项（附注）编制人：张晓腾 编制日期：2012年4月6日一、开展加盟业务的必备条件（一）拥有注册商标（或获得注册人的商标授权）：实现统一品牌，可对代理商、加盟商进行商标授权；（二）设立公司：经营范围应具备管理、咨询、产品、销售、（设计）功能（例如XXX商业策划有限公司）。 1、管理、咨询功能：可开展特许经营连锁业务，进行技术服务输出； 2、产品功能：可开设直营店或控制加盟店（也可考虑另设公司进行功能）； 3、销售功能：可开展物流配送业务（也可考虑另设公司进行功能）。特许经营中心（三）建立经营团队：以下为建立初期架构，未来随着业务扩大，逐渐增加编制（也可以根据公司资金及发展需求调整人员编制）工程（设计、监理）营运支持物流店铺开发选址评估加盟业务网络营销客服系统 客服市场督导培训开业支持 2-3人 2-3人 2-3人 2-31、网络营销及客服系统：负责网上加盟推广及网络SEO优化，网上接洽客户，登记加盟信息等；2、加盟拓展：负责加盟推广、接洽加盟业务、完成加盟签约；3、选址评估：为自营店及加盟店提供店铺开发及选址评估。4、工程：为自营店及加盟店提供店铺设计（也可委托第三方）及现场施工监理；5、营运支持：（1）开业支持（新店招募、建店地人员培训、开业计划现场执行）；（2）培训：总部培训（开业、日常）；（3）督导：开业后加盟店现场检查及培训；（4）市场：市场活动规划、设计、组织执行；（5）客服：客户订单接收及处理、客户沟通； 6、物流：为加盟店提供开业物料配送及日常配送注：以上4-5项初期也可考虑在原来的直营系统内建立，但后续最好能建立专职的加盟服务支持系统。（四）打造品牌：1、建立统一的VIS系统（制订VIS手册）2、在直营店执行VIS3、建立网站（包含品牌介绍、门店介绍、产品介绍、市场活动、加盟信息、申请加盟的网页、网络客服）4、通过媒介宣传品牌（五）建立KNOW HOW：标准化-连锁企业制胜之法宝；要做到成功复制，必须解决企业“赢利标准化”的问题。 连锁经营标准化工程的八大模块： 1、规划体系连锁总部的管理标准；2、SI体系店面识别系统；3、店址评估体系选址标准、选址流程、选址表单；4、建店体系建店过程标准化；5、物流体系配送品类、采购仓储、配送运输；6、开店体系开好头，事半功倍；7、运营体系经营核心，门店管理；8、拓展体系网络延伸，无限商机。（六） 设立培训中心：1、分为实操培训和理论培训；2、前期指定直营门店建设成培训实习基地；未来可设立专门的培训地；3、进行一定的人才储备，为大力扩展提供后备人才。（七） 建立有效的物流配送系统：物流系统是特许经营的重要组成部分1、有利于保持产品标准化、品质的稳定性，降低加盟店的操作难度；2、有利于强化对加盟店掌控力；3、是公司达到多家连锁店后的重要利润来源。 二、加盟机制的建立（一）分析自己的加盟优势、经营优势、产品优势：找到赢得加盟商投资兴趣的切入点；（二）确定单店的投资类型： 1、类型规划：最好开发2-3种模式，扩大开发空间（1）标准店型：约150平方米左右（预估） （2）旗舰店：约300平方米以上 2、需确定每种店型的大体投资状况（不考虑顶手、租金）（三）确定加盟方式：单店特许加盟或合作控股经营、区域代理；（四）确定公司的盈利模式，收费标准、程序：1、确定履约保证金、加盟金、月权益金、供货押金及其他有偿服务的收费项目的金额；2、确定工程方式：客户自行施工/总部施工（或部分成品配送）3、确定指定从总部采购的物料清单及定价（开业及日常配送）、运费处理：（第一期）：如LOGO/服装/特别设备/有VI的物料、耗材/原料等：4、确定各款项的缴费方式和缴费时间；（五）整理投资方案：根据以上（一）（四）确定的数据（六）确定加盟流程： 拓展流程11步，步步为赢：1、加盟宣传 2、接洽考察3、资格认定 4、店址预评5、谈判签约 6、店面建设7、员工培训 8、内容导入9、开业宣传 10、营业指导11、营运督导 （七）设立加盟热线：电话号码尽量简单好记，需为专线；申请400专线或者800专线（八）编订加盟合同、代理合同：注：按照商业特许经营管理条例的相关规定，必须要有两家直营店，并经营一年以上，在商务部备案才能开展特许经营。开始阶段可采用技术服务合同的模式，未来符合条件后，再用特许经营合同模式。（九）印制加盟手册、企业简介：A、 企业文化 B、品牌内涵 C、品牌优势 D、加盟政策 E、投资分析 F、旺铺选址（十）设立有效的奖励机制：加盟部属于业务部门，有效的奖励机制才能推动人员取得更好的成绩。三、 加盟拓展的方式（一） 店内推广：利于在自己的消费客人中寻找加盟商1、在多处适当的位置标明加盟热线、或加盟广告；2、摆放可随意索取的加盟资料（二）网站推广：可提供在线咨询、加盟申请、QQ客服（百度商桥、53KF系统）（三）媒体宣传：每次刊登媒体广告均加上加盟热线或加盟信息，有机会参加一些美食电视节目；（四）网络推广：可考虑百度搜索、专业的特许经营网站；专业SEO优化等；（五）参加特许加盟展：利于直接面对热衷于特许经营的投资者。四、 确立加盟支持体系和管理体系1、启动支持：（1）为加盟商提供寻铺专业指导、或提供铺位、店铺评估 （2）指导加盟商办理相关证照：卫生、工商、税务等（编订指引）2、工程协助：（1）总公司提供装修平面图、效果图及施工图； （2）LOGO或与LOGO有关的物品（或部分成品化柜台）由公司统一制作并配送； （3）现场工程监理；4、营运支持：（1）提供店铺营运管理手册、产品操作手册（2）派开店店长协助开店；或根据产品情况，考虑合适的开店支援人员数量； （3）提供客户咨询服务 （4）定期或者是不定期的督导服务5、培训支持：（1）开店前期的人员培训 （2）后期的发展培训6、市场支持：（1）开业市场活动计划（2）年度的市场活动计划 （3）广告宣传，品牌联合活动、VIP管理等7、物流支持：专有商品配送8、产品研发支持：例如大师主理，每季度新产品上市五、 月影铁板烧项目加盟计划初步规划 时间加盟店数加盟收费备注其他第一阶段（1年半，探索期）1-30家加盟费5-10万（三年） 履约保证金1万供货押金1万免费提供装修设计免费提供LOGO一套开店支援人员收费到广州培训免费，车资、食宿自理开业其他必备物品、首次铺货收费第二阶段（1年半，调整期，对品牌进行升级，及资源整合）31-70家加盟费10-15万（三年） 履约保证金2万供货押金1万免费提供装修设计免费提供LOGO一套从第31家开始，加入收取月管理费用1000元；第三阶段爆炸期51家以上加盟费15-20万（三年） 履约保证金2万供货押金1万免费提供装修设计免费提供LOGO一套收取固定月管理费2000-3000元（可以考虑品牌整体输出及托管）第四阶段100家以上加盟费20-25万（三年） 履约保证金5万供货押金1万免费提供装修设计免费提供LOGO一套收取固定月管理费2000-3000元注：关于加盟费的收取，我们可以按店型及区域不同再做调整。前十家可以大幅度的优惠六、 月影法式铁板烧区域规划（布点策略及直营店与加盟店占比）直营店加盟店累计重点进入城市收获省份2012.5-2013.12103040广东、北京广东、北京2014.1-2015.7205070广东/北京/长沙/成都广东/北京/湖南/四川2015.7-2016.12108090上海/杭州/南宁广东/北京/四川/湖南/广西2017-201850100200南京/苏州/济南全国50200250厦门/武汉全国合计140460600注：1、第一阶段，重点区域发展7-10家直营店，形成以点带面的战略布局 （1）2012年主要布局北京、广东； （2）直营店作用：盈利、宣传窗口、人才储备、培训基地。 2、大力发展特许加盟、特许托管经营 （1）重点发展北京、广东市场； （2）大力支持加盟商开设省会、地级市一线商圈位置，完成更广泛的战略布局和品牌影响3、尝试开放1-2家区域代理 非公司直营重点开发区域，均可寻找有实力的代理商，加快发展速度 七、 加盟拓展计划总结：1、 精心布局连锁扩张亦如行军打仗，如何选点，如何驻军，如何指挥，都需要企业以战略的眼光和全局性的思维来对待。所谓“谋定而后动”，连锁企业当规划恰当、思虑周全，以保障布局合理、平衡发展、扩张成功！ 2、 有的放矢选择目标市场我们能把自己的产品卖给每一个人吗？答案是显而易见的。每个企业都因为行业特点、市场状况以及自身实力的制约而只能选择有限的目标顾客。3、 有备而战有计划地拓展市场连锁企业在选择好目标市场后，就应该根据企业的目标制订相应的市场拓展计划。所谓“有备无患”，“未雨绸缪”，不打无准备之仗。 4、 知己知彼密切关注竞争对手的变化连锁企业不能没有竞争对手。“众人拾柴火焰高”，一个行业的“蛋糕”是在大家的努力下做大的，合理的对手能让自己得到更多的实惠。如肯德基与麦当劳，自其诞生伊始，就在互相“斗法”，但斗到今天，都成为世界性的大企业，也成为连锁界扩张成功的典范。 5、 掌握节奏 节奏同样是连锁扩张的灵魂，没有节奏的连锁扩张将使企业散如飞沙，在市场的风雨中消弥无形。优秀的连锁企业必当掌握连锁扩张的节奏，在征战市场时张弛有度，“挥写出如行云流水般的胜利篇章”。八、 月影项目需完成事项：需先确定哪些是我们必须管控的范围项目负责单位协助单位完成日期VI执行标准（手册） 市场部工程手册工程部财务部施工方式工程部配送的VI部分物品的方案及价格工程部财务部开店设备购买明细及定价营运部财务部首次铺货明细及价格营运部