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文档简介
课题1溶液的形成 第九单元溶液 实验9 1 图9 2蔗糖溶液 思考 蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢 蔗糖表面的分子在水分子的作用下 向水中扩散 在水中以分子形式分散在水分子的中间 氯化钠在水分子的作用下 向水中扩散 在水中以离子形式 na cl 存在于水分子的中间 只要水分不被蒸发 温度不发生变化 蔗糖或氯化钠与水不会分离 且各组成部分相同 友情提醒 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 一 溶液 溶液的特征 1 均一性 2 稳定性 3 混合物 2 组成 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 1 定义 各组成部分性质相同 外界条件不变 组成不会改变 密度 浓度 性质等 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 v溶液 v溶质 v溶剂 溶液 讨论 1 在蔗糖溶液和氯化钠溶液中 溶质是什么 溶剂是什么 2 我们在实验中曾用过哪些溶液 3 据生活实例 你知道溶液哪些用途 1 定义 一种或几种物质分散到另一种物质里 形成均一的 稳定的混合物 一 溶液 溶液的特征 1 均一性 各组成部分性质相同 2 稳定性 外界条件不变 组成不会改变 3 混合物 清澈透明 但不一定是无色 溶液中的溶质 可以是一种或几种 可以是分子扩散 也可是离子 均一稳定的液体不一定是溶液 水是常见的溶剂 汽油 酒精等也可做溶剂 2 组成 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 1 明确 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 v溶液 v溶质 v溶剂 密度 浓度 性质等 溶液 实验9 2 结论 碘可以溶于汽油 几乎不溶于水 高锰酸钾可以溶于水 几乎不溶于汽油 2 溶液中溶质和溶剂的确定 气体和液体 固体和液体形成的溶液 气体 固体是溶质 液体和液体形成的溶液 量多的是溶剂 量少的溶质 若溶液中有水 则水是溶剂 3 溶液的名称 1 全称 溶质 的 溶剂 溶液 如 氯化钠的水溶液 碘的汽油溶液 2 简称 若溶剂为水 可直接读 溶质 溶液 如 氯化钠溶液 硫酸铜溶液 3 俗称 如 糖水 碘酒 石灰水 盐酸 实验9 3 水和乙醇能够互溶吗 分层 混合均匀 不分层 乙醇与水互溶 练习1 烧杯中有100毫升nacl溶液 请比较a处和b处密度的大小 a a bb a bc a bd 不能确定 a c 练习2 当水分不蒸发 温度不改变时 kno3溶液放置一年时间后 kno3将 a 会沉降下来b 不会分离出来c 会浮上水面d 不能确定 b 练习3 判断下列溶液中的溶质和溶剂 naoh h2o ca oh 2 nacl h2o h2o c2h5oh h2o i2 h2o c2h5oh hcl气体 h2so4 h2o 汽油 植物油 酒精 水 练习4 可以作为溶质的 a 只有固体b 只有液体c 只有气体d 气 液 固体都可以练习5 把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有 a 泥沙b 酒精c 汽油d 蔗糖练习6 下列关于溶液的说法正确的是 a 溶液一定是无色的b 均一稳定的液体是溶液c 溶液中的溶质可是固体 液体 也可是气体d 溶液中的溶质只能是一种物质 c bd d 二 浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 3 特征 三 洗涤剂的乳化功能 不均一 不稳定 洗涤剂去污原理 洗涤剂具有乳化功能 能将油滴分散成无数细小的液滴 随水流走 区别 汽油 或酒精 去污原理 汽油 或酒精 能溶解油污 1 乳浊液 2 悬浊液 固体小颗粒分散到液体里形成的混合物 4 用途 医药上的钡餐是baso4的悬浊液 粉刷墙的涂料也是悬浊液 农业上 把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药 提高药效 如 波尔多药是悬浊液 活动与探究 现有试管 烧杯 玻璃棒 温度计等仪器和固态nacl nh4no3 naoh 你还可选用其他仪器和药品 试设计实验方案 探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量 1 实验方案 2 实验简图 根据实验记录实验结果 完成第30页表格 1 分别向三只烧杯中倒入一定质量的水 然后测出水温 2 分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中 搅拌并测出温度 3 比较前后温度变化 五 溶解时的吸热或放热现象 1 溶解过程的两种变化 吸收热量 放出热量 2 几种表现 1 扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量 表现为放热 温度升高 2 扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量 表现为吸热 温度降低 小结 1 浓硫酸 naoh固体等溶于水温度升高 2 nacl等溶于水温度不变 3 nh4no3等溶于水温度降低 3 扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量 表现为温度不变 讨论 1 浓硫酸 氢氧化钠固体溶于水温度会升高 其原理是什么 氧化钙固体投入水中温度也会升高 其原理是什么 浓硫酸 氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量 所以温度升高 氧化钙与水发生化学反应放热 所以温度升高 2 分别用以下方法清洗餐具 只用冷水 只用热水 在冷水中加几滴洗涤剂 在热水中加几滴洗涤剂 然后清洗 并用清水漂洗干净 上述哪种方法清洗餐具最干净 热水加几滴洗涤剂 练习与巩固 右图所示 向小试管中加入一定量的下列物质 u形管液面右侧未发生改变 该物质是 u形管液面右侧升高 该物质是 u形管液面右侧降低 该物质是 a 浓硫酸b 烧碱c 生石灰d 蔗糖e 硝酸铵f 氯化钠 df abc e 实验9 4 水和油的小实验 液体分层 形成乳状浑浊液体 液体分层 液体分层 形成乳状浑浊液体 液体不分层 试管不干净 试管较干净 1 在蔗糖溶液中 溶质是 溶剂是 在蔗糖溶液中 蔗糖是以 形式分散在水分子间隔里的 在氯化钠溶液中 溶质是 溶剂是 在氯化钠溶液中 氯化钠以 形式存在 2 溶质的原状态可以是 或 也可以是 如果二种液体互相溶解时 一般把量 的一种叫溶剂 量少的的一种叫 如果其中有一种是水 一般把水叫做 通常不指明溶剂的溶液 其溶剂一般是指 知识回顾 3 判断下列说法是否正确 并说明判断理由 1 凡是均一 稳定的液体就是溶液 2 盐水是溶液 糖水是溶液 混合在一起 既有糖又有盐则不是溶液了 3 溶液中只含有溶质分子 溶剂分子 蔗糖 水 分子 氯化钠 水 离子 固体 液体 气体 量多 溶质 溶剂 错 错 错 水 4 下列液体中属于溶液的是 a 白醋b 蒸馏水c 牛奶d 通入适量二氧化碳后的澄清石灰水5 下列液体不属于溶液的是 a 纯净水b 矿泉水c 冰水混合物d 汽水 6 下列物质放在一起 可以得到溶液的是 a 高锰酸钾放在汽油中b 碘放在酒精中c 泥土放在水中d 牛奶放在水中 7 溶液的基本特征是 a 含有溶质和溶剂b 其组成中一定含有水c 具有无色及透明性d 具有均一性和稳定性8 下列说法正确的是 a 100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液b 100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液c 100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液d 100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液 a c b d b 9 根据溶液的组成填写下表 能力提高 1 将过量的锌粒投
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