猪—沼—果生态脐橙栽种模式.doc

“猪沼果”生态脐橙栽种模式 “猪沼果”生态脐橙种植技术，以养猪为龙头，以沼气为纽带，联动脐橙发展的生态果业模式。具体地说就是猪粪下池发酵产气，供果农烧饭点灯，剩余的沼肥用来肥果喂猪，形成一个良好循环的生态果业模式。 于都县新陂乡庙背村黄毛农1994年在自留山上建了一块50亩集养猪、沼气、种果为一体的生态脐橙种植模式。 一、建园及成本 1993年冬，以经营饲料为生的黄毛农在本村组一块集体的荒山坡和自己的自留山上开发了一块50亩的脐橙园。采用34m的株行距挖条带后打1米见方的种植穴，每穴稻草20公斤、麸饼3公斤、磷肥1.5公斤、石灰1.5公斤，分三层回填返穴，苗目自繁自用，品种为纽荷尔脐橙，1994年春定植脐橙3100株。果园种植完后，接着建了一栋80m2的猪舍和20m3的沼气池，总计投入3.6万元。在果枝员、沼气技术员的指导下，利用自己卖饲料、懂养猪的优势，开始了“猪沼果”模式经营。 二、“猪沼果”生态果园的管理1、实行以短养长：1994年，全园套种花生、大豆、青饲料等，当年套种收入7500多元，节省养猪饲料成本1600多元。年出栏两批生猪，每批60头，年纯收入1200元。沼气点灯烧饭，年节省生活能源2600多元。沼液浇果树，节省肥料成本3100元。累计当年套种、养猪、节能纯收入为26800元。第一年除养殖、套种、节能收入投到果园外，另外仅投入7000多元资金到果园生产。2、精心管理果园：在继续搞好养猪、办沼气的前提下，第二年始则重点管理好果园。脐橙施肥采取少吃多餐，每年38月份，每月施两次50%的沼液，结合喷药加上叶面追肥，促脐橙抽生枝条扩大树冠；对春、夏、秋梢及时进行抹芽选菹，培养树型；枝梢生生期防治好潜叶蛾、凤蝶、潜叶甲、卷叶蛾、红蜘蛛、金龟子、象鼻虫和炭疽病、溃疡病、褐斑病，保证枝梢健壮；利用沼渣、套种作物稿杆作深翻扩穴改土基肥；果园旁开挖水面为5亩的鱼塘，以备天旱灌溉用水。经三年的管理，树高达1.5m，树幅1.41.4m。经初步核算，建园13年，生态果园总投资（含建沼气、猪舍）13.6万元，套种、养猪、节能总收入8.55万元（自家劳力未计入成本），三年内负债5.05万元左右。 三、投产及效益 在养猪、沼气正常运行的情况下，第四年果园开始投产，在做好肥水管理、整形修剪、防治病虫的前提下，增加了保花保果投工投资，累计全年投入果园资金（含劳力）4.9万元，当年总产量1.9万公斤，总产值6.84万元，当年盈利1.8万元；第五年总产3.6万公斤，总收入12.9万元，果园投入6.5万元，当年盈利6.4万元。减去第13年建园负债5.05万元，第五年则收回全部建园成本，并有3万元的盈利。第六年进入盛产期，株产30公斤左右，总产9万公斤左右，年产值27万元，减去当年投资金9万元左右，年盈利18万元。1999年冻害，2001年恢复结果，20022004年每年总产8万公斤左右，年产值24万元。减少当年投资9万元，年盈利15万元。到2004年底，该果园十年累计投资71万元，累计总收入118.7万元，盈利47.7万多元。 四、社会、经济、生态效益分析 施沼液的脐橙树枝叶茂盛，叶色浓绿厚实，结果性能好、产量高、果实着色好、可溶性固表物含量高、风味浓厚、品质极佳，深受市场欢迎，经济效益好。以“猪沼果”为主要内容的沼气生态果业，是于都县发展农村经济生产中的大创举，是农村能源和农业产业的一场伟大革命，是生态农业众多类型中的一支奇葩。在上世纪九十年中期在全赣南推广，被农业部誉为“赣南模式”。它对