莒县城阳中心幼儿管理制度.doc

城阳镇中心幼儿园安全自查报告为了强化幼儿园的安全工作，增强师生的安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长，根据教育局关于幼儿园安全工作规定的指示精神，我园针对自身情况进行了详细周密的自查。现将自查情况汇总如下： 一、领导班子充分重视，提高思想意识 首先召开领导班子成员会议，明确职责和具体分工，成立以校长、园长为首的幼儿园安全工作领导小组，针对各项具体安全工作开展排查活动。同时召开幼儿园老师集体会议，学习教育局颁发的文件，要求教师提高责任意识，增强安全常识，切实认识到幼儿安全工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，层层签订安全责任书，让家长放心地将幼儿交到我们的手中。 二、 消防安全工作管理 根据教育局消防安全指示精神，幼儿园集体对活动室、寝室、食堂等重点防火场所进行排查，对电源、电线进行改装处理，对教室内的插座进行“不用即封”处理，将墙面外漏的插座用胶带封住，将拖线插座放在高处（孩子够不着的地方）使用，消除一切不安全的隐患。检查各类消防设施、消防器材的使用情况。并对幼儿及教师进行应急预案知识教育，确保紧急情况下幼儿和教职工能够有秩序地安全撤离、疏散。 三、 参加大型社会活动情况管理 幼儿园参加大型社会活动需要经中心校通过，并要求组织教师明确职责，精心组织，周密安排，制订活动应急预案，专人跟班，确保幼儿和教师的人身安全。 四、接送、晨检、午睡值班工作情况管理 实行幼儿接送卡制度，做好幼儿入园、带药、不安全隐患记录工作，防止漏失。对于不熟悉的幼儿接送者要谨慎对待，不能有一点失误。违反规定交接幼儿接送的要严肃处理，严格控制接送人员常规管理。对于未到园的幼儿，教师要及时做好家园联系工作，并针对具体情况进行汇报，有异常情况应马上请示上级领导，以防各种大的传染病或其他特殊情况的蔓延。幼儿午睡值日教师应尽职尽责，根据季节变化和幼儿具体情况做好保育工作，让每个幼儿健康安全地午睡休。 五、食品卫生管理情况 幼儿园对食堂卫生情况进行了一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，并签订食品饮食卫生责任状。学校加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。 存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近；严格生熟分放和加工处理制度，并严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。 对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。 如何使幼儿养成良好的卫生习惯 讲究卫生，是一个人拥有健康体魄的前提，而养成良好的卫生习惯要从幼儿抓起。幼儿良好的卫生习惯应包括哪些内容、如何养成幼儿良好的卫生习惯呢？笔者结合工作实际谈一点个人的意见，以期与广大同行商榷。 一、幼儿良好卫生习惯的内容幼儿的良好卫生习惯是指幼儿在卫生方面经过不断地重复和练习而固定下来变成需要的良好的行为方式，幼儿良好卫生习惯的内容很多，主要有生活卫生习惯、清洁卫生习惯、环境卫生习惯、器官保护卫生习惯、心理卫生习惯等。 1、生活卫生习惯：指幼儿在饮食、衣着、睡眠方面应形成的卫生习惯。主要内容有:饭前必须洗手，进餐时要细嚼慢咽，不要边吃饭边喝水，不要暴饮暴食，剧烈活动后不立即吃饭、喝水，生吃瓜果要洗净后再吃，不吃过多的甜食，不乱吃零食。不用饮料代替饮用水，不喝生水和不洁净的水，不要只喝纯净水（因为纯净水在过滤过程中，将水中的许多人体必需的矿物质和微量元素都过滤掉了，所以，如果长期只饮用纯净水，将影响幼儿的正常发育）。吃饭、喝水时要一口一口地吃、喝，不要太急，不要说笑，以免食物和水呛入气管。不要边吃饭边看电视，也不要边吃饭边看书报，以免影响食物的消化吸收，幼儿吃饭时间以在分钟内为宜，不要时间太短或太长，要将食物充分咀嚼，以利于食物的消化和吸收。幼儿吃饭时不要吃得过饱，吃八成饱即可，以免增加肠胃的负担。注意衣着卫生，衣服脏了要及时换洗，能根据气温变化和活动量的大小增减衣服。睡眠姿势要正确，早睡早起，有规律地作息，每天保证睡眠时间不少于9小时。 2、清洁卫生习惯：指幼儿在清洁卫生方面应养成的习惯。主要内容有：每天早晚洗脸一次；饭前便后洗手，手脸脏了随时洗；饭后漱口、擦嘴；每天晚上要用温水泡脚、女孩要洗屁股；每周剪指甲一次；每周洗头发-次，头发长了要及时理发，女孩尽量不留长发、不用金属发卡；每天换洗手帕、鞋袜；注意保护皮肤，每周洗澡一次；定时大便。 3、环境卫生习惯：指幼儿在环境卫生方面应养成的习惯。主要内容有：东西要放在固定地点，摆放要整齐；不乱丢果皮纸屑；不在地上、墙壁上、家具上、床单上乱写乱画；不随地大小便；不随地吐痰。 4、器官保护卫生：指幼儿在保护自我身体器官方面应养成的习惯。主要内容有：（1）用眼卫生：读书姿势正确（眼离书本一尺远，光线充足不晃眼，姿势端正拿好书，一页一页认真看）；书写姿势正确（手离笔尖一寸远，拿笔姿势经常练，眼睛本子离一尺，胸口桌子隔一拳）；不在运动的车上看书，不躺着看书，不走着看书；看电视距离远近适宜（距离为电视屏幕对角线的两倍），连续看电视不超过小时，每天看电视时间不超过小时；不用脏手揉眼睛；异物入眼睛后，不揉搓。 （2）用嗓卫生：注意保护嗓子，不高声喊叫、不尖叫；唱歌时，用最好听的（自然的）声音唱，唱歌后不马上喝凉水；正确朗读，声音洪亮；用嗓子时间长时，要及时休息、润喉；上呼吸道感染时，尽量不唱歌、不大声说话。 （3）用耳卫生：遇到噪音时，用手捂住耳朵，张开嘴巴；不用硬物抠耳朵；洗澡、游泳时要注意保护耳朵，不要让水灌进耳朵里。 （4）牙齿卫生：饭后要注意漱口；吃甜食后要注意漱口；每天早晚各刷牙一次，选用的牙刷牙刷毛不要太硬、也不要太长，三个月换一次牙刷；选刺激性小的、含氟的牙膏，用正确的方法刷牙（先用水冲一下牙刷；把牙膏挤在牙刷毛上，牙膏不要挤得太多，和牙刷毛的长度一样即可；用温水漱口；把挤有牙膏的牙刷放在杯子里醮点水；刷牙时要上下刷，先刷门牙的外侧再刷两边牙的外侧；刷牙齿的里边，应将牙刷竖起来刷；刷牙齿的横断面，应将牙刷平着刷；用水漱口后再按以上顺序刷一遍；漱口后，将牙刷冲洗干净；存放牙刷时，应将牙刷有毛的一端向上站在杯子里，使牙刷保持干燥，以免细菌寄生。）5、心理卫生习惯：指幼儿在心理健康成长方面应养成的卫生习惯。主要内容有：活泼开朗、勇敢坚强、热情大方；性情豁达，遇事不钻牛角，不计小节；不嫉妒别人，能看到别人的长处，为别人的成绩喝彩；公平竞争，不使用不正当的手段与别人竞争；不过高评价自己，对人对事心平气和；对别人有意见时当面提出，不在背后议论别人；遇到困难不退缩，遇到紧急事情会妥善处理。二、晓之以理，让幼儿明白讲卫生的道理为什么要讲卫生是每个孩子都想知道的事情，不然，一会儿要洗手，一会儿要洗脸，还要刷牙、洗澡；既要注意个人卫生，还要注意集体卫生，白天要讲卫生，晚上还要讲卫生，时时处处都要注意讲卫生，幼儿如果不明白讲卫生的道理，就很难真正做到讲卫生，他会误认为讲卫生是为了某一个人，如：妈妈经常监督我，让我刷牙、洗脸、洗手等等，妈妈看见时我就按妈妈说的做，如果妈妈不在身边，我就可以不刷牙、不洗脸、不。许多事好象是为了妈妈而做，根本不能变成自己的自觉自愿的行动，更谈不上将讲卫生变成自身需要的行为方式，也就形成不了讲卫生的习惯。因此，要帮助幼儿形成良好的卫生习惯，就必须让幼儿明白讲卫生的道理。如，为幼儿养成每天都要刷牙的习惯，可以与幼儿共同做一个用食醋泡鸡蛋的实验：取一个鸡蛋让幼儿摸摸蛋壳的软硬程度，再将鸡蛋放入盛有食醋的瓶子里浸泡一天*，然后再让孩子摸一摸鸡蛋壳的软硬程度，幼儿会发现，鸡蛋壳由光滑坚硬变得粗糙绵软，教师再给幼儿讲清楚鸡蛋壳变软的原因：鸡蛋壳含有钙，食醋腐蚀了蛋壳，所以蛋壳变得软了。我们的牙齿也是一种高度钙化的组织，如果不注意刷牙，口腔里的食物残渣会在产生酸菌，腐蚀牙齿，在牙齿上形成龋洞，最后可使牙齿全被破坏（即龋齿），不但影响咀嚼和面部美观，而且会经常发生疼痛。再配合播放一些有关龋齿的录像片，组织幼儿观看，让幼儿进一步了解龋齿的危害，形成深刻印象，将刷牙变成自觉行动，从而形成良好的刷牙习惯。三、实之以行，教给幼儿正确的讲卫生的行为幼儿要形成讲卫生的习惯，必须先要掌握讲卫生的方法，教师可以教给幼儿正确的方法，然后，再通过多种渠道多种途径进行练习，得以巩固。如，要让幼儿形成好的洗手习惯，首先，教师要让幼儿明白为什么要洗手：手接触外界物体最多，最易受到污染。特别是孩子，由于手口的动作频繁，更易将不洁的东西吃进体内而生病。据防疫部门检测，一般寄生在手和指甲缝里的病菌、病毒和虫卵共有30多种有的科学家曾做过试验，把副伤寒菌分别放在洁净的皮肤和污染的皮肤上，10分钟后，污染的皮肤上的细菌仍很活跃，而清洁的皮肤上的细菌却都死了。这是因为洁净的皮肤能分泌出一种溶解细菌的物质。可见，洗手对保持皮肤清洁、预防疾病非常重要。其次，教给幼儿正确的洗手方法：卷好袖子，冲冲手，打肥皂；搓手心；搓手背；搓指缝；搓手腕；冲一冲；甩一甩；擦擦手（要用自己的专用毛巾擦手）；挂好毛巾，放下衣袖，冬季要搓护手霜，保护皮肤。第三，在幼儿学会了正确的洗手方法后，要让幼儿知道什么情况下要洗手：每天早晨起床后要洗手，吃东西前要用肥皂洗手，便后要洗手，手脏了时要洗手。第四，在幼儿洗手过程中，可以教给孩子一些有关洗手的儿歌、歌曲、律动等，让幼儿边唱歌边洗手，增加幼儿洗手的乐趣，如，幼儿边洗手边唱讲卫生（洗洗手，洗洗手，天天洗洗手，讲卫生的孩子，天天洗洗手）的歌，有利于调动孩子的积极性。等等。在以上四个环节进行完的基础上，教师在一日生活中要注意提醒幼儿用正确的方法洗手，对做得好的幼儿及时给予表扬、鼓励，幼儿定会形成良好的洗手习惯。四、家园密切配合，有利于幼儿形成良好的卫生习惯由于幼儿的生活空间不只是在幼儿园，对于全日制幼儿园的孩子来说，在家庭生活的时间比在幼儿园生活的时间要多，许多卫生习惯的养成主要靠家长的帮助，如定期理发、洗澡、换洗衣服；每天早晚要洗脸、刷牙；每天晚上要用温水泡脚，要洗屁股；每天要换洗手帕；外出时不要乱丢果皮纸屑，不随地大小便，注意环境卫生；连续看电视不能超过1小时；等等。这些习惯的养成幼儿园教师要通过“家园联系簿”及时与家长联系，并注意交流，步调一致。如，为养成幼儿每晚用温水泡脚的习惯，可以通过如下途径来完成：教师先组织幼儿认识脚及脚的用途。教师教给幼儿为什么要用温水洗脚、泡脚的道理：因为脚上有许多穴位，这些穴位连着人身体的不同部位，每晚用温水洗脚、泡脚，一是可以解除疲劳；二是可以促进血液循环；三是如果在洗脚时注意按摩穴位，可以预防感冒；等等。教师在幼儿园里教给幼儿正确洗脚、泡脚的方法。教师要将用温水洗脚、泡脚的道理和正确洗脚、泡脚的方法写在“家园联系簿”上让家长也有所了解，并利用“家园联系簿”告诉家长近期要训练幼儿每晚用温水洗脚、泡脚的习惯，请家长密切配合。教师请家长在“家园联系簿”记录孩子每晚洗脚、泡脚的情况。教师组织“比比谁的小脚最干净”活动，检查孩子是否真正洗脚了以及洗的是否干净。教师对幼儿在家庭中的表现及时总结，鼓励表现好的孩子，对表现欠佳的孩子提出希望，与家长进一步联系。如此反复，直到幼儿真正养成良好的洗脚、泡脚习惯为止。总之，幼儿良好卫生习惯的养成是幼儿健康成长的重要保证，每一个幼教工作者都要结合自己的工作实际，利用一日生活的各个环节加强对幼儿良好卫生习惯的培养，以促进幼儿身心和谐发展 当孩子犯错时的批评技巧 孙红英 (园长) 2008-11-25 孩子的独立能力如何培养 孙红英 (园长) 2008-11-25 家长八个必须做到 孙红英 (园长) 2008-11-25 幼儿教师“十五不得” 孙红英 (园长) 2008-11-25 城阳镇中心幼儿园一日活动安排 孙红英 (园长) 2008-11-25 家长教育的培养目标 孙红英 (园长) 2008-11-25 城阳中心幼儿园简介 孙红英 (园长) 2008-11-26 塑造可持续发展的教师 孙红英 (园长) 2008-11-26 培养可持续发展的儿童 孙红英 (园长) 2008-11-26 和孩子沟通的九个秘诀 孙红英 (园长) 2008-11-26 幼儿一日活动计划表 孙红英 (园长) 2008-11-26 幼儿一日活动计划表 星期 年 月 日 项 目 内 容时 间活 动 内 容负 责 教 师7:20-9:20晨间活动入 园 晨 检 早 操 早 点9:20-9:50教育活动（一） 周活动计划表 孙红英 (园长) 2008-11-26 周活动计划表 月第 周班级： 内容 星期晨间活动活动内容活动目标要求区域活动户外活动一 月 教 学 计 划 孙红英 (园长) 2008-11-26 月 教 学 计 划 班 年 月 周次课 程教 学 内 容教 学 要 求 和 目 的第一周健康活动语言活动社会活动科学活动艺术活动第二周健康活动语言活动社会活动科学活动艺术活动第三周健康活动语言活动社会活动科学活动艺术活动第四周健康活动语言活动社会活动科学活动艺术活动 润 物 细 无 声特色教育活动之“古诗文诵读”莒县城阳镇中心幼儿园，建于1995年，占地面积5950平方米，建有1800平方米的二层综合楼。现有8个教学班，在园幼儿406名，教职工34人，教师学历达标率和专业合格率均为100%。园所按照省级示范园所标准设计。配备了八口集电钢琴、液晶电视机、电脑、实物投影、DVD等于一体的多媒体活动室。冬日暖气、夏日空调的各室活动区域宽敞，活动器材充足，游戏材料丰富，生活用品齐全。“四室隔离”的综合食堂，配有电烤箱、绞面机、电冰柜、蒸饭消毒车、远红外线消毒柜等设施，科学的配餐方案，为孩子成长提供了可靠的保障。成套的大型玩具、戏水池、橡塑跑道，为孩子的健康运动提供了宽敞的绿色场所。园内三季有花、四季常绿，绿树成荫，环境优美。幼儿园连年被评为“学前教育工作先进单位”、“平安学校建设先进单位”。先后荣获“市级一类幼儿园”、“市级示范幼儿园”、“日照市十佳儿童文化园”、“市爱国卫生先进单位”、“县文明单位”等荣誉称号。园所坚持走保教并重，科研促教之路，对幼儿实施体、智、德、美全面发展的教育。同时，开展了“幼儿早期阅读”、“古诗文诵读”、“体育运动与智能训练”等教学实验，是山东省教育科学重点课题“民间游戏的开发和应用”重点实验基地。下面将我们的特色教育活动之“古诗文诵读”呈现给大家：中国素有诗之国度之美誉。为了让幼儿接受中华古诗文的训练与文化熏陶，在进行日常教育活动的基础上，巩固升华，稳步推进，把创建特色办学纳入幼儿园重要工作议事日程，在全园开展了“古诗文诵读”活动，至今已经整整2个年头了。古典诗文是中华民族文化宝库中熠熠闪光的瑰宝。千百年来，古诗由于语言生动凝炼，意境清新深远，音韵优美和谐而脍炙人口。诗经、楚辞、汉赋、唐诗、宋词、元曲、唐宋八大家的散文，有许多是超越社会意识形态的，是中国人永恒的精神家园。有心理学家指出：人的记忆力在儿童时期发展极快。在这个年龄段，背诵千古美文，不仅可以激发孩子们学习古文的兴趣，发展幼儿的记忆力、想象力、语言表达力及思维能力；同时中华文化的理念、风骨、精神在孩子们身上得到继承与发扬，让幼儿受益终身。我们针对幼儿园孩子年龄小的特点，采取了多种形式开展古诗文诵读。1、幼年时的直感能力强，记忆力也强，我们以唱歌的方法教孩子古诗，他们不仅很快就可以熟记成诵，而且会感到很大的兴趣，若老师善于引导，他们就会在毫不费力的情况下学习了。况且，很多优秀的古诗文本身就具有很强的音乐美。正如我们在偶然间听到“人之初，性本善”的诵读时，很自然而然的就会用一种抑扬顿挫的语调来接着诵。2、让浓浓的诗情变成生动鲜明的图画，幼儿的想象力丰富，表现欲望强烈，如何将诗文与景物有机统一，便于孩子们理解掌握？这一点上我们发动家长共同参与，根据古诗内容配画，并将诗画挂在墙上，下课时，孩子们围在古诗配画展板前欣赏、诵读、并借景理解，你就听到了那些穿过了千百年时间保留下来的古老隽永的诗词响在耳边。3、游戏是孩子的本能，是孩子最喜欢的活动。在游戏中贯穿古诗文的教学，幼儿学得快，记得牢。大班幼儿玩皮筋时，我们把古诗编进去，孩子们边跳皮筋边学习古诗，兴趣盎然，乐在其中。无论走到校园的哪一个地方，无论走进哪一个班级，都能感受到浓浓的书香，都能闻到师生身上散发出的浓浓的书卷气。4、定期开展古诗文诵读活动比赛，激发孩子的表演欲望。开展“师生共读”、“小组共读”、“母子共读”诵读活动，让母子、师生同台竞技展示风采，激发了孩子们的学习乐趣、家长的参与兴趣；校园因书香而凝心聚力，孩子因读书而健康阳光。中国是有着深厚文化底蕴的国度，这个泱泱文化大国发展史上有着无与伦比的座座高峰。卷帙浩繁的各类书籍，历代先贤留给我们的语言精华，智慧结晶，思想花朵，是人性之美的灵光，是人类最纯粹的精神家园。我们没有任何理由不仰视，没有任何理由不诵读记忆。新教育实验的倡导者朱永新教授说：“理想的教育应该重视让学生与书本为友，与大师对话，在人类优秀文化遗产中净化自己的灵魂，升华自己的人格。一定要建立起书香社会、书香校园，让儿童养成热爱读书的好习惯。” 结束语：中华经典是古人留给我们的一杯美酒，香醇而清冽；它是我国传统文化的精髓，滋养着我们一代又一代的中国人。让我们和孩子们一起读诗、唱诗、画诗、赏诗，让经典诗词丰富我们的生活，美化我们的心灵；让我们和孩子们生活有诗意，心中有诗情，成一名感情丰富，心灵高尚，会生活、懂生活、爱生活的人，让我们：把经典诵读融入每一天，展翅高歌飞向未来。 处理家长与幼儿园矛盾的小技巧 孙红英 (园长) 2009-12-10 处理家长与幼儿园矛盾的小技巧所谓家长与幼儿园之间的矛盾，其主要焦点应当是聚集在孩子身上的，而每个家长对孩子的要求又是各不相同。即便是同一个孩子的父亲，母亲爷爷，奶奶，姥姥，姥爷对孩子在幼儿园的要求也不尽相同。这时就要求老师对不同的孩子采取不同的教育方式。古人云：因材施教，就是要求针对不同人的学习志趣，能力采取不同的教育。这里就要求老师根据孩子的爱好特点另外还得顾及家长对孩子的要求进行教育。当然，一切如设计好的进行则不会产生矛盾。也就没有必要有什么处理矛盾的技巧了。因为人是千变万化的。人上一百，五颜六色。而老师面对的孩子，及孩子家长也是形形色色的。并且就是同一个人也不能保证昨天和今天是一样的，矛盾就不免产生。这时就要求老师有足够的能力和适当的技巧来处理这些矛盾。矛盾处理的最佳时期应当是矛盾的萌芽阶段。这就需要老师有很强的责任心和敏锐的观察力，比如某个孩子平时饭量很大，今天忽然吃得很少。某个孩子平时很活泼，今天却不爱动。甚至有些孩子因为家庭矛盾而受影响。只要我们老师有很强的责任心这些可能产生矛盾的因素都可以找到从而采取适当的方式加以消除的。同时老师还应当经常性地向一些家长提一些建设性的有利于孩子身心健康成长的建议。对一些家长的可能影响孩子成长的恶习也可以委婉地向家长建议。这些都有利于把矛盾消除在萌芽阶段。一年下来，大家都平平安安地，孩子也在健康地成长。做为老师和家长看在眼里喜在心里是最好的事了。当然有些矛盾在初期不明显，不容易被发现而及时消除，从而爆发。这就要求我们老师有一定的处理问题的能力和掌握一定的技巧。在处理家园矛盾这个问题上。无论什么时候都要求你用心去真诚地对待每一位家长。不论这位家长是父亲，母亲还是爷爷，姥姥。必须用这种思想去指导你的所有行为。首先当矛盾爆发时要保持镇静，任何激动的行为都是错误的行为其次就是无论什么时候老要保持微笑，微笑能缓解人紧张的神经。并且能让对方感受到你的友善。中国有句古话叫：伸手不打笑脸人。所以微笑是解决棘手问题的钥匙。第三点就是不要在矛盾爆发时指责对方的不是，人性的弱点就是不能容忍别人说自己错。尤其是在矛盾爆发的时候，或者一个人过于激动或者盛怒的时候。这时候人的是非判断力将大为下降，甚至出现明知是错也不肯改的情况，这种情况和无理取闹有点类似。在社会上对无理取闹者可以由保安甚至警察介入处理，但家园之间的矛盾只要不是十分的过激，最好还是在园内解决为好。不要指责对方的过错！这是处理家园矛盾的第三个必要的技巧！聆听是一种非常好的交流方式，当你用微笑的眼神关注地看着对方，静静地听着对方的唠叨时，矛盾就已经解决一大半了。所以聆听是一个非常好的解决家园矛盾的技巧。善后工作也是非常重要的，中国有句古话叫不打不成交。打过了我们还得交往下去，孩子还得上幼儿园，家长每天还得接送。在这今后的很长的时间里如果家长已经认识了自己的不对，那就没有必要再提这件事。如果家长当时虽然被你说服，但事后还是心存芥蒂，不能彻底地领会幼儿园的对孩子的教育方法和教育意图。（这可以通过后期孩子的和家长的行为看出来，或者从交谈的语言中分析出来。）就应当通过家访书信或者以向家长求教的方式进行交流。争取我们的工作尽早地得到每位家长的支持！其实在幼儿园与家长的沟通中，幼儿园是占有极大的优势的，只要我们用我们的真诚，用我们的心去认真地感受每一位家长，就没有什么不能处理的事。 给孩子准备早餐四原则 孙红英 (园长) 2009-12-10 给孩子准备早餐四原则营养学家们指出：早餐如进补。而对正处于长身体阶段的孩子来说，吃好早餐尤为重要。因为头天晚上吃进的食物经过一夜的消化已经进入大肠，胃里空空如也，能量严重不足。而上午往往都有繁重的学习任务等待完成，学生们要从8点上课直到12点，中间还有一次课间操。如此大的消耗，空着肚子怎么能应付？宁可不吃，不可不喝早上起床之后第一件事是喝200毫升温开水。经过一夜的代谢，体内有许多废等待排出，身体中的水份散失也很多。早上喝水可以滋润内脏，促进废物排出，防止结石的发生，使人顿感神清气爽。温开水可以最快地为人体所吸收，排出废物的效果也最好。许多人提倡在晚上喝牛奶，让其中的钙在夜间生长最旺盛的时候用在骨骼发育中；早上喝也十分重要，因为要获得其中丰富的蛋白质和维生素以及水份。我国营养学家主张，对于发育期的青少年来说，“早一杯，晚一杯”才是最为理想的。有的孩子不能喝牛奶，那么用豆浆、豆奶等代替也可以。淀粉不可少，蛋白脂肪更重要如果光吃淀粉类食品的话，当时虽然饱了，但因为淀粉容易消化，才过两个小时，也就是10点左右的时候胃里就空了，于是又会感到饿，使大脑的能量供应不足。所以，早餐应当供应一些含 有蛋白质和脂肪的食品，例如牛奶、鸡蛋、肉类、豆制品等。脂肪具有降低胃蠕动的作用，让食物在胃蠕动的作用，让食物在胃里停留更长的时间，直到12点午饭开始之前。 中国人有早晨喝粥的好习惯，在粥中加些豆子、花生、薏米、红枣等。既能够补充蛋白质，又能补充矿物质，配上一点小菜就成为非常经济而营养丰富的早餐了。 在外吃早饭时，不要总是选择油炸食品，而要选择牛肉汁豆腐脑加烧饼、鸡蛋煎饼加小豆稀饭之类营养丰富又容易消化的食品。安排早餐要合理 添加水果和蔬菜早上做饭时间紧迫，削苹果也不便，可以吃桔子、草莓、番茄等维生素C既丰富、吃起来又简单的蔬菜水果。蔬菜水果里面的维生素c和有机酸会让人感到精神振作，最好是在喝过水和牛奶之后、早餐开始之前就吃。 如果早餐吃汤面的话，在汤里加点绿菜叶是个好办法。假如实在没有水果和蔬菜，能吃一片果味维生素c也是很好的。过分油腻不可取 如果早餐吃得太腻太多，就会给肠胃增加过重的负担，使血液长时间地集中在胃部，影响大脑的血液供应，使孩子早晨前两节课不能迅速地集中注意力进入紧张的学习中。因此，饮食中要有点脂肪，又要容易消化，不可使动物脂肪过量。平时身体较弱、肠胃不健的孩子消化力差，如果吃了冷凉的荤食，容易发生胃肠不适，影响一上午的学习。家长要按照孩子的体质，安排温热、清淡、可口的早餐。 优秀的教育方法 孙红英 (园长) 2009-12-10 优秀的教育方法中国杰出父母教育胜经：如果孩子生活在批评之中，他便学会谴责；如果孩子生活在敌视之中，他便学会好斗；如果孩子生活在恐惧之中，他便学会忧心忡忡；如果孩子生活在鼓励之中他便学会自信；如果孩子生活在受欢迎的环境里，他便学会钟爱别人；如果孩子生活在友谊之中，他便会觉得生活在一个多么美好的世界中。给孩子自信，让孩子在快乐中成长 我们做父母的都对自己的孩子充满了希望，不时的在心中勾画着他们成长的蓝图，把我们未实现的心愿寄托在他们的身上。我对女儿也是如此。怎样教育孩子是大家关心的共同话题，我认为必须适应孩子身心发展的特点，采取适当的方法，才会收到良好的效果。现把我个人的几点体会总结如下，供大家参考。一、在游戏中学习 所有的孩子都喜欢游戏，这是他们的天性决定的。而我们家长往往采取成人的方法去教育孩子，孩子当然学起来一点兴趣也没有，结果当然可想而知。在动物界中，老虎是通过和小老虎的撕咬，追逐折玩耍中教会它的后代捕食的。我们人类为什么不像动物学习呢？于是，我改变以前的做法。每天抽出时间和孩子一起游戏玩耍。游戏是经过我的精心设计的。例如，我在教孩子学英语时，开始让孩子听磁带，一遍一遍的重复，女儿很快就厌烦了。后来我改变了自己的教育方法，用些简单句子编成一个个的小故事和女儿一起表演，孩子非常感兴趣，也很投入。不知不觉中，就会说一些简单的英语了。此外，我还和女儿一起做游戏，如用尺子量物体的长短，用弹簧称称量物体的重量，观察树在风中的摆动，让女儿感知生活中的常识。二、在自信中成长 自信是一孩子健康成长的关键。我们很难想象一个缺乏自信心的人能真正做成什么事情。然而自信心的培养不是一朝一夕的事，需要我们家长和老师的长期的培育。在孩子自信心的培养方面，我认为应该注意以下几点：1、自己的事自己干，让孩子从小就养成独立解决问题的能力，而不是什么问题都由父母包办。因此，不管大事还是小事只要我的孩子能做，愿意做，我就让她去尝试，去参与。即使做不好，我也不求全责备，而是帮她找成功的地方和需要改进的地方。每次都让她感到进步，这样她做事就非常有兴趣，不知不觉中就学会了许多知识，这大大增强她的自信心。2、多给孩子成功的体验，孩子不像我们成人，失败了可以重新开始，他们往往会放弃的。如果失败的经验积累多了，他们做起事来会缩手缩脚，失去信心。为此，我们在孩子的成长过程中，应多让孩子体会成功的快乐。所以，我们对孩子的要求不能过高，要循序渐进。让他们跳一跳就能摘到桃子。这一点，我是深有体会的，以前，我教女儿做算术时，一些我认为很简单的问题，她却怎么也不会，我就气不打一处来，认为她怎么这么笨呢？女儿由于害怕，连以前会的也不会了，而且也对算术不感兴趣了。看到这种情况，我开始反思，自己是不是犯了拔苗助长的错误？我们认为简单的问题，对孩子来说未必如此，他们的认知水平毕竟还达不到。以后，再遇到女儿不会的问题时，我不在急于求成，而是放一放。过一段时间，当我再提问这个问题时，惊喜的发现，这对她已经不是什么难题了。原来孩子需要一个顿悟的过程。3、多发现孩子的优点。我们要承认孩子存在个体差异，如有些孩子擅长丹青，有些孩子喜欢音乐。我们家长总是爱把自己的孩子与别的孩子比，一旦发现一些方面不如别人，就会产生失落感，我们这种情绪不知不觉就传染给了孩子，使孩子产生自卑心理，认为自己事事不如他人，这会大大挫伤孩子的上进心。因此，我们要善于发现自己孩子的优点和不足之处，多从正面去引导鼓励。我的女儿对问题的反应不是很快，但做事非常认真，每当女儿遇到困难时，我就说：“晓宇，动动脑筋，妈妈相信你一定会有办法的。”嗨，凭着她那股子韧劲，小家伙还真能想出办法。三、在“家庭文化”中熏陶父母是孩子的第一任老师，家庭是孩子成长的摇篮。一个家庭，如果拥有健康向上的“家庭文化”氛围，对孩子的成长起着不可低估的作用。像校园，有“校园文化”，企业，有“企业文化”一样，这是精神的灵魂。我们常说，有其父必有其子，就是这个道理。你认为家庭文化应该包括这几个方面：第一，创建家庭民主氛围。在一个家庭中夫妻之间、父母和孩子之间相互尊重，相互理解，建立平等的亲子关系，对孩子形成健康向上的人格，起着相当重要的作用。第二，热爱读书，书是最好的精神食粮。在孩子小的时候，我们就要培养他们读书的兴趣。我常听有些家长说，我的孩子怎么不爱学习，就知道看电视呢。我想，这些孩子的家长把看电视的时间用来和孩子一起读书，长此以往，孩子也一定会喜欢读书的。第三，培养孩子的责任感，现在的孩子一般都是独生子女，他们在家庭中备受呵护，往往会养成事事以“自我”为中心，当他们长大后，也会自私自利的，不会关心家人、社会，也很难和伙伴和睦相处。因此，在家中，我不但要求女儿自己的事自己干，而且还让她帮助父母干一些力所能及的事。每当她主动帮助我们的时候，我们都真诚的表示感谢，在潜移默化中，让她感受到帮助别人是一种美德，自己也从中得到了快乐。孩子是一张纯净的白纸，无论我们是浓墨重彩，还是轻描淡写，希望都能勾画出绚丽的图画。 惩罚孩子的10大智慧 孙红英 (园长) 2009-12-10 惩罚孩子的10大智慧有个孩子，3岁前以爷爷奶奶带为主，两个老人很宠孩子，家里条件很好，孩子从小要什么都满足。有时候不给，孩子一闹东西就到手。孩子3岁后以妈妈带为主，他还是用对付爷爷奶奶的方法对付妈妈。妈妈再打，他也要坚持到最后答应他的条件，妈妈又是讲道理，又是打，却没有任何用处。问题就是妈妈的态度不坚决，讲完了、打完了，最后还是满足了孩子的要求所以说，惩罚是一种教育手段.也是一种微妙的家教艺术。 只有拥有了惩罚孩子的智慧，才能真正达到教育孩子的目的。 犯了错误就要惩罚孩子犯了错误，无论有心还是无意，都要受到惩罚。比如：孩子不小心把杯子摔碎了，虽然他不是故意的，也应该告诉他，这是他的过错。他虽没有料想到自己行为的后果，但仍要为此道歉。如果他是无意的，并勇于承认错误，家长会相信他，并减轻对他的惩罚。如果他隐瞒事实、逃避责任，他将受到加重的惩罚。这样就可以从小培养孩子诚实、负责的性格。另外，要让孩子知道做错事就要受到惩罚的道理。即使孩子央求，也不能答应，否则有了取消的先例，以后就很难保证实施的有效性。惩罚的“量刑”要适当惩罚孩子的目的是为了孩子的良性转化，惩罚的“量刑”就必须合乎孩子的行为。惩罚过重容易引起孩子的对抗情绪，轻了又不足以使孩子引以为戒。因此惩罚孩子要以达到目的为原则，既不能轻描淡写，又不能小题大做滥用“刑罚”。大教育家洛克说：“儿童第一次应该受到惩罚的痛苦的时候，非等完全达到目的之后，不可中止；而且还要逐渐加重”，其中的道理耐人寻味。要依照规则进行惩罚家长应和孩子协商制定一个奖惩规则，让孩子知道犯错后将受到什么惩罚。这样，孩子平日就会有所注意，从而减少犯错误的概率。当孩子犯错后，家长应注意调整自己的情绪，不要因一时冲动而随意惩罚孩子。 若是孩子以后犯了同样的错误，也应该按规则进行和以前相同的惩罚，这样家长才能在孩子心中树立威信。指明“出路”不含糊惩罚孩子不能半途而废，应要求受罚的孩子作出具体的改错反应才能停止。家长要态度明确，跟孩子讲清楚他应该怎么做、达到什么要求或标准，否则有什么样的后果。如孩子有乱丢东西、不爱整理的习惯，家长在惩罚时就应该让其自己收拾好东西、整理好玩具；使其明白必须要做好，否则又要受罚。家长千万不能含糊其词甚至让孩子“自己去想”。家长不给“出路”，孩子改错就没有目标，效果就不明显。罚了又赏要不得家长教育孩子要相互配合，态度一致，赏罚分明。该奖时就要郑重其事甚至煞有介事地奖，让孩子真正体会到受奖的喜悦；该罚时也应态度明确、措施果断，让其知道自己错之所在。只有这样，才能培养孩子明辨是非、知错即改的品行。如果在对孩子实施惩罚之后，家长中的一方认为孩子受了委屈，随即又来安慰他，这将会使惩罚失去作用。实践证明：惩罚奖励惩罚的恶性循环会使孩子产生认知偏差，错误地将犯错和受奖联系起来，从而使惩罚归于失败。及时惩罚莫迟疑惩罚的效果部分来自条件反射，而条件反射在有条件刺激和无条件刺激的间隔时间越短则效果越好。所以家长一旦发现孩子犯错，只要情况许可就应立即予以相应的惩罚；如果当时的情境(如有客人在场或正在公共场所)不允许立即作出反应，事后则应及时地创造条件，尽可能让孩子回到与原来相似的情境中去，家长和孩子一起回顾和总结当时的言行，使他意识到当时的错误行为，并明确要求他改正。最忌讳讽刺挖苦家长惩罚孩子应力戒讽刺挖苦，更不能自恃“孩子是我生的、是我养的”而随意用恶毒的语言指责、谩骂孩子。实践证明，讽刺挖苦和恶语谩骂已超越了孩子的理智能够接受的范围，将会刺伤孩子的自尊心。因此，家长应该牢记惩罚孩子的目的是帮助他改正错误，决不是为了刺激孩子心灵中最敏感的角落自尊心。有些家长在惩罚孩子语言不文明、满口脏话时，自己也“出口成脏”，这就使得训教效果大打折扣，甚至失去说服力。点到为止莫唠叨有些家长训教孩子喜欢没完没了，而且还时不时地喝问孩子“我的话你听见了没有？”孩子慑于家长的威严，为了免受皮肉之苦，只能别无选择地说“听见了”，其实他可能什么都没听进去，甚至左耳听了右耳出，根本就没听。孩子之所以说知道了，只是顺着家长的意思，为了早点结束训斥。于是，当孩子下次再犯同样的错误时，家长便感到“痛心疾首”，随即说孩子“不把我的话当回事”，当成了“耳边风”，说孩子“不听话”。其实这是因为家长的唠叨太多了，令孩子分不清主次，不知道听哪一句为好；再者，经常性的唠叨多了，也会导致孩子 “失聪”，对家长的话产生教育心理学中的“0反应”，无动于衷，使训教失去效果。因此，家长在教育孩子时务必切记要改掉爱唠叨的毛病，凡事点到为止。就事论事莫牵连从受罚者的角度来讲，孩子最厌恶家长“倒咸菜梗”，一事既出又将陈年老账翻出来。很多家长却不了解这个道理，训教孩子时总忘不了东拉西扯、横牵竖连，说出孩子的种种不是，甚至将孩子说得一无是处，直至忘记了本次训教的主题。孩子怎样想呢？反正自己没有一处是对的，以前取得的成绩、改正的缺点家长都看不到，自感自己天生是挨训该罚的料，对改错失去了信心，也就破罐破摔、我行我素，这样的教育效果可想而知。所以，家长训教惩罚孩子务必要一事一议，就事论事，切勿搞牵连、翻陈账。事后说理不可无家长和孩子之间存在着教与被教的关系，但教育孩子仍当以理服人。惩罚只是手段而不是目的，因此，惩罚之后必须要及时与孩子说理，否则，孩子在忍受了惩罚之后将依然如故。所以，家长在惩罚孩子后要通过说理、剖析的方式使他明白为什么会受罚、知道犯错误的原因，讲清楚如果坚持犯错下去将有什么后果。惩罚只是一种劣性条件刺激，其效能是短时的，不能持久。受罚的孩子改正了错误并不等于他已明白事理，并不能保证他下次不会再犯。因此，让孩子明白自己受罚的原因才是根除错误的关键，说理是惩罚孩子之后不可或缺的一个重要步骤。 怎样培养孩子的注意力注意力是智力结构中的一个重要组成部分，即此人专心于某事物的能力。有些孩子活泼好动，坐不住，而且注意力分散，对学习缺乏兴趣，不善于支配自己的行动；也有些孩子做事三心二意，常常半途而废。如果不采取措施纠正，久而久之就会养成一种坏习惯，对任何事物都难以进行深入的思考，头脑简单，行为幼稚。这对于孩子的学习、成才都会带来极大的不利影响。 家长都应知道，身边这个小活宝是自己一生中最大的创作，对他的不良行为长久的忽视，会给孩子的将来造成难以弥补的损失。所以，家长要冷静细心地观察孩子的行为，找出孩子不专心的根本原因，并耐心地帮助他加以解决，以便完善孩子智力的发展。 影响孩子注意力的因素主要有以下几个方面： 生理方面 由于孩子大脑发育不完善，神经系统兴奋和抑制过程发展不平衡，故而自制能力差。这是正常的，只要教养得法，随着年龄的增长，绝大多数孩子能做到注意力集中。 病理方面 轻微脑组织损害、脑内神经递质代谢异常等可引发儿童多动症，主要表现为注意力不集中、活动过多、冲动任性、情绪不稳、行为异常、学习困难；神经根结构或功能异常可引发儿童抽动症，除了主要表现为交替出现的刻板式眨眼、皱眉、呶嘴、清嗓音、扭脖子、耸肩、甩胳膊、踢腿外，也常伴有注意力不集中。另外，有听觉或视觉障碍的孩子也会被误以为充耳不闻，不注意听或视若无睹，缺乏学习意愿。这些情况需要得到专科医师指导下的治疗才能改善。 饮食与环境方面 糖果、含咖啡因的饮料或掺有人工色素、添加剂、防腐剂的食物，会刺激孩子的情绪，影响专心度。此外，环境污染造成血液中铅含量过高也有影响。 家庭方面 教养态度与家中生活习惯对孩子的行为影响极大，也常是影响孩子最主要的因素，但“当局者迷”，往往无法客观地找出问题的症结所在。从下列几个方面来观察，也许可以找出一些原因。 教养态度是否一致？家长对孩子教养态度不一致的情况常使孩子无所适从，没有定性。 是否太宠爱孩子，缺少行为规范？过度的宠爱会导致对孩子的纵容，往往使孩子随心所欲，爱做什么做什么，没有忍耐、克制情绪、克服困难的观念，做事自然难以静下心来进行到底。 是否为孩子买过多的玩具或书籍？外在刺激太多，玩着汽车又找别的玩具，一换再换，玩具只带给孩子短暂的吸引，无法在玩的过程中感受到发挥想象力与创造力的乐趣。 家庭生活步调是否太快？家长在公私两忙的情况下，凡事讲求效率，步调原本较慢的孩子，被迫在快、快、快的节奏中打转，根本无暇慢慢而专心地完成一件事。 家里的活动是否太多？太多则无法给孩子提供安静的环境，生活总在浮动的气氛中度过。若非自制力很强的孩子，很难建立良好的专注力。 学习的过程中是否积累了不愉快的经验？提供给孩子的教材太深或太浅，都不易引起学习兴趣，而引导的技巧不佳，或经常因此造成乘兴开场，大哭收场的局面，将使幼儿产生对学习排斥的心理，学习起来自然无法专心。 孩子是否有情绪上的压力？如孩子觉得自己达不到父母的期望等等，这些压力易使孩子看起来魂不守舍。 是否过多的批评、数落孩子？过多的数落可能形成对孩子不良的暗示，使他产生“反正自己怎么也干不好”的想法，从而做事时不肯专心完成它。 孩子是否受到太多不良信息的影响？不好的影视作品、较大龄儿童不良行为对孩子的灌输、污染，会使孩子心理发生扭曲，行为异常。 那么应该如何培养孩子注意力呢？培养孩子的注意力除了要解决上面谈到的几个问题之外，还要从以下几个方面入手：提供安静的环境 孩子生活中虽需要团体生活的机会，但也有个人活动的时候。在安静的环境中，使心灵逐渐沉静，发掘学习的兴趣，以增进专心度。此外，在孩子专注于学习时，大人不宜随便打搅，应在告一段落时，再提出要求。 陪伴孩子需有技巧 若是孩子无法独立完成学习，大人可在旁陪伴、协助，但切忌给予过多指导。 用静态的游戏延续注意力 像玩拼图、穿珠子等静态游戏可以从简单的开始，享受完成的成就感，以训练短时间的注意力，再慢慢加深游戏的难度和延长游戏的时间，以延长孩子的耐力，增进专心度。 从1分钟开始 孩子只要保持1分钟的专注力，就予以称赞，再逐渐延长到一次5分钟、10分钟。赞赏、鼓励是学习的重要因素。 从孩子有兴趣的事着手 如拿本相片簿，为孩子讲述他出生、成长的故事；欣赏孩子的劳作，听听他小脑袋里在想什么；观察渔港里的小鱼，池塘里的蝌蚪 建立秩序感 为孩子提供一个属于自己的角落，从学习物归原处、整理个人物品的过程中，逐渐建立秩序感。在日常生活作息上也要有规律，生活规范要建立。在执行过程中，家长要严格而不严厉。 选择小规模的幼儿园 注意力不集中的幼儿，对噪音的忍受度低，大班制的较不适宜。应选择小班制并且有系统教学方法的幼儿园，才能对幼儿个别情况，给予较多的关注与辅导。 加强孩子意志锻炼，培养其形成有始有终地做好每一件事的良好习惯 让孩子做些力所能及的事，在做事之前，父母应让孩子懂得做事的目的，并引起做事的兴趣；在做事过程中，孩子遇到困难，父母要教育提高孩子克