湖北省武汉市北大附中武汉为明实验中学七年级生物下册《消化与吸收》课件 新人教版.ppt

想一想 怎么我使劲的吃却还是这么瘦啊 为什么我吃那么少却还是长了这么胖呢 如此多的肥肉 唉 第二章第二节消化和吸收 消化 食物在消化道内被分解成为可以吸收的成分的过程 吸收 营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程 消化道 消化腺 一 消化系统 注意 胆汁中不含消化酶 但可以促进脂肪的消化 最大 消化系统 消化道 消化腺 外消化腺 肝脏 胰腺 唾液腺 内消化腺 肠腺 胃腺 消化系统的组成 二 食物在消化系统中的变化 1 馒头在口腔中的变化问题 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关 馒头变甜是否与唾液有关 口腔 牙齿舌唾液腺 咀嚼 搅拌 分泌唾液 湿润食物 探究实验 提出问题 制定计划 实施计划 讨论和完善计划 分析结果得出结论 食物的消化 实验探究 馒头在口腔中的变化 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合 馒头小块与2毫升唾液不进行搅拌 放入37 左右的温水中5 10分钟 各加2滴碘液 摇匀 1 试管为什么要放入37 左右的温水中 2 取唾液前为什么要用凉开水漱口 3 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味 思考 1 管内颜色最浅 通过搅拌 加唾液 馒头中的淀粉分解成麦芽糖 消化强 2 管内颜色最深 通过搅拌 加清水 馒头中的淀粉基本没有分解 消化弱 3 管内颜色比 1 管深 比 2 管浅 无切碎 无搅拌 加唾液 馒头中的淀粉没有充分分解 消化中 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合 馒头小块与2毫升唾液不进行搅拌 结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系 胃 位置 左上腹部 呈囊状 消化道中最膨大部分 有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 前面 肝脏 位置 深红色 大部分位于腹腔的右上部 贮存胆汁 运输胆汁进入小肠 你知道肝脏的功能 1 肝脏细胞能够分泌胆汁 胆汁能促进脂肪的消化 2 具有解毒的作用 3 在蛋白质 糖类和脂肪的代谢中起着重要作用 肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物 胰脏 位置 位于腹腔胃的背面 分泌胰液 通过胰导管进入十二指肠 胰液中含有消化糖类 蛋白质和脂肪的酶 分泌胰岛素 调节糖的代谢 肝脏和胰脏位置图 小肠 是消化道中最长的一段 5 6米 消化食物和吸收营养物质的主要场所 绒毛壁和毛细血管壁都由一层上皮细胞构成 利于营养物质的吸收 大肠 大肠是一个长约1 5米的管状器官 形成消化系统的最后一部分 它的上端与小肠相连 下端开口于肛门 大肠的其始部位成为盲肠 返回 未被小肠消化和吸收的物质下行到大肠 其中一部分水 无机盐和维生素被大肠吸收 剩余的残渣形成粪便 通过肛门排除体外 营养物质的吸收 甘油 脂肪酸 小肠 脂肪 小肠 蛋白质 口腔 淀粉 最终消化产物 彻底消化部位 开始消化部位 营养物质 万能 腺体 肠液 胰腺能同时分解糖类 脂肪 蛋白质一一对应的 唾液 唾液腺 淀粉 即起始消化于口腔 肝脏 胆汁 脂肪 即起始消化于小肠 胃腺 胃液 蛋白质 即起始消化于胃 口腔 食道 胃 小肠 大肠 消化道 口腔 牙齿咀嚼食物 舌搅拌食物并使食物与唾液充分混凝合并进行初消化 咽 食物的通道 食道 食物的通道 胃 通过蠕动搅磨食物 使食物与胃液充分混合并进行初步消化 小肠 通过蠕动促进消化并吸收营养物质 将食物推入大肠 大肠 通过蠕动 将食物 将食物残渣推向肛门 肛门 粪便通过肛门排出体外 小结 消化腺 唾液腺 分泌唾液淀粉酶初步分解淀粉 胃腺 分泌胃液 初步分解蛋白质 肝脏 胰腺 肠腺 分泌胆汁 经胆囊进入小肠 促进脂肪的消化 分泌多种消化酶 进入小肠 参与各类物质的进