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第13卷 增刊 1997年9月 农 业 工 程 学 报 T ransactions of the CSA E Sept 1997 Vol 13 Supplement 连栋鸡舍夏季环境的实验研究 李保明 王云龙 司建林 崔引安 中国农业大学 提 要 对在我国山东蓬莱建成的首批连栋鸡舍的环境状况进行了为期两年的实测分析 结果 表明 现行砖混结构连栋鸡舍 夏季在纵向通风条件下 舍内的温度与气流速度分布均匀 对笼 养肉种鸡舍 在换气量为每千克体重5 8m 3 h时 舍内平均风速可达114 11 8m s 进排风口 温差在115 以内 夏季开产的鸡群高峰产蛋率达到8619 产蛋率80 以上维持10周 关键词 连栋鸡舍 热环境 实验研究 Experi ment and Research on the Environment of M ulti Sections Poultry Housing in Summer LiBao2m ing W ang Yun2long S i J ian2lin Cui Yin2an China A g ricultural U niversity B eijing Abstract It has been done for two years that experi mental study on the environmental factors of multi2sections poultry housing w hich w as built at Penglai city Shandong Province in 1994 The results show the air temperature and the flow ing air speed in multi2 sections poultry housing w ith brick and concrete structure and tunnel ventilation system in summer are uniformed The flow ing air speed is about 114 118 m s in the cage breeding house as the ventilate rate per kg body w eight is 5 8m 3 h the temperature difference be2 tw een inlet and outlet is 115 or less The highest lay egg rate of breeding hens is 8619 in summer and 80 or more of the lay egg rate lasts 10 w eeks Key words M ulti2sections poultry housing Thermal environment Experi ment research 收稿日期 1997207210 李保明 博士 副教授 CSAE高级会员 北京海淀区清华东路 中国农业大学 东校区 100083 1 引 言 1994年 在农业部山东蓬莱良种肉鸡示范场首次建造了1座有16连栋的育成鸡舍和2 座18连栋的肉种鸡舍 产蛋舍 每一连栋鸡舍即为一个分场 采用整场全进全出 肉种鸡全 程笼养 人工授精新工艺 其连栋鸡舍均采用砖混结构 四周墙体和隔墙均采用砖墙 其中四 周为370墙 内隔墙为240砖墙 对产蛋鸡分场来说 鸡舍屋面采用当地产的6 m 115m 的大型槽型屋面板 这样 每一单体鸡舍的跨度定为610m 长度为56m 每一单体可安装 2个2层阶梯半架笼和1个整架笼 饲养1952套肉种鸡 每一单体 单栋舍 均为2个饲养 1995 2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co Ltd All rights reserved 员的工作量 各单体间互不干扰 管理较方便 1 连栋鸡舍外景如图1所示 在屋顶设有自然光采光带 每隔三块屋面板 即3 115 a 进风口 净道 侧外景 b 排风口 脏道 侧外景 图1 山东已建的某连栋肉种鸡舍 415 m 宽设一道采光带 采光带宽度为600mm 每一单体采用纵向机械通风方式来解决 冬 夏季的通风换气与降温问题 屋顶还设有应激风帽 用于停电时的自然换气和冬季进气 之用 清粪方式为人工清粪 每栋舍每3天可轮流清一次粪 2 大型连栋鸡舍夏季热环境状况分析 为了全面了解与掌握大型连栋鸡舍的实际应用效果 笔者于1994和1995年夏季对上 述连栋肉种鸡舍的温度 相对湿度 气流速度及光照度等环境因素进行了实际测试 下面以 其产蛋舍为例进行分析 211 测试仪器与测试方法 采用Thermo2A nemometer ALNOR GGA265型温度风速表逐点测量鸡舍内各点的空 气温度与风速 用德国MAVDLUX 6000k照度计测定舍内的照度 用DHM2型通风干湿表 测定舍内外空气湿度 因夏季舍内采用纵向机械通风 换气量相对较大 加上人工清粪 每隔 三天清一次粪 故有害气体浓度不会太高 不列入测试范围 于1994年7月28 30日的早 图2 连栋鸡舍 产蛋舍 测试断面示意图 晨6 00 7 00和下午2 00 4 00 期间测试舍内各项环境参数 测 试断面分别选在1 5 9 13 17 18 栋内的1 1至5 5这5个 断面 其断面位置如图2所示 212 测试结果与讨论 21211夏季产蛋舍内的温度分布 舍内温度测试主要测试了 1 1 3 3和5 5三个断面 各断面上的温度分布如图3 4所示 可以看出 在夏季纵向通 风条件下 舍内横断面上的温度分布较均匀 同一横断面上的垂直与水平温差均不超过 016 由此可以认为 夏季进入舍内的新鲜空气与原舍内空气得到了充分混合 从进风口到 排风口的纵向温差也只在110 115 范围内 38 增刊李保明等 连栋鸡舍夏季环境的实验研究 1995 2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co Ltd All rights reserved 图3 3 3断面温度分布 第17栋 图4 连栋鸡舍夏季纵向平均温度变化 17 栋 1994207229测 21212 夏季舍内气流速度分布 夏季该肉种鸡场成年鸡产蛋舍的通风系 统与运行方式为 每一单栋舍采用2台9FJ2 1410低压大流量节能风机 天津永升五金电器 厂产 进行纵向机械通风 进风口主要有门和 门两侧的进风窗 总面积共约11m 2 在这种 纵向通风条件下 舍内各断面上的平均气流速 度分布如图5所示 可以看出 采用纵向通风 图5 连栋鸡舍纵向平均风速 1994207229测 的连栋鸡舍 舍内气流分布较均匀 鸡笼部位的风速 一般均在114 210 m s之间 开2台9FJ21410风 机时 断面平均风速达118 m s左右 为了试验 9FJ系列风机应用性能 在该连栋舍的第 16栋舍安 装了2台9FJ21215风机 可以看出 图5 开2台 9FJ21215风机的舍内平均风速为 114 115m s 较 2台9FJ21410风机的平均风速约低25 其鸡笼附 近的风速为110 113m s左右 接近夏季通风降温 所需的115m s的较理想的风速要求 2 也就是说 对单台风机的性能参数来说 9FJ21410风机的运行 风量一般可达50 000m 3 h左右 静压差为2 3mmH2O时 而9FJ21215风机的运行风量 在相同静压下为30 000m 3 h左右 仅为9FJ21410风机风量的60 但在进风口一定的条 件下 2台9FJ21215风机的风量仅比2台9FJ21410风机的风量小25 因此 在实际运行 条件下 2台9FJ21215风机已可基本满足该连栋鸡舍的每一单栋舍的夏季通风要求 21213 夏季连栋鸡舍内的光照度分布 因本连栋鸡舍采用屋顶采光 故舍内的光照度分布也是影响舍内环境好坏的一个重要 表1 产蛋连栋舍夏季舍内光照度分布 1994207228 30日测 lx 测试时间透光带下非透光带下 6 00 am120 15049 2 00 pm2260 2890495 注 舍外光照度 早晨为3 900 lx 舍内测试时灯开着 中午为118 klx 因素 对舍内光照度的分布 测试结果见表1 可以看出 舍内透光带下和其它非透光 带下的光照度分布不均匀 透光带下的光照度要高于其 它地方2倍以上 但夏季舍内任一点的光照度都在50 lx以上 采光带下的光照度虽然较强 但因采用玻璃钢作采光材料 透进来的光都是散射光而没有直射光 在实际运行中并未发现 鸡的啄肛 啄羽等异常行为现象 48农业工程学报1997年 1995 2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co Ltd All rights reserved 图6 连栋鸡舍有导风幕时的 纵向平均气流分布 3 导风幕对提高夏季连栋鸡舍风速的作用 夏季连栋鸡舍的通风一般都按最大通风量运行 舍内的气流组织与风速主要是要保证鸡群生活区的风 速 在提高夏季舍内风速方面 可以采用减少鸡舍通风 过流断面的方法 即在一定的通风换气量 按排除夏季 鸡舍余热所需的量 条件下 过流断面减小 风速即可 相应地提高 减小过流断面的方法也有多种 如采用纵 向通风方式 在鸡舍上部挂垂直导风幕 板 以使全部 气流从下部鸡群活动区通过等 3 对连栋鸡舍 笔者也对舍内导风装置进行了一些试验研 究 图6即为连栋鸡舍安装导风幕后舍内的纵向气流分布 可以看出 导风幕对提高舍内风 图7 导风幕处断面风速分布 第5栋 速的作用效果显著 但导风幕的间隔不能太大 一般 垂直导风幕的间隔不宜超过8 m 否则 纵 向平均风速相差较大 导风幕处横断面上的气流 速度分布如图7所示 显而易见 经导风幕后鸡 笼附近的风速基本都在115m s以上 比较经济 地解决了夏季舍内风速低的问题 4 结 论 经过两年多的对实际连栋鸡舍夏季环境的测试分析和18万套艾维茵肉种鸡笼养的饲 养效果验证 可以初步得出下面的结论 1 砖混结构连栋鸡舍在我国山东沿海及北方气候温和地区 夏季采用纵向机械通风即 可满足鸡对舍内温度 气流等热环境的要求 对其它炎热地区则需采取蒸发降温等措施 2 对于连栋鸡舍这种进风口面积一定的条件下 风机的选择应根据系统特性技术计算 出系统阻力后 再选用多大尺寸的风机 利用提高风机风量来提高舍内风速 通常并不经济 采用减小舍内过流断面 设垂直导风幕 的办法 可经济有效地提高夏季舍内风速 3 采用屋顶采光是解决连栋鸡舍自然采光的有效办法 采光带的宽度与间距是影响舍 内光照度均匀分布的重要因素 可通过调整这两个参数和合理选用采光材料来确保舍内的 均匀采光 4 对山东蓬莱建成的三栋连栋鸡舍 至今已经过18万套艾维茵肉种鸡笼养的饲养效 果验证 其育成合格率达到95 夏季开产的鸡群高峰产蛋率达到8619 产蛋率80 以 上维持10周 总体生产成绩好于传统的单栋鸡舍 取得了较为满意的实际生产应用效果 参考文献 1 王建田 孙希民 整场连栋鸡舍 农业工程学报 1995 11 增刊 83 86 2 American Society of A