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文档简介
土鸡常用饲料放牧饲养过程中,使用单一饲料或随便将几种饲料凑合在一起进行饲喂,这对放养鸡的生长发育很不利。科学的饲喂,应该能满足鸡群正常生长发育对蛋白质、能量、维生素、矿物质等营养成分的需要。在雏鸡阶段,应少量饲喂优质新鲜的青绿饲料,最多只能占饲料总量的10 % ,不宜过多,以免腹泻,而造成雏鸡的营养失调和生长发育受阻;当完全放牧饲养之后,随着日龄增长,青绿饲料的进食量能占到饲料总量的20 一30 。青年鸡生长迅速,要求健康无病,体重符合品种标准,防止过肥和早熟。其营养要求特别要注意补充维生素和矿物质,日粮中粗蛋白的含量适当降低,代谢能和脂肪的含量也不可太高,粗纤维含量一般在5 左右,可加大糠鼓和谷类饲料的喂量,如不添加维生素,青绿饲料要占到日粮的30 % -50 。能量饲料能量饲料主要包括玉米、高粱、稻谷、糙大米、碎大米、小麦、大麦、燕麦、子粒觅子、小麦鼓、细稻糠、油脂等。蛋白质饲料蛋白质饲料分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。常用的植物性蛋白饲料主要有大豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉仁饼(粕)、菜子饼(粕)、向日葵饼(粕)、亚麻仁饼(粕)、芝麻饼(粕)、浓缩蛋白粉(粉丝尾蛋白)、玉米淀粉蛋白、食用酒精糟、啤酒糟。动物性蛋白饲料主要有鱼粉、血粉、肉粉、肉骨粉、废弃内脏粉及屠宰下脚料粉、皮革粉、角蛋白粉(羽毛粉)、蚕蛹、虾糠及虾粉、孵化副产品、反自动物瘤胃内容物、单细胞蛋白饲料(饲料酵母、脱核酵母、啤酒酵母、酵母发酵饲料等)。矿物质饲料常用的矿物质饲料有食盐、钙源饲料(石灰石粉、贝壳粉、蛋壳粉等)、磷源饲料(磷酸一钙、磷酸二钙、磷酸三钙)。维生素饲料维生素饲料一般以预混剂形式使用,除单体维生素外,更多的是复合维生素。添加剂饲料常用的添加剂有碳酸氢钙、硫酸钙、天然沸石、天然增色剂(金盏菊、万寿菊、红辣椒、首蓓、海藻粉、胡萝卜、玉米花粉、针叶粉、刺槐叶粉)、氨基酸、氯化胆碱等。鸡饲料的黄金混合比例 矿物质饲料: 主要补充混合料中矿物质的不足,可占混合料的0.3%9% 骨粉:主要补充钙、磷,可占混合料的1%2.5%。 食盐:主要补充混合料中钠的不足,常占混合料的0.3%0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。 贝粉:主要补充钙质的不足,可占混合料的1%7%,产蛋母鸡宜多用,其它鸡宜少用。 砂砾:常于鸡1月龄后补加,能提高饲料的利用率,可占混合料的0.5%1%。青绿饲料: 主要补充维生素的不足,可占混合料的30%以下 树叶类:洋槐、紫穗槐等绿树叶可占混合物的5%10%。 各种新鲜青绿蔬菜:用量占混合料的20%30%。 蛋白质饲料: 棉仁饼:因有毒素,用量不宜过多,一般不超过混合饲料的7% 鱼粉:是最优质的动物蛋白质,可占混合料的5%15%。应计算鱼粉的含盐量,所用鱼粉的含量不宜超过混合料的0.4%。 碳水化合物饲料: 主要含有淀粉和糖类,可占日粮混合料的70%以下。 米糠:常作为辅料,不宜超过混合料的8%。 高粱:口味较涩,过多会使鸡便秘,可占混合料的10%左右。 大麦:因含粗纤维较高,用量不宜太多,可占混合料的15%20%。 麸皮:适口性较好,蛋白质和碳的含量较多,可占混合料的5%30%。 玉米:是谷类饲料中能量最高的饲料之一,可占混合料的45%70%。配方l 适于O ? 4 周龄肉用雏鸡用。玉米49 . 4 % ,高粱10 % ,麦鼓5 % ,豆饼24 % ,鱼粉10 % ,骨粉。73 % ,贝壳粉0 . 5 % ,食盐0 . 37 。此配方含粗蛋白质22 . 06 % ,代谢能12 . 43 兆焦千克。配方2 适于O ? 4 周龄肉用雏鸡用。玉米50 % ,碎米10 % ,大麦7 . 5 % ,豆饼22 % ,鱼粉8 % ,食盐0 . 3 % ,矿物质补充剂1 . 95 % ,维生素补充剂0 . 25 。此配方含粗蛋白质22 . 4 % ,代谢能n . 72 兆焦千克。配方3 适于4 周龄以上的肉用土鸡用。玉米60 % ,高粱10 % ,豆饼20 % ,鱼粉8 % ,骨粉1 . 3 % ,贝壳粉0 . 33 % ,食盐0 . 37 。此配方含粗蛋白质19 . 59 % ,代谢能12 . 94 兆焦千克。配方4 适于4 周龄以上的肉用土鸡用。玉米45 % ,碎米24 . 5 % ,小麦5 % ,菜籽饼7 % ,鱼粉10 % ,蚕蛹6 % ,食盐。3 写,矿物质添加剂1 . 95 % ,维生素添加剂。25 。此配方含粗蛋白质20 . 1 % ,代谢能12 . 39 兆焦千克。配方5 适于4 周龄以上的肉用土鸡用。玉米64 . 5 % ,豆饼18 % ,鱼粉8 % ,细数8 % ,骨粉1 % ,蛋壳粉0 . 13 % ,食盐0 . 37 。此配方含粗蛋白质19 . 2 % ,代谢能12 . 56 兆焦千点。(三)配制饲料的注意事项第一,任何单一的饲料都不能满足鸡的营养需要。所以,配制口粮时,饲料种类越多越好。第二,饼粕类是重要的蛋白质饲料,最好是几种饼粕同时使用,使日粮中氨基酸趋于平衡,以提高蛋白质的利用率。菜籽饼、棉籽饼有毒,最好脱毒后再用。如用未脱毒的,最多只能占日粮的7 % ? 8 % ,脱毒后可增至15 一20 。豆饼要用熟豆饼。第三,配制饲料前,原料要粉碎,但不能太细。配制时,一定要搅拌均匀。第四,不要1 次配得太多,否则不能保持饲料新鲜。特别是有些维生素混入后放置过久,容易氧化失效。以1 周配l 次料为宜。发霉变质的原料不能用。第五,配方中比例较少的成分,如维生素添加剂、微量元素添加剂和药物等,要先与少量饲料混合均匀,经从少到多几次拌和,才能混人大量饲料中。第六,青饲料的用量一般占日饲料的20 写30 。配合料中还应加入2 的沙砾帮助鸡的消化。没有青饲料的季节,配合饲料中应添加禽用多维素。2 常用饲料原料应占的比例( l )能量饲料玉米40 一60 % ,小麦5 一ro % ,碎米5 一10 % ,糠鼓类5 一巧,油脂l 一2 。( 2 )蛋白质饲料豆粕巧一20 % ,菜子粕2 一5 % ,棉子粕2 一4 % (种鸡不用),花生粕5 一ro % ,鱼粉1 一2 % (雏鸡阶段)。( 3 )矿物质饲料石粉(生长期)1 一1 . 5 % ,石粉(产蛋期)7 一8 % ,骨粉或磷酸
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