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从橙皮里提取柠檬烯 IsolationofLimonenefromOrangePeel 医学化学 有机化学 实验 药学院化学教研室 精油是从植物的花 叶 茎 根或果实中 通过水蒸气蒸馏法 挤压法 冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香成分的总称 柠檬烯 limonene 柠檬味液体b p 176 难溶于水 易与乙醇混合具有光学活性 柠檬烯的作用 用作香料 调制香水 化妆品 皂用及洗涤剂用香精 医用价值 动物实验显示具有良好的镇咳 祛痰 抑菌作用 复方柠檬烯在临床上用于利胆 溶石 促进消化液分泌和排除肠内积气 国外已有功效果显著的D 柠烯减肥药问世 在工业上经常用水蒸汽蒸馏的方法来收集精油 柠檬 橙子和柚子等水果果皮通过水蒸汽蒸馏得到的精油 其主要成分 90 以上 是柠檬烯 柠檬烯的提取方法 一 实验目的 二 实验原理 将液体加热至沸 使液体变为蒸气 再将蒸气移到别处 冷凝为液体 物质与水混合加热 使其与水蒸气同时蒸馏出来的方法 蒸馏 水蒸气蒸馏 水蒸气蒸馏时 整个体系的蒸气压为 p pA pB 常压下 低于100 可将高沸点组分与水一起蒸出来 二 实验原理 当p p外时 液体沸腾 此时 pA pB p外 在常压下就能在低于100 时将高沸点的组分与水一起蒸馏出来 对于在沸点附近容易分解的物质 也特别适合用此法分离提纯 意义 二 实验原理 二 实验原理 什么样的物质可以使用水蒸气蒸馏进行分离纯化 二 实验原理 可以用水蒸气蒸馏法提取柠檬烯 柠檬烯 三 仪器与试剂 试剂 新鲜橙子皮仪器 水蒸气蒸馏装置1套 分液漏斗 气相色谱仪 旋光仪 蒸馏结束时 松开止水夹 停止加热 拆下仪器 待水沸腾时 夹紧止水夹 开始蒸馏 蒸馏时因某部位堵塞造成安全管水位上升 首先应松开止水夹通大气 水蒸气发生器中加入约1 2容积水 蒸馏瓶中加橙皮 检查装置气密性 打开T形管上的弹簧夹 加热水蒸气发生器 当有水蒸气从弹簧夹处冲出时 通冷凝水 夹紧弹簧夹 收集馏出液 6 蒸馏完毕 先打开弹簧夹 再移去火源 关冷凝水 三 实验步骤 四 实验内容 7 合并馏出液 分液 8 检测 凹槽 小孔 检测 气相色谱法测定柠檬烯的含量 检测 旋光仪测定柠檬烯的旋光度 五 实验记录 1 蒸馏开始及结束时的正确操作顺序 若水从
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