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文档简介
赫章县中小学幼儿园食堂托管协议委托方: (以下简称甲方)管理方: (以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及其他相关法律规定,双方就员工伙食托管事宜,经共同协商,达成如下协议: 一、运行方式: 1.甲方免费提供厨房、餐厅全套的厨房设备,负责水、电、煤和燃气的相关费用,并为乙方厨房员工解决住宿问题。 2.承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 3.厨房人员工资待遇及洗涤用品费用由 方自行负责。 二、双方权利及义务 1.甲方权利及义务: a)甲方按托管协议规定监督乙方依法履行协议,做好指导和协调工作。b)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督管理 。并有权要求乙方及时整改。 2.乙方权利及义务: a)乙方负责食堂的运行管理,具体包括食堂菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等 b)乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,确保菜肴的新鲜和卫生c)乙方必须按甲方提供的食谱和相关要求按时供应甲方学生正常用餐,做到新鲜可口,营养搭配好 d)餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。e)不锈钢灶台及炊事用品油渍及时清理。 f)消除蚊、蝇、鼠害。 g)冰柜定期清理、除霜,消除异味,生熟物分开存放。 h)乙方现场工作人员必须具有健康证。 i)督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房相关纪律。 j)厨房及餐厅的残渣剩饭由乙方处理,但不能违反饮食卫生相关规定,更不得扔在甲方的校区内。三、伙食标准:早餐元,中餐元,晚餐元,其中中餐 大荤、小荤、素菜、 汤, 晚餐大荤、小荤、素菜、汤。 四、结算方法:1.甲方按实际用餐人数每半月(或天)计算一次餐费,于每月的日和日以现金或现金支票方式付给乙方。 2.若有一方有意中止合作关系,需提前一个月通知对方。 五、违约责任 1. 在乙方进行食堂运行过程中,因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒事故、安全卫生合格等,乙方负全部经济和法律责任。 2.甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的,应承担所欠金额0.3%的违约责任。 六、合同期限:本合同自 年月日起到 年月日止。从双方签署合作协议之日起,到双方依照以上条约中止合作关系之日结束。 七、争议解决:1、因执行该协议发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决,该协
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