湖北省恩施州七年级生物上册 蒸腾作用课件 北师大版.ppt

欢迎各位领导 老师光临指导 水 你到哪里去了 一株玉米从出苗到结实的一生中 大约需要消耗200千克以上的水 这其中作为植物组成成分的水为1 827千克 维持植物生理过程的水为0 25千克 两者用水量加起来约为2 077千克 仅占植物吸入体内水分总量的1 那其余的99 的水分 跑 到哪里去了呢 第4节蒸腾作用 演示 植物的蒸腾失水 数小时后 演示 植物的蒸腾失水 讨论 1 两个试管的水面上为什么要滴些植物油 2 为什么要将实验装置放在温暖 有阳光的地方 3 描述两个塑料袋上出现的实验现象 4 试解释发生上述实验现象的原因 防止试管内水分的蒸发 在温暖 阳光照射下植物的蒸腾速率较快 容易观察到预期现象 有叶片的塑料袋壁上出现了水珠 没有叶片的塑料袋壁上没有水珠 水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中 水蒸气在塑料袋壁上凝结成水珠 是从叶片的什么地方散发出来的 是从气孔散发出来的 想一想 这些水珠从哪里来的呢 叶片 气孔的结构与调节 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的 保卫细胞的内外细胞壁厚度不同 靠近气孔一侧的壁较厚 靠近表皮细胞一侧的壁较薄 当叶内水分多时 保卫细胞吸水膨胀 较薄的外壁比内壁扩张的多 气孔便张开 叶内的水分便散发出来 当保卫细胞失水缩小时 细胞壁恢复原状 气孔关闭 结论 植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的 为什么不能从叶片其他部位散发出来呢 叶表皮细胞的外壁上有一层不透水的角质层 可防止叶内水分的散失 水珠是液体形式从气孔中流出来的吗 是以气体状态散发出来的 蒸腾作用蒸腾作用 蒸腾作用 植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程 主要部位 气孔 控制蒸腾强弱 叶片 叶柄 嫩茎 少量 大气 气孔 叶肉细胞 根茎叶的导管 根毛 土壤中的水分 蒸腾作用的过程 分析判断 叶片上 下表皮气孔数目的分布 三天后 a 叶的下表面涂凡士林 b 叶的上表面涂凡士林 c 叶的上下表面都涂凡士林 d 叶的上下表面都不涂凡士林 结论 叶下表皮数目要比上表皮数目 多 阳地植物叶表皮的气孔小而密集 阴地植物叶表皮的气孔较少 不同环境中的同一种植物 叶气孔的数目不同 阳光充足处较多 阴湿处较少 植物体上部叶的气孔比下部叶的多 有些植物叶的上下表皮都有气孔 但下表皮一般较多 总之 植物叶气孔的数目和分布与其生活环境相适应 小知识 科学家们测定 植物体吸收的水分只有1 5 保留在植物体内或被利用 其余部分散失到体外 蒸腾作用则是植物散失体内水分的主要方式 蒸腾作用的意义 对植物体的意义对自然的意义 增加大气湿度增加降雨量减轻干旱调节气候 降低植物体的温度 避免灼伤促进吸收和运输水分促进无机盐的运输 答 大树下面的树荫 没有阳光的照射 气温较低 另外 大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧 所以说 大树底下好乘凉 为什么说 大树底下好乘凉 为什么最好在阴天或傍晚移栽植物 移栽后的菜苗和花草为什么要遮荫 答 阴天 傍晚移栽植物 以及移栽后的植物要遮荫 都是为了降低蒸腾作用 提高植物移栽的成活率 课堂练习 把刚摘下的枝条装好 并用弹簧秤测得其重量为0 8千克 在光照下 半天后测得重量为0 75千克 重量变化的主要原因是 呼吸作用 光合作用 蒸腾作用 运输作用 移栽植物时去掉部分枝叶的目的是 根毛从土壤溶液中吸收水分 由 运输进入叶内 其中绝大部分通过 以 形式散失 c 导管 气孔 水蒸气 降低蒸腾作用 减少水分的散失 有利于植物成活 课堂小结 一 蒸腾作用的概念 降低植物体的温度 避免灼伤促进吸收和运输水分促进无机盐的运输 增加大气湿度增加降雨量减轻干旱调节气候 植物体体内的水分以水蒸气形式散