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第三章第3节植物与土壤 土壤是植物生长的摇篮 没有土壤植物将无法生存 植物是通过根来吸收土壤中的各种营养物质的 根是如何吸收土壤中的营养物质的呢 较少 较多 有 无 棉花 花生 油菜 青菜等双子叶植物 水稻 玉米 小麦 竹类等单子叶植物 大豆 小麦 有明显发达的主根和侧根之分的根系 叫做直根系没有明显主侧根之分的根系叫做须根系 许多植物的根十分发达 生长的范围比枝叶还大 把植物牢牢的固定在地上 也有利于根吸收水分和无机盐 根的作用 把植物固定在地上 吸收水分和无机盐 合成10余种氨基酸及植物碱 有机氮等有机物 植物根各部分是否都吸收水分 根吸收水分的主要部位在哪里 活动 1 培育小麦种子 直到它们长出较长的根2 选取两株生长旺盛 带有绿叶和根系的幼苗 将一株小麦植株所有根的前端剪去3 5毫米 并在切口处涂上石蜡 另一株不作处理3 将两株小麦幼苗分别放在土壤浸出液中培养 观察其生长情况 哪一株先开始出现萎焉现象 根据实验你认为植物根吸水的主要部位在哪里 为什么根尖能从土壤中吸收水分呢 让我们来看看根尖的结构 根尖是植物根吸收水分的主要部位 根尖的结构 根尖纵切面 1 根冠在根尖的最前端 对根起保护作用 有利于根在土壤中不断生长 根冠细胞细胞壁薄 外层细胞排列比较疏松 2 分生区中的细胞排列紧密 细胞壁薄 细胞质浓 分生区细胞具有分裂能力 可以使根的细胞数目不断增加 3 伸长区中的细胞逐渐停止分裂 能较快生长 因而能使根不断伸长 4 根毛区中的细胞停止分裂 表皮细胞向外突起 形成不同长度的根毛 根毛伸入土壤颗粒的空隙内 增加了它与土壤的接触面积 有利于吸收土壤中的水分 根从土壤中吸收水分 植物的根毛很多 保证了植物能吸收足够的水 结论 根毛区是根尖吸水的主要部位 植物是否在任何情况下 都能从土壤中吸收水分呢 在农业生产中有时施了过多的肥料 作物反而发生萎焉现象 这表明作物此时体内的水分减少了 这是什么原因呢 活动1 选取两株生长旺盛的植物幼苗2 将两株植物根部洗净 分别放入盛有清水和浓盐水的两只锥形瓶中 3 过20 40分钟后观察两株植物 并加以比较 在清水中的植物 在盐水中的植物 生长旺盛 植物萎焉 请分析实验产生的原因 说说根毛细胞必须在什么条件下才能从土壤中吸收水分 证明根毛必须在土壤溶液浓度小于细胞液浓度时才能吸水 当土壤中溶液溶质的质量分数超过根毛细胞液内溶质的质量分数 细胞就会失去水分 失水过多就会发生 烧苗 现象 吸收水分 失去水分 溶液浓度不同造成 实质 根毛细胞液中溶质的浓度大于清水中溶质的浓度 而小于浓盐水中溶质的浓度 植物细胞的吸水和失水示意图 根的作用 把植物固定在地上 吸收水分和无机盐 合成10余种氨基酸及植物碱 有机氮等有机物 根 直根系 须根系 根吸水的主要部位是根尖 而根尖吸水主要部位是根毛区 复习 根毛区 根尖的结构 1 根冠在根尖的最前端 对根起保护作用 有利于根在土壤中不断生长 根冠细胞细胞壁薄 外层细胞排列比较疏松 2 分生区中的细胞排列紧密 细胞壁薄 细胞质浓 分生区细胞具有分裂能力 可以使根的细胞数目不断增加 3 伸长区中的细胞逐渐停止分裂 能较快生长 因而能使根不断伸长 4 根毛区中的细胞停止分裂 表皮细胞向外突起 形成不同长度的根毛 根毛伸入土壤颗粒的空隙内 增加了它与土壤的接触面积 有利于吸收土壤中的水分 四 植物细胞的吸水和失水 当植物根毛细胞的细胞液中溶质的质量分数高于土壤溶液中溶质的质量分数时 它从土壤中吸收水分 当土壤溶液中溶质的质量分数超过根毛细胞液内溶质的质量分数 细胞就会失水 课外实验1 相同的清水和浓盐水 并几下体积 过20 40分钟 把液体从萝卜中倒出 测量其在两个相似的白萝卜中挖出相同的两个坑 倒入体积
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