生物化学大纲.doc

生物化学课程分为静态知识模块（60学时），动态知识模块（40学时）和分子生物学（60学时）三部分。静态知识模块部分旨在使学生掌握生物化学领域的基本概念，了解分子水平上生物化学现象和过程的基本原理，理解以蛋白质、核酸、糖类、脂类、酶、维生素等生物大分子结构和功能的基本规律，并了解生物化学的发展趋势及应用前景。具体学时安排如下：1 绪论 (3学时)2 蛋白质 (15学时)2.1 20种氨基酸的结构和性质2.2蛋白质中的共价结构2.3蛋白质的高级结构2.4血红蛋白的结构与功能）2.5维持蛋白质高级结构的作用力2.6蛋白质折叠和结构进化2.7蛋白质分离纯化）3 核酸（6学时)3.1核酸和核苷酸的结构、性质和功能3.2 核酸的研究方法4糖（3学时）4.1糖的生物学作用4.2单糖和多糖4.3糖蛋白（1学时） 5 脂类和生物膜（6学时）5.1脂的分类和性质5.2生物膜5.3膜蛋白6 酶（15学时）6.1酶的发展历史，作用特征及其催化作用机理6.2酶的分类及酶功能的多样性6.3核酶6.4酶促反应动力学6.5 酶的抑制作用 6.6别构酶及其作用原理6.7酶的共价调节7 维生素与激素（6学时）7.1维生素与辅酶7.2激素概述7.3激素作用原理动态知识模块部分旨在使学生掌握生物体代谢过程的基本概念和基本规律，熟悉主要代谢途径生化反应及其调控的过程和特点，了解代谢研究的一般方法，本课程围绕着能量代谢与生物氧化及物质代谢间的联系和调节。主要介绍生物体内的物质的跨膜运输，糖类、脂类的氧化分解和生物合成，氨基酸的降解及尿素循环。具体学时安排如下：8 代谢总论（3学时）8.1代谢及代谢途径的相关概念8.1 生物能学9 生物膜和物质运输（3学时）9.1物质跨膜运输的方式9.2小分子物质的运输9.3离子载体9.4生物大分子的跨膜运输10 糖酵解（6学时）10.1糖酵解概述10.2糖酵解的第一阶段10.3糖酵解的第二阶段10.4糖酵解的调控11 柠檬酸循环 （3学时）11.1柠檬酸循环的准备阶段 11.2柠檬酸循环的反应机制）11.3柠檬酸循环的调控12 生物氧化（6学时）12.1生物氧化基本概念和呼吸链12.2氧化还原电位和自由能变化12.2氧化磷酸化13 光合作用（3学时）13.1光合作用概况13.2光合磷酸化和CO2固定14 糖原的分解和生物合成 （3学时）14.1糖原的降解和糖原的生物合成14.2糖原代谢的调控15 脂肪酸代谢（3学时）15.1脂肪酸的氧化15.2脂肪酸的生物合成15.3脂肪酸代谢的调节16 氨基酸的分解代谢（3学时）16.1脱氨基作用16.2脱羧基作用16.3氨基酸的代谢调控17 核酸代谢（3学时）17.1核酸的分解代谢17.2核酸生物合成17.3 核酸代谢调控分子生物学 分子生物学（60学时）部分旨在让学生了解分子生物学的含义、所涵盖的范畴、研究的基本模式以及研究材料的选择；掌握遗传物质DNA和RNA的结构组成、构象，化学性质与生理特性以及了解中心法则与遗传信息流。具体学时安排如下：1 前言 I （3学时）1.1分子遗传学的含义与范畴,研究的基本模式,研究材料的选择1.2遗传物质及其化学结构1.3中心法则与遗传信息流2前言 II： 遗传物质的构造（5学时）2.1原核生物: 大肠杆菌, T-even噬菌体, x174 噬菌体, 噬菌体2.2真核生物：组蛋白与非组蛋白，染色体的折叠2.3真核生物: 着丝粒与端粒, 基因与重复序列3 DNA的复制（7学时）3.1原核生物：复制相关的酶和蛋白质，复制的调控及复制的起始3.2真核生物：细胞周期及复制的调控, 复制中的核小体及端粒问题3.3重组及基因转换3.4 DNA复制研究的进展4转录RNA的合成及成熟（9学时）4.1原核及真核中RNA的分类与功能，转录相关的酶4.2蛋白编码基因的结构与转录4.3 mRNA的转录后加工: cap, tail, intron, exon. splicing4.4非蛋白质编码基因的结构，转录及转录后加工4.5 转录研究的进展5翻译蛋白质的合成（4学时）5.1遗传密码的研究及特性 5.2原核及真核细胞中蛋白质合成的起始终止，异同5.3蛋白质在真核细胞中的转运5.4翻译研究的进展6基因表达的调控（14学时）6.1原核生物：操纵子模型，lac. Ara. Trp. Lambda6.2真核生物：从染色体重排，基因剂量到RNA、蛋白质的合成及其寿命的调控6.3细胞发育及分化 7 转座子（4学时）7.1转座子的分类及其基本机构特征，转座机理 7.2转座子的存在与基因及基因组的进化，转座与突变 8遗传学与癌症的发生（5学时）8.1细胞周期与癌变 8.2致癌