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第十一章从水之旅谈起 第一节科学探究 熔点与沸点 阅读教材p2 p10 思考下列问题 1 水有哪三种状态 自然界的水是怎样循环的 2 固体分为哪两大类 3 什么是熔化及熔点 熔点与哪些因素有关 4 什么叫汽化及沸点 沸点和气压有什么关系 5 汽化有哪两种方式 一 水之旅 1 观察p311 5图 说说图中的变化 2 由上实验可知 水有 种状态 分别是 三 气态 液态 固态 自然界中的水循环 你知道水是怎么 旅行 的吗 太阳照射使地面水温升高 含有水蒸气的热空气快速上升 在上升中 空气逐渐冷却 水蒸气凝结成小水滴或水冰晶 形成了云 当云层中的小水滴合并成大水滴时 雨便产生了 如果上空的温度较低 水还能以雪或冰雹的形式降到地面 小结 1 水有 种状态 分别是 2 自然现象中 云 雾是由许多细小的水滴或冰晶组成的 呈 态与态 露 雨都是小水滴 呈态 霜 雪都是小冰晶 呈态 三 气态 固态 液态 液 固 液 固 科学探究 物质的熔化 一 晶体与非晶体 1 晶体 晶体内部的原子按一定规律排列2 非晶体 非晶体内部的原子排列无规则 1 固体分为 与 冰 海波 盐 明矾 各种金属等是晶体 玻璃 塑料 橡胶 松香 蜂蜡等是非晶体 非晶体 晶体 一 冰的熔点 二 熔化与熔点 1 熔化 像冰变水那样 物质从固态变为液态的过程称为熔化 2 熔点 从实验可看出 晶体在熔化时温度不变 而非晶体在熔化时温度是升高的 晶体开始熔化时的温度称为熔点 三 汽化与沸点 像水变气那样 物质从液态变为气态的过程称为汽化 1 汽化的方式 沸腾与蒸发 2 沸点 实验可知 水在沸腾时温度是不变的 我们把液体沸腾时的温度叫做液化的沸点 结论 水的沸点是 在沸腾过程中温度 填 变 或 不变 晶体海波的熔化曲线图 非晶体塑料的熔化曲线图 时间 时间 温度 温度 结论 晶体有熔点 非晶体没有熔点 熔点 常见晶体的熔点与一些物质的沸点1 晶体与非晶体的不同 对比下列两个图 你能得到什么结论 小结1 水有三种状态 它们分别是 这三种状态在一定条件下可以 2 晶体有 非晶体没有 3 晶体熔化时温度叫 液体沸腾时保持不变的温度叫 4 在1标准大气
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