高考生物一轮复习 细胞呼吸课件.ppt

一 有氧呼吸和无氧呼吸的过程 1 过程图解 第3节atp的主要来源 细胞呼吸 有氧呼吸1 概念 细胞在氧的参与下 通过多种酶的催化作用 把葡萄糖等有机物彻底氧化分解 产生二氧化碳和水 释放能量 生成大量atp的过程 2 场所 1 第一阶段 2 第二阶段 3 第三阶段 3 过程 1 第一阶段 1分子葡萄糖生成2分子 并产生少量 h 2 第二阶段 丙酮酸和 彻底分解生成co2和 3 第三阶段 与氧结合生成水 只有该阶段有 参与 4 放能情况 1 第一阶段 放出 能量 2 第二阶段 放出少量能量 3 第三阶段 释放 能量 总的来说 1mol葡萄糖彻底氧化分解 共释放能量2870kj 有 kj左右的能量储存在atp中 其余能量以热能形式散失 线粒体基质 细胞质基质 线粒体内膜 丙酮酸 水 h h 氧 少量 大量 1161 无氧呼吸2 场所 细胞质基质 3 过程 1 第一阶段 与有氧呼吸的第一阶段完全相同 2 第二阶段 丙酮酸在不同酶的催化作用下 分解成酒精和 或者转化为乳酸 二氧化碳 2c3h6o3 高等动物 人 乳酸菌马铃薯块茎和甜菜块根 植物 酵母菌 思考1 有氧呼吸过程中 反应物中的水 o2分别在第几阶段被利用 产物中的co2和h2o分别在第几阶段形成 2 有氧呼吸的主要场所是什么 原核生物能进行有氧呼吸 3 为什么不同生物的无氧呼吸产物不同 分别在第二 第三阶段被利用 分别在第二 第三阶段形成 线粒体 原核生物无线粒体 但具有有氧呼吸的酶 仍能进行有氧呼吸 由于催化反应的酶的种类不同 2 分析 1 有氧呼吸第一 二阶段产生的 h 用于第三阶段与o2结合生成水 无氧呼吸第一阶段产生的 h 用于第二阶段将丙酮酸还原为c2h5oh和co2或乳酸 2 有氧呼吸中h2o既是反应物 又是生成物 且生成的h2o中的氧全部来自o2 3 有氧呼吸中氧元素的来源和去路 高考警示钟 1 真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸 如蛔虫细胞 哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸 2 原核生物无线粒体 但有些原核生物仍可进行有氧呼吸 如蓝藻 硝化细菌等 与有氧呼吸有关的酶分布在细胞膜上 3 有氧呼吸和无氧呼吸的比较 主要在线粒体中进行 在细胞质基质中进行 氧气 多种酶 无氧气 多种酶 葡萄糖彻底氧化分解 生成co2和h2o 葡萄糖分解不彻底 生成乳酸或酒精和co2 释放大量能量 产生大量atp 释放少量能量 产生少量atp 受o2和温度等因素的影响 有氧气存在时 无氧呼吸受抑制 二者第一阶段反应完全相同 并且都在细胞质基质中进行 本质都是氧化分解有机物 释放能量 产生atp 典例训练1 2011 海南高考 细胞内糖分解代谢过程如图 下列叙述错误的是 a 植物细胞能进行过程 和 或者过程 和 b 真核细胞的细胞质基质中能进行过程 和 c 动物细胞内 过程 比过程 释放的能量多d 乳酸菌细胞内 过程 产生 h 过程 消耗 h 变式训练 如图表示真核生物细胞呼吸的部分过程 可在细胞质基质中发生的是 a b c d b b 1 2011年南通高三第一次模拟 下列关于人体内有氧呼吸和无氧呼吸的比较 正确的是 a 二氧化碳只是有氧呼吸的产物b 葡萄糖只能作为有氧呼吸分解的底物c 还原氢只在有氧呼吸过程中产生d 无氧呼吸的两个阶段都能释放能量 a 2 2010 安徽怀宁二中高三期中 提取鼠肝细胞的线粒体为实验材料 向盛有线粒体的试管中注入丙酮酸时 测得氧的消耗量较大 当注入葡萄糖时 测得氧的消耗量较小 同时注入细胞质基质和葡萄糖时 氧消耗量又较大 下列叙述中与实验结果不符合的是a 有氧呼吸中 线粒体内进行的是第二 二阶段b 线粒体内能分解丙酮酸 不能分解葡萄糖c 葡萄糖只能在细胞质基质内被分解成丙酮酸d 水是在细胞质基质中生成的 d 二 影响细胞呼吸的因素及在农业上的应用 最适温度时 细胞呼吸最强 超过最适温度呼吸酶活性降低 甚至变性失活 细胞呼吸受抑制 低于最适温度酶活性下降 细胞呼吸受抑制 低温下贮存蔬菜 水果 夜间适当降温提高大棚蔬菜产量 o2浓度低时 无氧呼吸占优势 随o2浓度增大 无氧呼吸逐渐被抑制 有氧呼吸不断加强 o2浓度达到一定值后 随o2浓度增大 有氧呼吸不再加强 受呼吸酶数量等因素的影响 蔬菜 水果的保鲜 医用 创可贴 从化学平衡的角度分析 co2浓度增大 呼吸速率下降 在一定范围内 细胞呼吸速率随含水量的增加而加快 随含水量的减少而减慢 低氧高co2条件下保存蔬菜 水果 干燥的种子有利于贮藏 技巧点拨台 细胞呼吸的曲线识别技巧 1 钟 型曲线 典型的酶促反应曲线 影响该曲线变化的因素是温度 ph 2 下降型曲线 呼吸反应速率逐渐减缓 一般受生成物含量的影响 随生成物的增多而减缓 如co2浓度 3 上升型曲线 呼吸反应速率逐渐加快 一般受反应物含量的影响 随反应物的增多而增加 如含水量 变式备选 将水果放在密封的地窖里 可以保存较长时间 地窖影响水果代谢的原因是 a 温度恒定 水果抵抗病虫害的能力强b 温度适宜 水分容易保持c 黑暗无光 不易引起早熟d 二氧化碳浓度增加 抑制呼吸作用 d 典例训练2 溴麝香草酚蓝水溶液是一种指示剂 较低浓度的co2使其由蓝变绿 较高浓度的co2使其由蓝变绿再变黄 一实验小组用图示的实验装置 在25 条件下 多次进行如下操作 打开阀门a和b 推注射器1的活塞 然后关闭a和b 一段时间后 拉注射器2的活塞 促进两个瓶中的气体流动 观察溴麝香草酚蓝水溶液的变色情况 阀门a和b关闭时 整个装置是密封的 请完成下列问题 1 此实验的目的是探究25 条件下 2 如果向有苹果的瓶中注入一定量的n2 一段时间后溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿 这种情况下苹果的代谢特点是 3 当向有苹果的瓶内注入的氮气很少或很多时 溴麝香草酚蓝水溶液都将会变黄 其原因是 向有苹果的瓶内注入的氮气很少时 向有苹果的瓶内注入的氮气很多时 4 此实验结果可在实际生活中用于 氧气浓度对苹果呼吸作用的影响 细胞呼吸弱 有苹果的瓶内氧气浓度很高 苹果有氧呼吸强 放出的co2多 有苹果的瓶内氧气浓度很低 苹果无氧呼吸强 放出的co2也较多 苹果 或其他水果或粮食等 贮藏时 适当控制环境中氧气的浓度 酵母菌细胞呼吸方式的实验探究1 探究过程 2 实验关键步骤 1 通入a瓶的空气中不能含有co2 以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的co2所致 2 b瓶应封口放置一段时间 待酵母菌将b瓶中的氧气消耗完 再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶 确保是无氧呼吸产生的co2通入澄清的石灰水中 2010 上海高考 如图是酵母菌发酵实验示意图 其中x y z分别代表 btb是溴麝香草酚蓝的英文缩写 a 石蜡油 co2 蓝色b 石蜡油 o2 黄色c 菜油 o2 蓝色d 菜油 co2 黄色 变式备选 2012 大同模拟 如图为 探究酵母菌细胞呼吸的方式 的实验装置 对该图分析不合理的是 a 该实验可以证明酵母菌是兼性厌氧菌b 甲 乙两装置应置于相同且适宜的温度下c 在相同时间内 c e瓶中混浊程度相同d a瓶中加入naoh溶液是为了吸收空气中的co2 d c 三 呼吸作用类型的判断 3 若有h2o产生 一定是有氧呼吸 1 2011年北京西城区抽查 在a b c d条件下 测得某植物种子萌发时co2和o2体积变化的相对值如下表 若底物是葡萄糖 则下列叙述中正确的是 a a条件下 呼吸产物除co2外还有酒精和乳酸b b条件下 有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多c c条件下 无氧呼吸最弱d d条件下 产生的co2全部来自线粒体 d 2 如图是外界条件对细胞呼吸速率的影响曲线图 请根据图分析说明 1 从甲图可知细胞呼吸最旺盛时的温度在 ab段说明 2 乙图表示酵母菌的呼吸情况 则曲线 表示 呼吸类型 如果在瓶中培养酵母菌时 测定出瓶中放出co2的体积与吸收o2的体积比为5 4 这是因为有 比例 的酵母菌在进行曲线 所示的呼吸类型 假设两种细胞呼吸的速率相等 3 由甲 乙两图可知 贮存水果时应选择 低温 适温 高温 无氧 低氧 高氧 的条件 b点对应的温度 随温度的升高 一定范围内 呼吸速率加快 有氧 3 7 低温低氧 3 如下图表示大气中氧浓度对酵母菌细