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第3章细胞的基本结构 生命科学学院翟中和院士获得 蔡元培奖 我确信哪怕是一个最简单的细胞 也比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧 第1节细胞膜 系统的边界 边界 指对事物之间进行隔离的实际或假想的界限 伊红为什么不会逸出细胞 此实验说明了什么 材料 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统 它有边界 其边界就是细胞膜 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内 伊红很快扩散到整个细胞 却不能逸出细胞 你认为下面哪种细胞更适合提取细胞膜呢 为什么 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌细胞 你答对了 哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁 细胞内没有细胞核和细胞器 可以避免其它膜的干扰 提取较纯正的细胞膜 哺乳动物正常红细胞的光镜照片 部分红细胞已涨破的光镜照片 如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜 细胞破裂后细胞内物质流出 细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样 可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开 得到较纯的细胞膜 思考 阅读以下材料 找出细胞膜的主要成分 材料 1859年 欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究 发现凡是易溶于脂质的物质 也容易穿过膜 反之 不容易溶于脂质的物质 也不容易穿过膜 你从以上实验能得出什么结论 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 阅读以下材料 找出细胞膜的主要成分 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现 细胞膜会被蛋白酶分解 提示 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质 你从以上实验能得出什么结论 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有蛋白质 阅读以下材料 找出细胞膜的主要成分 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现 细胞膜会被蛋白酶分解 提示 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质 你从以上实验能得出什么结论 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有蛋白质 阅读以下材料 找出细胞膜的主要成分 材料 以下是细胞膜的分子构成模式图 结合材料 和 观察图形找出细胞膜的第三种组成成分 细胞膜的组成成分中含有糖类 约50 成分 约40 约2 10 2 功能越复杂的细胞膜 蛋白质的种类和数量 1 在组成细胞膜的脂质中 最丰富 越多 磷脂 小结 细胞膜的主要成分 阅读课本第42页 找出细胞膜有哪些功能 功能1 将细胞与外界环境分隔开 功能2 控制物质进出细胞 选择性 相对性 功能3 进行细胞间的信息交流 功能3 进行细胞间的信息交流 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 功能3 进行细胞间的信息交流 第一节细胞膜 系统的边界 课堂小结 1 细胞膜的主要成分是什么 1 将细胞与外界环境分隔开 2 控制物质进出细胞 3 进行细胞间的信息交流 2 细胞膜具有哪些功能 约50 成分 约40 约2 10 练习 1 下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是 A神经细胞B洋葱根尖分生区细胞C洋葱鳞片叶表皮细胞D人的成熟的红细胞 D 练习 2 组成细胞膜的成分是 A脂质 蛋白质 糖类B脂质 蛋白质 无机盐C脂质 蛋白质 核酸D脂质 糖类 核酸3 小麦细胞细胞膜的主要组成元素是 AC H OBC H O N PCC H O SDC H O N S A B 练习 4 下列哪一项不属于细胞膜的生理功能 保护性屏障B 控制物质进出细胞C 信息的接收和传递D 能量的储存和释放5 下列对细胞膜功能的叙述 错误的是 氧分子容易通过细胞膜水分子容易通过细胞膜CO2容易排出细胞病毒不可能进入细胞 D D 练习 6 精子和卵细胞之间的信息交流通过哪种方式进行 A细胞之间形成可以让信息物质通过的通道B细胞分泌激素传送到靶细胞C通过胞间连丝进行信息交流D两细胞的细胞膜相互接触 D A 信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性B 与不同激素分子结合的受体是不同的D 细胞间的信息交流 大多与细胞膜的结构和功能有关 7 关于细胞间信息交流的叙述 不正确的是 C 与胰岛素和甲状腺素结合的受体可能相同 也可能不同 C 8 下列哪一项不属于细胞膜的功能 A 控制物质进出细胞B 将胰岛细胞形成的胰岛素 分泌到细胞外C 提高细胞内化学反应的速率D 作为系统的边界 维持细胞内环境的稳定 9 科学家常用哺乳动物红细胞作材料来研究细胞膜的组成 是因为 A 哺乳动物红细胞容易得到B 哺乳动物成熟红细胞内没有核膜 线粒体膜等膜结构C 哺乳动物红细胞在水中容易涨破D 哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下容易观察到 科研上鉴别死细胞和活细胞 常用 染色排除法 例如 用台盼蓝染色 死的动物细胞会被染成蓝色 而活的动物细胞不着色 从而判断细胞是否死亡 你能解释 染色排除法 的原理吗 拓

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