家常菜谱大全.doc

家常菜谱大全,家常菜的做法 共6069道菜谱，当前在第1页 菠菜炒鸡蛋图 点击：31321主料：菠菜300克，鸡蛋3个，盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。韭菜炒蛋图 点击：138400工艺：炒口味：清香味主料：韭菜4两（约160克），大鸡蛋3只渝味辣白菜图 点击：105195特色：色泽红亮、酸甜微辣，脆爽可口主料：娃娃菜200克爆炒腰花图 点击：45320特色：腰花鲜嫩，造形美观，味道醇厚，滑润不腻；主料：猪腰子200克辅料： 冬笋片、水发木耳各50克；酱油10克、精盐3克、味精1克、绍酒20克、湿粉15克；韩国泡菜汤多图 点击：210655主料：韩国辣白菜1碗，洗米水一大碗（约500毫升），中型土豆1个，小型洋葱1个，黄豆芽1把，金针菇1把，豆腐1块，五花肉1小块（牛肉亦可）清蒸桂鱼图 点击：46547特色：色泽淡稚悦目，味似蟹肉，鲜香馥郁。主料：桂鱼一条（约重750克）辅料：熟火腿3片（25克）， 熟笋6片（60克），水发大香菇3朵，姜片2.5克、葱结1个酸辣白菜图 点击：185142口味：酸辣味主料：大白菜 1/4棵（约400g）醋溜白菜图 点击：238749特色：特点：色泽银红，酸甜辣香。功效：润肠通便。 主料：卷心菜750 克 辅料：葱花3 克，干辣椒节4 克，花椒2 克木须肉/苜蓿肉图 点击：49194主料：猪肉、鸡蛋、木耳、黄瓜辅料：葱姜、盐、酱油、料酒、香油肉末豆腐图 点击：62122特色：特点：鲜嫩可口。功效：强壮身体，改善体质。主料：嫩豆腐600 克，肉末150 克，酱油10 克，细盐3 克，味精3 克，黄酒5克，姜末5 克，葱花3 克，胡椒粉1 克，鲜汤300 克，湿淀粉25 克，熟猪油50 克。油闷大虾图 点击：142185主料：大虾一盘辅料：大葱半根，姜一块，料酒，盐，白糖，醋，水一碗青椒土豆丝/炒土豆丝多图 点击：48269主料：两个中个的土豆刨丝、一只青椒切丝西红柿炖牛腩 图 点击：78895特色：味美汤浓，趁 热喝！可以在吃饭的时候小火炖汤，保持温度！主料：牛肉,西红柿（4个小的）辅料：花椒、大料、葱花山药排骨汤图 点击：123211工艺：烧口味：咸鲜味主料：猪排骨(大排)500克功效： 1. 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳；2. 妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善；3. 此汤不仅可开胃，亦能补充体力，增加身体的抵抗力。皮蛋豆腐图 点击：171965主料：嫩脂豆腐一盒、皮蛋两个辅料：香油、香菜、葱花、酱油蘑菇炒肉 点击：74277工艺：炒口味：微辣特色：味道鲜香，口感滑嫩。主料：口蘑200克,猪肉(瘦)200克辅料：辣椒(红、尖)25克,鸡蛋清30克,蛋黄南瓜图 点击：25098特色：色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。主料：南瓜一个,咸鸭蛋3-4个辅料：蒜,油拔丝红薯多图 点击：24725主料：红薯，糖。西红柿炒鸡蛋图 点击：84823主料：鸡蛋3个,西红柿150克辅料：植物油4汤匙,盐,味精各适量,糖1汤匙清蒸鲤鱼图 点击：62909主料：鲤鱼一条，姜丝少许，青椒丝少许，酱油1匙，香菜2根分页： 1 2 3456.304305 转到第 页 家常菜谱什么是家常菜： 家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。 夏天要吃些清淡的食物，甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等；汤可以是：老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等；小菜可以是：苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜，虾皮鸡蛋炒茄子等，因为夏天瓜类较多，蔬菜较少，夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗等，可以配上蒜米来炒，也很好吃，还很方便。 冬季是进补的好季节，但家常菜谱点击排行榜Hot 红烧茄子图(1、茄子一斤，切滚刀块，用一匙) 红烧排骨图(猪排骨1.5公斤 ,酱油200) 红烧肉图(五花猪肉（什么是五花猪肉？就是) 可乐鸡翅图(鸡翅，可乐，葱，姜，盐，鸡精等) 可乐鸡翅图(鸡翅中500克，可乐一罐) 红烧鱼图(1、鲤鱼一条，一斤，去鳃，去鳞) 酸菜鱼图(1、鲜鱼一条，片成片，用两大匙) 水煮肉片图(猪里脊肉（或者牛柳）、蒜苗、芹) 西红柿鸡蛋面图(面条、西红柿、鸡蛋) 水煮肉片图(瘦猪肉四两，青笋一斤，芹菜半斤) 醋溜白菜图(卷心菜750 克) 糖醋茄子图(茄子两个) 地三鲜图(土豆1个,茄子2个,青椒1个) 酸辣土豆丝图(土豆，油，酱油，醋，精盐，味精) 锅包肉图(猪里脊肉300克 姜丝5克 葱)推荐菜谱Hot 西红柿炖牛肉图(牛肋条肉、番茄、姜、料酒、盐、) 老醋花生米图(花生米) 家常豆腐图(北豆腐4块，肥瘦猪肉150克，) 水煮肉片图(瘦猪肉四两，青笋一斤，芹菜半斤) 拔丝苹果图(水果类苹果、香梨、桔子、西瓜、) 清蒸鱼图(1、鲤鱼一条（约一斤），清理净) 酸菜鱼图(1、鲜鱼一条，片成片，用两大匙) 锅包肉图(猪里脊肉300克 姜丝5克 葱) 烧茄子图(茄子500克、花生油500克、) 土豆烧牛肉图(（4人量） 、土豆 3个、 牛) 红烧排骨图(猪排骨1.5公斤 ,酱油200) 红烧猪蹄图(猪蹄750克，盐、葱各13克，) 韭菜炒蛋图(韭菜4两（约160克），大鸡蛋) 白菜炖豆腐图(豆腐(北)500克,大白菜(小) 土豆炖排骨图(猪排骨(大排)500克,土豆（) 凉