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文档简介
目录 第四单元生物圈中的人 第9课时人的生殖和发育第10课时人体需要的主要营养物质 膳食指南与食品安全 第四单元生物圈中的人 江苏教育版 第四单元 单元知识框架 单元知识框架 江苏教育版 第四单元 单元复习指导 单元复习指导 江苏教育版 第9课时 人的生殖和发育 江苏教育版 第9课时人的生殖和发育 第9课时 考点整合 考点整合 江苏教育版 考点1生殖系统的组成与主要功能 人的生殖主要由生殖系统来完成 人体的生殖系统分为男性生殖系统和女性生殖系统两种 比较 男性生殖系统和女性生殖系统 组成男性生殖系统的器官和各器官的功能可以概括为 能贮藏和输送精子 产生精子 分泌雄性激素 性腺 黏液 第9课时 考点整合 江苏教育版 组成女性生殖系统的器官和各器官的功能可以概括为 胚胎发育 产生卵子 分泌雌性激素 性腺 受精 第9课时 考点整合 江苏教育版 考点2受精过程 1 精子和卵细胞都是人的生殖细胞 青春期后 女性一般每月只有一个发育成熟的卵细胞 2 受精作用 卵细胞与精子结合形成受精卵的过程叫受精作用 受精作用发生在输卵管里 注意 结扎输卵管或输精管是常用的节育方式 它既能够有效地阻碍生殖细胞的结合 又不影响卵巢与睾丸的正常生理功能 受精卵属于体细胞 第9课时 考点整合 江苏教育版 考点3胚胎发育和营养 注意 胚胎在子宫内发育时 所需的养料和氧 都是通过胎盘从母体获得的 胚胎所产生的二氧化碳等废物 也是通过胎盘从母体排出的 营养来源 初期由卵黄提供营养 随后 通过胎盘从母体获得营养 易错点 受精卵在输卵管内形成 因此 胚胎发育从输卵管中开始 胚胎发育的主要场所在子宫内 输卵管 受精卵 第9课时 考点整合 江苏教育版 考点4人的生长发育和青春期 1 人的生长发育分为两个阶段 从受精卵到胎儿为胚胎发育阶段 从胎儿出生到成熟个体为胚后发育阶段 2 青春期是童年向青年的过渡阶段 女孩从10岁左右开始 男孩一般比女孩晚两年 第9课时 考点整合 江苏教育版 3 青春期的发育特点 第9课时 考点整合 江苏教育版 4 青春期的生理现象 男女孩进入青春期的主要标志 男 遗精和 女 月经 第9课时 归类示例 归类示例 江苏教育版 类型一考查对人的生殖 发育知识的理解 例1胎儿和母体进行物质交换的结构是 a 脐动脉b 脐静脉c 胎盘d 母体血液 解析 本题考查的内容为胎儿在子宫内的发育情况 胎儿生活在子宫内 通过胎盘 脐带从母体中获得所需的营养物质和氧 胎儿每时每刻产生的二氧化碳等废物 也是通过胎盘经母体排出的 故胎儿和母体进行物质交换的结构是胎盘 c 第9课时 归类示例 江苏教育版 类型二考查青春期的有关知识 例2俗话说 女大十八变 越变越好看 你认为发生这种变化主要集中在哪一个时期 a 童年期b 青春期c 青年期d 成年期 解析 人进入青春期 由于神经系统和激素的调节作用 人体的形态和功能都发生显著的变化 因此出现 女大十八变 越变越好看 的现象 b 第10课时 人体需要的主要营养物质 膳食指南与食品安全 江苏教育版 第10课时人体需要的主要营养物质 膳食指南与食品安全 第10课时 考点整合 考点整合 江苏教育版 考点1人体需要的主要营养物质 基本物质 能量来源 第10课时 考点整合 江苏教育版 坏血 夜盲 脚气 第10课时 考点整合 江苏教育版 提示 各种营养成分在人体的作用不同 人应该全面均衡地摄入各种营养成分 各种营养成分在食物中的分布也是不尽相同的 为获得各种营养物质 人的食物种类应该多样化 膳食中容易缺乏含钙 铁和碘的无机盐 我国施行的在食盐中加碘的措施 有效地降低了内陆地区地方性甲状腺肿的发病率 纤维素被称为 第七营养素 也是人类需要的营养物质之一 长期缺乏纤维素 肠癌 胆结石 高血脂等发病率将会提高 粗粮 水果 蔬菜中含有较多的纤维素 第10课时 考点整合 江苏教育版 考点2关注合理膳食与食品安全 1 我国的膳食指南 食物多样 谷类为主 多吃蔬菜 水果和薯类 每天吃豆类 奶类等 经常吃适量的鱼 禽 蛋 瘦肉 少吃肥肉和荤油 食量与体力运动要平衡 保持适宜体重 吃清淡少盐的食物 限量饮酒 吃清洁卫生不变质的食物 30 合理膳食 30 40 第10课时 考点整合 江苏教育版 2 安全食品 三看 一看 品名 产地 生产日期 批号 保质期 使用方法等 二看 生产日期和保质期 三看 有无光泽 有无异味 有无食品检疫合格印章 第10课时 归类示例 归类示例 江苏教育版 类型一考查对营养物质的理解 例1 2010 衢州 2010年3月28日 山西王家岭煤矿发生透水事故 在救援过程中 救援人员钻了两个 生命之孔 及时向被困人员输送营养液 该营养液中主要供能物质是 a 水b 葡萄糖c 维生素d 氯化钠 解析 葡萄糖是主要的供能物质 b 第10课时 归类示例 江苏教育版 类型二考查合理膳食与食品安全 例2母亲节这天 小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐 米饭 盐水大虾 红焖鱼和炖豆腐 从营养搭配上看 你认为增加下列哪种食物更加合理 a 香菇炒油莱b 牛奶c 排骨汤d 玉米粥 解析 晚餐中的米饭富含淀粉等糖类 大虾 红焖鱼和炖豆腐中富含蛋白质等 缺少含有维生素较多的蔬菜 a 第11课时 人体的消化与吸收 江苏教育版 第11课时人体的消化与吸收 第11课时 考点整合 考点整合 江苏教育版 考点1人体消化系统的组成 1 消化系统 附注 肠 胰淀粉酶 肠 胰麦芽糖酶 胰液和肠液作用 胆汁的作用 肠 胰脂肪酶 第11课时 考点整合 江苏教育版 2 小肠适于消化和吸收的特点 质的吸收 吸收的面积 消化和 营养物 第11课时 考点整合 江苏教育版 考点2食物的消化 1 食物的消化与消化液中的酶有密切的关系 酶是由活细胞产生的 具有催化能力的一类有机物 也称为 点拨 大多数酶是蛋白质 酶具有特异性 高效性 专一性 酶的活性需要一定温度和酸碱度 人体的酶有很多种 2 食物的消化分为物理性消化和化学性消化两种 其中食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程是物理性消化 食物在消化液的作用下逐步分解的过程是 口腔的咀嚼和搅拌 胃 小肠中的蠕动和搅拌都是物理性消化 口腔中的化学性消化是唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 胃的化学性消化是胃蛋白酶将蛋白质初步消化 小肠的化学性消化是胰液和肠液中的酶将蛋白质分解成氨基酸 将淀粉分解成葡萄糖 将脂肪分解成脂肪酸和甘油 咽和食道基本无消化作用 化学性消化 生物催化剂 第11课时 考点整合 江苏教育版 注意 食物中的水 无机盐和维生素可以不经过消化直接被人体吸收 可淀粉 蛋白质 脂肪都是大分子物质 必须通过消化系统的消化变成小分子物质后才能被人体吸收 在消化道的各器官中 小肠是消化食物的主要场所 第11课时 考点整合 江苏教育版 考点3营养物质的吸收 1 吸收 食物在消化道内被消化后 营养物质通过 进入人体的 这一过程称为 2 小肠是吸收营养物质的重要器官小肠的内表面具 和 使小肠吸收营养物质的内表面面积扩大了约600倍 小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 小肠绒毛壁 毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄 仅由一层 构成 营养物质很容易通过 上皮细胞 消化道壁 循环系统 吸收 皱襞 绒毛 第11课时 考点整合 江苏教育版 3 营养物质的吸收口腔和食道基本不能吸收营养物质 胃只能吸收少量水分 无机盐和酒精 小肠的毛细血管能够吸收葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 水 无机盐和维生素 小肠的毛细淋巴管吸收大部分的甘油 大肠能够吸收少量的水 无机盐和部分维生素 注意 小肠吸收甘油 脂肪酸有两种途径 大部分是被毛细淋巴管吸收 少部分是被毛细血管吸收 第11课时 归类示例 归类示例 江苏教育版 类型一考查消化系统构成 例1下列各结构中 与小肠的吸收功能无适应关系的是 a 小肠内表面有皱襞和绒毛b 小肠绒毛壁薄 上有微绒毛c 小肠内有多种消化液d 小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 c 江苏教育版 解析 本题是对小肠的结构及其功能的考查 小肠的功能是消化和吸收营养物质 与此功能相适应小肠有许多结构特点 小肠很长 约5 6m 小肠内表面有皱襞 皱襞表面有许多小肠绒毛 小肠绒毛上有微绒毛 以上特点大大增加了消化和吸收的面积 既有利于消化又有利于吸收 小肠绒毛内有丰富的毛细血管 小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄 只由一层上皮细胞构成 此结构特点有利于小肠的吸收 而小肠内肠腺可分泌肠液 及小肠内还有肝脏分泌的胆汁 胰腺分泌的胰液等消化液 此特点有利于小肠对营养物质的消化 与吸收关系不大 第11课时 归类示例 江苏教育版 类型二考查对营养物质的消化和吸收的理解 例2 2010 苏州 在试管内加入2ml的食用油 再加入新配制的 x消化液 1ml 充分振荡后 置于37 的温水中5min 发现植物油消失了 则 x消化液 的成分最可能是 a 唾液 胃液 肠液b 胃液 胆汁c 胰液 肠液 胆汁d 胃液 胰液 解析 植物油的成分是脂肪 对脂肪的消化起作用的有胰液 肠液 胆汁 c 第11课时 归类示例 江苏教育版 解析 该液体中有葡萄糖和氨基酸 说明其取之于小肠 只有在小肠中 淀粉和蛋白质才能最终被分解成葡萄糖和氨基酸 d 第11课时 归类示例 江苏教育版 类型三探究口腔对淀粉的消化
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