肯德基市场调查计划书

南昌市肯德基市场调查计划书一、前言：假如要列举广受中国人欢迎的西方品牌，肯德基当之无愧。1987年这家美国快餐连锁店在北京前门开设了其首家中国分店。之后20多年，肯德基连锁店如雨后春笋般开遍神州大地，目前共计多达3000家，如此迅速的增长与肯德基的本土化是分不开的。肯德基聘请了10多位国内的专家学者作为顾问，负责改良、开发适合中国人需求的快餐品种 ，对于中国人饮食口味不断变化，品种过于单一对发展前景不利。老美为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的肯德基“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种，对肯德基这家一向注重传统和标准化的老店来说，这是前所未有的转变。 二、调查目的： 了解肯德基产品的市场份额 消费者对肯德基的满意度 肯德基的市场定位调查小组成员：江西师范大学商院09级工管系学生章伟 、张凯、钟彩旺 、王铜铃 、刘宇、吴茂薇 、邓超、周兵权 三、调查的内容：（1） 、市场环境分析：1、 人口南昌市常住人口总数为5042565人。其中，男性为2633844 人，占总人口的52.23 %；女性为 2408721人，占总人口的47.77 %。男女性别比为109.35；0-14岁的人口为931135人，占总人口的18.47%；15-64岁的人口为3722485人，占总人口的73.82 %；65岁及以上人口为388945人；占总人口的 7.71 %；汉族人口为5022563人，占总人口的99.60 %；各少数民族人口为20002人，占总人口的0.40%；，具有大学（指大专以上）受教育程度的950249人。 2、 消费水平2011年南昌市人均GDP超过8000美元，根据南昌市十二五规划，力争到2015年实现地区生产总值4500亿，人均GDP达到17000美元的宏伟目标。 加上现如今餐饮行业的不断发展，市民对此类消费可谓是的不断增多。（2） 、消费者调查1、 消费者的消费取向2、 消费者对肯德基的认知度3、 消费者的忠诚度（3） 、竞争对手分析（可运用swot分析工具分析）1、 竞争对手的市场定位2、 竞争对手的核心竞争力4、 方法设计（1） 、调查方法1、 资料收集法目的：了解肯德基及其竞争对手的核心竞争力对象：肯德基、其他竞争者店面的店主内容：（1）、询问相关店面店主（2） 、在网上收集相关的报道，文摘。2、 访谈法目的：了解顾客对肯德基的满意度对象：普通的消费者20人内容：对普通消费者进行直接的访谈，了解其是否是肯德基的顾客，如果是，继续询问其对肯德基的满意度，以及对肯德基提相应的建议。3、 问卷调查法目的：广泛了解南昌市民对肯德基的看法对象：普通市民、高校师生、青少年、外国友人抽样方法：随机抽样样本总数：1000（有效问卷应占85%以上）抽样安排：对象普通市民高校师生青少年外国友人比例（%）5020255样本数量50020025050问卷设计：（另附表)（2） 、调查时间安排时间安排：1 收集相关调查资料、联系相关被调查对象-三天2 调查计划的讨论、制定方案-两天3 问卷调查表的制定、修改-两天4 问卷的具体发放、收回-一天5 对问卷进行分析，得出结论-两天附：南昌市肯德基市场调查书亲：您好，我们是江西师范大学09级学生，为了了解你对现如今餐饮行业的看法，以及对南昌肯德基的满意度，我们设计了以下若干问题请您回答。如果您对此次调查结果有兴趣，请与我们联系。谢谢您的大力支持！您是： 普通市民（ ） 高校师生（ ） 青少年（ ） 外国友人（ ）您的性别： 男（ ） 女（ ）您的年龄： 18岁以下（ ） 18-30（ ） 30-45（ ） 45岁以上（ ）1、 您是否对现如今的餐饮行业满意？ ( )A、 满意 B、基本满意 C、不满意 D、非常不满意2、 您去的最多的餐饮连锁店？ （ ）A、 肯德基 B、麦当劳 C、真功夫 D、必胜客 E、其他3、 您对肯德基是否了解？ （ ）A、 非常了解 B、基本知道 C、听过、不了解 D、没听过4、 您的月消费（元）多少？ （ ）A、300以内 B、300-700 C、700-1000 D、 1000以上5、您平均多久去一次肯德基？ （ ）A、 平均每周两次或者更多 B、平均每周一次C、平均每月一、两次 D、去过、但很少去6、您一般和谁去一起肯德基？ （ ）A、 家人 B、朋友同事 C、独自 D、其他7、您一般什么情况下去肯德基？ （ ）A、逛街 B、下班或者放学 C、约会 D、其他8、您对肯德基最满意的是什么？ （ ）A、 服务态度 B、价格 C、卫生 D、产品的本土化9、您最喜欢肯德基的哪类产品？ （ ）A、 汉堡 B、薯条 C、鸡块 D、饮料 E、其他10、您认为肯德基能否满足的您的需求？ （ ）A、 完全可以 B、基本可以 C、不能满足11、您认为肯德基的价格如何？ （ ）A、 高消费 B、中等消费 C、中下消费 D、低消费12、您对肯德基的总体看法？ （ ）A、 非常满意 B、基本满