青梗菜高产栽培技术.doc

青梗菜高产栽培技术“东京1号”青梗菜，即青梗小白菜，北方称油菜。该品种抗热性极强，生长迅速，株型美观，食味上佳。现将其四季种植周年上市的高产栽培技术介绍如下：1特征特性该品种叶形卵圆，叶色绿；叶柄宽厚，嫩绿色；其抗热性极强，能耐38高温，同时也有一定的耐寒性；抗病性优异；品质绝佳，其纤维含量极少，肉质细糯，绵香可口，质脆味美；株型美观，节间紧凑，夏季种植，极耐拔节；生长迅速，生育期短，夏季全生育期2530天，秋冬季全生育期约4050天，冬季也可置于田间而持续采收至翌年2月份，3月份可采食其薹部。长江中下游地区于410月份露地播种，华南地区可周年播种（春季作薹菜食用）。2高产栽培技术要点2.1精细整地夏季及早秋种植的青梗菜，一般采用直播，而秋冬季种植的青梗菜一般采用育苗移栽的方式。由于青梗菜种子小，故苗床需精耕细作，以便出苗整齐。一般每亩苗床地施用优质腐熟的农家肥2000kg左右，尽量不用化肥作底肥，否则会影响出苗。施底肥后即可做畦，一般夏季及早秋直播的苗床地做1m宽高畦，而秋冬季苗床地则可根据地块的大小随意而定。2.2播种一般华南地区可四季播种，长江中下游地区410月露地播种。夏季及早秋种植的“东京1号”青梗菜宜采用直播，为节约用种，可采用条点播的方式。播种前一天的下午将苗床地浇透水，第二天用竹竿轻划一条浅沟，每沟间距15cm左右，在浅沟内每隔15cm远播23粒种子，即株行距为15cm15cm，播后盖细土，厚度约为种子直径的23倍，约2天左右。即可出苗。由于夏季温度高，蒸发量大，齐苗后要及时浇水，以防缺水死苗，待真叶长出45天后可用5%尿素水喷施叶面，以后每57天叶面追肥一次。秋冬季种植“东京1号”青梗菜时，一般采用育苗移栽的方式，同样播种前苗床地浇透水，播种采用撤播即可，但要控制用种量，播种要均匀，做到疏落有致，播后盖细土，约34天后即可出苗。出苗后要视苗地墒情及时浇水，待真叶出来后，每710天左右叶面喷施5%尿素水1次，约20天后即可移栽。2.3定植秋冬季种植的“东京1号”青梗菜一般在苗龄达20天左右时即可定植大田，其株行距为20cm20cm，移栽后浇透定植水，约1周缓苗后可根部追肥一次并再浇一次水，追肥用尿素，每亩施20kg左右。2.4中耕除草夏季及早秋直播的青梗菜出苗后要及时间苗，3叶1心时进行定苗，及时中耕除草，防止土壤板结，以利幼苗快速生长。秋冬季移入大田的青梗菜也要注意及时中耕除草，疏松土壤。2.5病虫害防治夏季病害重、虫害多，需及时防治。由于青梗菜生育期短，切不可使用毒性高、残留时间长的农药。病害主要是软腐病，可用农用链霉素及百菌清交替防治。虫害主要有小菜蛾、夜蛾及菜青虫等，可用生物农药Bt及毒性较低的抑太保等，由于小菜蛾繁殖速度快，世代重叠，故45天需喷药防治1次。2.6适时采收“东京1号”青梗菜具有极强的抗热性，故其夏季生长十分迅速，一般20天左右即可采收作为鸡毛菜食用，30天左右即可长成大菜供食用，因此可依据市场行情随时采收上市。一旦整块地的青梗菜采收完毕，即可马上进入下一茬“东京1号”青梗菜的种植，这样每月一茬青梗菜，华南地区可实现周年供应；长江中下游地区秋冬季青梗菜一般移栽后30天左右即可采收食