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实用英语 精品课程 课程主持人王丽 整体设计方案 课程整体设计 一 课程设置 1 课程定位 1 课程性质 实用英语 是高职高专院校非英语专业的一门公共基础课 计划3学期180学时完成教学任务 达到教育部 高职高专英语课程教学基本要求 简称 基本要求 规定的目标 即以符合高技能人才培养目标和职业岗位的任职要求 加强学生的英语职业素养和职业能力的培养 一 课程设置 2 课程作用 课程教学中 在对学生进行英语语言基础知识和基本技能训练的同时 重视培养学生实际使用英语进行交际的能力 使学生掌握一定的英语基础知识和技能 具有一定的听 说 读 写 译的能力 能进行英语日常生活 工作会话 处理一般涉外业务信函 为进一步学习专业英语 提高英语自学能力和将来从业打下良好的基础 课程设置 2 课程设计 1 课程设计理念本课程教学设计以先进的教学理念为指导 以高等职业教育培养学生的职业能力为重点 紧紧围绕职业岗位实际需求 突出英语教学的实用性 职业性 任务性和自主学习性 一 课程设置 2 课程设计思路课程设计在对生产 管理 服务等行业进行调研的基础上 以真实涉外工作业务为依据 精选整合教学内容 确定实用单元主题 并进行基于完成工作任务的课程开发与设计 使英语教 学 用合一 语言基础知识与实际应用为一体 具体思路为 一 课程设置 以工作过程的实际需要为依据 确定实用教学内容 任务教学法 和 以学生为主体的主题教学模式 在课程教学中贯穿始终 重视整体语言教学规律 加强对学生听 说 读 写 译综合能力的培养 认真贯彻 学一点 会一点 用一点 边学边用 学用结合 的原则 加强工学结合和校内外实际语言技能的训练 充分利用现代化教学手段 提高学生英语自主学习能力 将终结性考核与过程性考核结合 实现考试形式的多样化 二 教学内容 1 课程内容选取的依据 1 充分体现高等职业教育人才培养目标要求 按照职业岗位所需要的英语知识 能力和素质要求 选取贴近生活和工作实际的教学内容 以实现每单元听 说 读 写 译各项技能的学习与训练围绕一个实用主题进行 提高学生职业能力 二 教学内容 2 根据高职学生英语实际水平 选材由易到难 具有生活化 实用性强的特点 3 加强文化导入和学生国际人文素养的培养 充分体现我国改革开放和加强大学生素质教育的要求 英语课程教学不仅是一门语言基础知识课程 也是拓宽知识 了解世界文化的素质教育课程 应及时补充有关背景知识和文化差异 以克服由于文化习俗不同而产生的语言障碍 二 教学内容 2 教学内容的组织与安排本课程教学内容的组织安排以学生真实工作需要为依据 力求达到教 学 练一体 课堂教学与实际应用的统一 二 教学内容 1 课程教学主题与学时分配 注 1 本课程开设3个学期 周学时为4学时 每单元6学时 共180学时 含课外实训46学时 二 教学内容 2 课外实训项目及学时分配本课程课外实训项目根据实际需要设计了 日常交际 应用写作 一般涉外活动 口语 涉外业务四部分 二 教学内容 注 实训项目主要通过课外时间 共46学时 每个主题2学时 在教师的指导下到相关实训室及工作岗位进行实训 二 教学内容 3 课程教学相关教学资源 1 具有适合高职教育特点的课程教学大纲 实训大纲与实训指导 2 选用了新颖 实用的立体化教材 新编实用英语 为主体教材 该套教材编排模式超前 注重了实用性 主题性和学生英语素养的培养 更适合目前高职院校学生的实际水平与学习需要 3 课程组有十年以上涉外企业工作经验的教师与企业合作编写的 实用英语实训项目指导 商务英语综合教程 及主编的其他高职优秀教材作为本课程重要的教学辅助材料 为学生学习商务英语相关知识提供了丰富素材 二 教学内容 4 教案 课件等相关网络教学材料完善本课程教案编写以任务教学为目的 围绕教学主题 通过背景导入 任务设计 提出要求 组织引导学生完成相关任务 分析总结 进行语言环境技能训练的思路编写 方便实用 制作了配套多媒体教学课件 为每单元提供了与教学主题有关的文化背景 视频库和实用术语等栏目 另外 现代化多媒体语音室中有丰富的供学生自主学习使用的学习软件 二 教学内容 5 考核与习题 每册书设计了系列练习题 阶段测试题库等 重点检查学生对所学知识的掌握程度 每套题都配有答案 供学生参考 6 学院图书馆有丰富的课程教学资源 如近几年 学院购置了近500盘 百年奥斯卡 英文电影和 探索 英文教学片 相关教学期刊近百种 能充分满足教学需要 三 教学方法与手段 1 教学模式的设计与创新在课程教学实施过程中 探索了课堂教学训练与实际工作场景体验相接合 任务教学法贯穿始终的 学生为主体的主题教学模式 以单元主题 Applyingforajob 为例 根据 Applyingforajob 这一中心任务所需要的英语知识 技能 教师将有关内容设计成不同的任务 依次为 阅读翻译英文招聘广告 学写英文应聘申请 个人简历 模拟应聘面试对话 应聘应做的准备 面试礼仪 常问的问题 讨论如何选择理想的老板 怎样创业等 教师教学中主要任务是 按照主题任务提出具体要求 指导学生进行学习和模拟训练 为进一步将所学内容应用到实际工作中 教师针对住宿 购物 游览 商务谈判等主题 安排学生陪同外教到实际工作场景体会完成任务的过程 为学生提供了基于完成工作任务 用目标语进行交流的机会 通过课后调查和过程性测试发现 学生学完成该部分主题的学习与训练后 基本能应付相关工作了 模拟实训 新产品发布NewProductLaunch 模拟实训 在酒店AtHotel 模拟实训 在饭店AtRestaurant 三 教学方法与手段 该教学模式设计突出以下特点 1 遵循了以任务带动学习的原则教师根据交际主题把学生必须掌握的知识 技能设计成各种任务布置给学生 让学生认真思考 积极准备 充分发挥学生自主学习的潜能 任务教学注重教会学生如何在完成一系列任务中提高交际能力 达到实践目标 使学生在参与的过程中提高综合能力 三 教学方法与手段 2 注重任务设计的合理性教师在设计任务师应按照学生的语言水平 兴趣和实际工作需要 尽量做到任务的设计应由易到难 且具有实用性 给学生提供更广阔的交际空间 三 教学方法与手段 3 明确教师与学生的角色在运用这一模式时 教师是组织 引导和答疑者 在充分设计好任务的基础上 要明确提出任务要求 导入话题 介绍有关知识 并对任务的过程予以交代 以帮助学生顺利进行训练 学生在完成任务的过程中不是被动接受者 而是主动参与者 有利于培养学生自主学习能力 三 教学方法与手段 2 教学方法的运用课程教学过程中 在以任务教学为主线的前提下 根据教学内容和学生特点灵活运用多种教学方法 如分组讨论 课前英语演讲 角色扮演等 充分调动学生的学习积极性 三 教学方法与手段 1 分组讨论法在实用英语教学中 对涉及一些热点的话题 如网络的利弊 中西文化差异 如何进行成功面试和谈判技巧等话题 教师对学生提出要求 设计任务 组织学生分组进行讨论 增强学生学习的主动性 分组讨论教学方法 课堂中分组讨论 分组进行口语训练 老师解答分组讨论问题 外教在口语训练室指导分组讨论 三 教学方法与手段 2 角色扮演法对于实用英语教学中涉及的实用主题如介绍 问候及道别 祝愿 感激 祝贺 问路 天气 饮食及风俗 迎接 送别 安排住宿 宴请 陪同购物 游览 求职面试 商品促销 商品选购等主题 教学中采用角色扮演的方式反复模拟训练 学生可置身于模拟情景中 体验真正的英语的实际应用 校内角色扮演 学生与老师换位体验 扮演商务洽谈过程 扮演买方卖方洽谈风筝价格 扮演交易会产品洽谈 三 教学方法与手段 3 仿真学习环境 体会实际工作任务利用网络教室和英语学习软件 构建虚拟学习场景 通过分组模拟 人机对话等形式 仿真实际的语言环境 体验真实业务过程 组织学生接近真实工作岗位 理解工作内容及要求 明确学习任务 调整学习方向 提高工作适应性和职业能力 学生在超市体会陪同购物 三 教学方法与手段 教学效果 学生英语应用能力考试和商务英语职业资格考试通过率达到80 以上 毕业生就业率达98 毕业生的职业能力明显提高 培养的学生受到了用人单位的好评 三 教学方法与手段 3 现代教学技术手段的应用 1 充分发挥校园网和多媒体教室 语音室的作用 虚拟现实环境 利用多媒体教学手段制作课件 课后开放语音室和网络教室 让学生自主进行听说训练 并播放 百年奥斯卡 探索 等系列英文教学片 定期安排英语知识问答比赛和英语演讲比赛 为学生提供了锻炼的舞台 三 教学方法与手段 2 充分利用校园调频播放台为学生播放英语教学节目或录音带 使学生不受时间地点的限制 自主学习英语成为了可能 三 教学方法与手段 4 网络教学环境 1 学院为英语教学新投资几百万元建立高标准的网络教室和现代化多媒体语音室 学生可以根据自己的需要体验网上学习 2 课程网络教学资源丰富 将 实用英语 教学课件 电子教案 阶段测试 答案 以及其他优秀教材网络版发至校园网上 供学生学习使用 有部分典型的教学录像作为课程教学研究的依托 大量的网上实时学习的语言材料 实用又方便 达到了优化课堂教学过程 信息资源共享和充分调动学生积极性的作用 四 教学队伍 一 主讲教师1 教师队伍整体情况本课程教学队伍老中青搭配 梯队合理 课程负责人为山东省优秀教师 山东省高等学校教学与管理先进个人 山东省2005年 实用英语 精品课程主持人和潍坊职业学院首届教学名师 2007年被评为教授 曾多次担任潍坊国际风筝会翻译工作 为多家外贸公司担任业务翻译 具有比较丰富的教学经验和实践经历 四 教学队伍 课程主讲教师已全部获得硕士学位 均是教学一线优秀教师 连续获得院优质授课奖 其中3人分别被评为院学术骨干 院中青年骨干教师和院首届教学名师 2人获市级教学能手和市级优秀教师称号 1名外籍教师2007年被评为 潍坊市首届有突出贡献的外国专家 获 鸢都友谊奖 课程组整体队伍有较高的教学水平 学术水平和实践经验 四 教学队伍 教学队伍 四 教学队伍 2 近几年教学改革 教学研究成果及其解决的问题 1 教学研究成果 完成国家及省级研究课题5项 院级课题6项 主编高职高专规划教材6本 参编教材4本 其中主编 十一五 国家规划教材一本 与企业专业人员合作编写的 综合商务英语教程 及 实用英语项目实训指导 对教学起到了很好的指导作用 在国家核心期刊及其他重要刊物上发表论文20余篇 对高职英语教学内容设计 教学模式 教学方法的研究提供了有力支持 四 教学队伍 2004年课程主持人主持完成教育部高教司子课题 高职英语教学和教学法研究 被髙职高专英语教学指导委员会评为研究成果二等奖 通过采用这一模式 取得了较为显著的教学效果 从组织的全国英语应用能力A B级终结性考试通过率看 平均一次性通过率高出原来30个百分点 2004年主讲教师主持完成教育部高教司子课题 多媒体英语教学手段在 第二课堂 中的开发与应用 获研究成果三等奖 课题研究对现代化教学手段的利用 提高学生自主学习能力和对学习语言兴趣起到了个很好的作用 适应了大学英语教学改革的要求 四 教学队伍 2005年组织申报的 实用英语 精品课程被评为山东省精品课程 2007年山东省教育厅课题 山东省外经贸发展与高职应用型外语外贸人才社会需求及培养方案的研究 通过结题验收 该课题研究对如何适应山东省外经贸业发展 确定高职应用型外语外贸人才培养方案奠定了基础 教学队伍 四 教学队伍 2 技术服务及成果 积极推荐师生参加社会实践活动 连续几年我院多名师生被选派担任潍坊国际风筝会导游 英语翻译 会议服务 接待工作 以及潍坊国际会展中心的会议接待 解说等工作 受到了大会组委会的一致好评 积极承担社会培训服务 连续承担了三届潍坊市干部培训基地的英语培训工作 培训人员1000多人次 先后培训校内外国家商务部外贸单证员 商务英语职业资格考试人员2000多人次 教学队伍 教学队伍 四 教学队伍 3 近5年师资培养情况a 加强了高等职业教育理论学习和研究 b 鼓励课程组成员在职攻读硕士学位 提高学历层次 近5年 课程组有4位专任教师获得了硕士学位 5位教师在职攻读硕士学位 促进了专业技术水平及教学能力的提高 c 积极选派教师外出参加教研活动和研修 近几年 有4名教师去北京外交学院 山东师范大学 教育部上海第二工业大学培训基地研修 四 教学队伍 d 定期派教师到涉外企业参观考察 进行实践锻炼 先后有5名教师连续3年利用暑假到企业锻炼 并获得了 双师素质教师 称号 教师在企业体会谈判现场 四 教学队伍 二 教学队伍结构学历结构 课程组教师 包括兼职教师 共12人 其中硕士5人 40 在读硕士5人 年龄结构 50岁以上1人 9 40 50岁以上5人 40 30 40岁3人 25 30岁以下3人 25 形成老中青比例合理的教师梯队 职称结构 正高2人 18 副高4人 33 中级4人 33 初级3人 25 职称机构合理 双师 素质教师 课程教学队伍中 双师 素质教师 专兼职教师所占比例符合课程性质和教学实施要求 四 教学队伍 9名专任教师中有5人为 双师 素质教师 达40 以上 其中1人在涉外企业工作过10年 有丰富的外经贸及商务英语实践经验 3人一直担任企业翻译和培训教师 25 兼职教师有来自加拿大外国专家1人 高级职称 有近40年教学经验 在我院任教已有4年时间 教学效果优秀 涉外企业的外语外贸兼职教师2人 副高级职称 都有较高的英语水平和丰富的外经贸专业技能 兼职教师占本课程教学队伍的25 辅导教师与学生的比例为1 20 五 实践教学条件 1 校内实训设备与实训环境学校投资几百万元建了网络教室和现代化综合语音室10多个 独立主机 配有英语学习平台及多种实用的学习软件 供学生进行英语听说和自主模拟学习 口语训练室3个 配有宽屏投影电视 供学生分组讨论口语训练 大型投影阶梯教室3个 外教英语角 英语学习协会有利于学习训练口语和交际能力培养 课程网站教学资源全面开放 教学环境与设施 网络教室控制台 网络教室一角 大型语音室 分组讨论训练室 五 实践教学条件 2 校外实习基地的建设与利用潍坊市五星级涉外大酒店 富华大酒店 进行接待外宾 安排住宿的实训 潍坊市风筝办公室 参与潍坊国际风筝会及相关经贸交易会 进行口语及一般业务交际训练 体现潍坊文化特色的四星级大酒店潍坊天马大酒店 进行涉外旅游 酒店接待等训练 山东天一化学贸易有限公司体验有关外经贸信函 相关单证 海关 商检 贸易流程等过程 潍坊清华环保有限公司商务函电写作训练 校外实训基地 正远粉体实训授课室 主讲教师与企业领导商讨人才培养 商检局报检 学生获CCTV成人组英语演讲大赛一等奖 校外实训基地 工作岗位模拟训练 校外基地体会企业文化 正远粉体产品推广实例 走近企业产品了解货运流程 外贸单证知识现场观摩 六 教学效果 一 校外专家 行业企业专家 校内督导及学生评价1 校外专家潍坊学院外国语学院院长邹芙林教授评价 实用英语 作为高职院校非英语专业的公共基础课 从课程定位 课程内容设计 教学模式和教学方法都较好地体现了高等职业教育特点 以培养学生的职业能力和职业素养为主线 突出了内容的实用性和基于工作任务的主题性 教学过程中 任务教学贯穿始终 工学结合技能训练得到加强 利于调动学生的学习积极性 提高自主学习能力和职业能力 为高职英语教学改革提供了很好的借鉴 六 教学效果 2 行业企业专家潍坊新路纺织品外贸公司总经理伦德成评价 通过近几年从潍坊职业学院招聘的经贸类专业学生看 该校培养的学生有较高的专业技能和综合素质 工作中 利用英语处理业务的能力较强 经过较短时间的适应 学生基本能独立处理涉外业务 毕业生较强的外语功底得益于 实用英语 课程教学 课程组的老师非常注重与企业的合作与联系 经常与我们共同探讨课程教学内容的设计等问题 培养的学生很受企业的欢迎 模拟实训 与企业探讨人才培养 六 教学效果 3 学院督导室主任刘顺会教授评价 该课程教学内容突出了实用性和交际性 结合日常生活 工作会话 一般翻译 处理有关业务信函等英语知识与技能 按照 实用为主 够用为度 的原则组织教学 并强调了文化导入内容 补充了语言文化背景 实用术语和听说视频栏目 非常实用 课程教学中充分利用现代化网络技术及多媒体教学手段 教学方法灵活多样 并特别注重了学生综合能力的训练 符合语言教学规律 教学效果突出 受到学生的欢迎 六 教学效果 4 学生近三年对本课程主讲教师评价 实用英语 课程主讲教师紧紧围绕高职学生的培养目标要求 课堂教学充分利用多媒体教学手段 围绕与工作联系密切的实用主题 运用任务教学法组织引导学生进行综合语言能力的训练 特别是通过教师指导制等办法 组织课内外 校内外实际语言环境的技能训练 使学生真正体会到了学习实用英语的乐趣 课程组老师关心学生 教书育人 深受历届学生的爱戴和好评 实用英语 课程负责人及主讲教师教学质量测评分均在90分以上 学生满意率95 以上 依据全体学生测评 近3年 课程组教师90 以上教师获得过学院优质授课奖 六 教学效果 二 社会对学生能力的认可1 学生语言技能 职业能力提高明显 受到社会好评 学生在校期间就获得了英语应用能力考试证 商务英语考试等级证 外贸单证员 报关员等职业资格证 毕业后从事了涉外酒店接待员 涉外银行职员 外贸业务员等职业 在近几年的潍坊国际风筝会上 部分学生被选中承担了大会导游 放飞场翻译等工作 学生流利的英语翻译受到了大会组织者和外宾的高度赞扬 部分在校生职业资格证书 六 教学效果 2 学生在各种英语大赛中取得了可喜成绩近几年 在全国 山东省及潍坊市大学生英语大赛中 一名学生获全国大学生英语大赛特等奖 5人获一等奖 多人获二等奖