云南省红河州弥勒县庆来学校高一生物《第2章第4节《细胞中的糖类和脂质、细胞中的无机物》课件.ppt_第1页
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一 细胞中的水 1 水在细胞中的含量 生物种类不同含水量不同 水生生物 陆生生物 水母 同一生物在生长发育的不同时期 含水量也不同 幼儿和老年人 幼儿和成人体内的含水量 在不同的组织 器官中 水的含量也不相同 2 水的存在形式及生理功能 细胞中游离态的水 可以自由流动 细胞中与其他化合物结合的水 95 以上 约4 5 1 是细胞内的良好溶剂2 参与细胞内的生化反应3 运送养料和代谢废物 是细胞的组成成分 练习 刚刚收获的小麦种子经暴晒 失去了大量的水份 这些水属于 再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热 试管上将出现小水珠 这些水属于 再点燃种子 最终会得到一些灰白色的灰烬 这些灰烬是 二 细胞中的无机盐 1 存在形式 大多数以离子的形式存在 2 生理作用 细胞中许多有机物的重要组成成分维持细胞和生物体的生命活动维持细胞的酸碱平衡 水母 幼儿和老年人 幼儿和成人体内的含水量 第4节细胞中的糖类和脂质 第2章组成细胞的分子 人教版新教材必修一 分子与细胞 授课人 陈老师 思考 1 这些食物含有的能量一样吗 2 图中能尽快补充能量的食物是什么 糖类是主要的能源物质 一 细胞中的糖类 1 元素组成 2 种类 3 功能 c h o单糖 二糖 多糖生命活动的主要能源 阅读课本p30 31 细胞中的糖类 并完成下表 返回 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 细胞中都有 细胞中都有 细胞中都有 植物细胞中 动物细胞中 组成rna的成分 组成dna的成分 主要的能源物质 提供能量 提供能量 返回 麦芽糖 蔗糖 乳糖 发芽的小麦 谷粒中含量丰富 蔗糖 甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 都能提供能量 返回 淀粉 纤维素 肝糖原 肌糖原 植物粮食作物的种子 变态茎或根等储藏器官中 植物细胞的细胞壁中 动物的肝脏中 动物的肌肉组织中 储存能量 支持保护细胞 储存能量 调节血糖 储存能量 单糖 二糖 多糖是怎样区分的 1 单糖 不能水解的糖 2 二糖 由两分子的单糖脱水缩合而成 3 多糖 由许多的葡萄糖分子连接而成 构成它们的基本单位都是葡萄糖 单糖 二糖和多糖的转化过程 单糖 二糖 多糖 糖尿病与糖的摄取有关吗 为什么要严格限制糖尿病人的甜味食品以及馒头 米饭等主食 有人认为 吃糖过多或吃得过饱 即使不吃肥肉也很容易引起肥胖 你认为对吗 思考 男性 标准体重 kg 身高 cm 105女性 标准体重 kg 身高 cm 100 二 细胞中的脂质 1 组成元素 主要是c h o 有些含有p和n 2 种类及功能 脂肪 磷脂 固醇 细胞内良好的储能物质 还具有隔热 保温 缓冲和减压的作用 构成细胞膜 细胞器膜和核膜的主要成分 包括胆固醇 性激素和维生素d 对人体的代谢起到很
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