八年级生物 分布广泛的细菌和真菌复习课件 人教新课标版.ppt

第四章分布广泛的细菌和真菌第五章细菌和真菌在生物圈中的作用 第一节细菌和真菌的分布1 什么是菌落 2 细菌和真菌的菌落特点 通常做菌种鉴定的重要依据是 a菌落b细菌的形态c细菌的体积d细菌的结构 a 练一练 3 培养细菌和真菌的一般步骤 1 配制培养基 2 高温灭菌 3 接种 4 恒温培养 练一练培养基为细菌真菌的生活提供了那些基本生存条件 什么是接种 营养物质 水分 生存空间 将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种 4 探究细菌和真菌的分布 1 实验中要设置几套装置 哪一组作为对照组 哪一组作为实验组 2 为什么培养用的培养皿和培养基 在接种前必须高温灭菌 不做处理的为对照组 在选定环境下处理的为实验组 排出实验为其他环境的污染 5 细菌和真菌的分布细菌和真菌分布几乎无处不在 如土壤 水域 空气 动植物体内 它们生存需要哪些条件 细菌和真菌大多数自己不能合成有机物 只能利用现成的各种有机物作为营养 所以它们的营养方式是 水分 一定的温度 丰富的有机物 异养 练一练火山后 寒冷的极地都能发现细菌 说明了细菌适应能力 分布 某同学发现盐水浸过的纸片只有a菌生长 b细菌没有了 这说明不同的细菌 盐水具有 作用 强 广泛 对环境的适应能力不同 抑制 第二节细菌1 荷兰人 第一次发现了细菌2 法国科学家 证明了细菌从哪里来的 他还发现了 并提出了保存酒和牛奶的 以及防止手术感染的方法 后人称他为 列文虎克 巴斯德 乳酸菌 酵母菌 巴氏消毒法 微生物学之父 3 细菌的形态结构 1 细菌的个体十分微小 只有用 或 才能观察到细菌的形态细菌的形态各异 有 等不同形态 每个细菌都是 个体有些细菌相互连接成 或 但每个细菌也是独立生活的 2 细菌的形态各异 但基本结构都是相同的 电镜 高倍显微镜 杆状 球状 螺旋状 单细胞 团 长链 细菌具有一般基本结构和特殊结构 一般基本结构就是所有细菌都具有的结构像 特殊结构是有的细菌有 有的细菌没有 像 dna的作用 荚膜的作用 鞭毛的作用 细胞壁 细胞膜 细胞质 未成形的细胞核 荚膜 鞭毛 含有遗传物质 保护作用 运动作用 4 细菌的生殖细菌的生殖方式是 细菌的繁殖速度快 在适宜环境条件下 不到半小时就能分裂一次 在细菌的发育后期发生了哪些变化 芽孢有哪些特点 个体缩小 细胞壁增厚 形成芽孢 分裂生殖 是细菌的休眠体 对不良环境有较强的抵抗能力 练一练 下列关于芽孢的叙述 错误的是 a 芽孢可以度过不良环境b 芽孢是细菌的休眠体c 芽孢可以萌发出一个细菌d 芽孢是细菌用来繁殖的结构 第三节真菌 1 霉菌 由构成 细胞个体 有 2 酵母菌 细胞 生殖 3 蘑菇 细胞 生殖 2 营养方式 3 生殖方式 生殖 菌丝 多 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 扫帚状 青绿色 放射状 黄色 橙红色或黑色 单 出芽 多 孢子 异养 孢子 真菌的孢子在什么样的环境条件下才能发育成新个体 真菌在生态系统中扮演什么角色 适宜的温度 一定的水分 丰富的有机物 分解者 细菌 真菌在自然界中的作用1 作为参与物质循环 细菌和真菌把动物植物遗体分解成 和 这些物质又能被吸收和利用 进而制造有机物 2 引起动植物和人患病 区分细菌和真菌引起的疾病 3 与动植物共生 地衣是与共生而形成的 根瘤是能与共生 分解者 二氧化碳 水 无机盐 植物 真菌 藻类 根瘤菌 豆科植物 练一练 在同一块田地中 有经验的农民常常将玉米与大豆轮换交替种植 这主要是考虑到 a 这样可以减少病虫害对农作物的侵害b 这样有利于改良农作物的品种c 大豆根部的根瘤菌可提高土壤肥力 玉米可充分利用这种肥力d 不同农作物对日照强度的需求各有不同 1 发酵食品制作与食品保存 1 用于制造馒头 面包 用于制作酸奶 用于制醋 用于制酱等 2 食品腐败主要是由细菌和真菌在食品中的和引起的 防止食品腐败的主要方法有巴斯德消毒法 真空包装法 腌制法等 2 疾病防治与环境保护 提取抗生素 净化污水等 发现抗生素 三分之二的抗生素由产生 3 冰箱的环境有利于食品的储存 是因为低温能抑制细菌的和 酵母菌 乳酸菌 醋酸菌 霉菌 生长 繁殖 弗莱明 放线菌 生长 繁殖 请根据制作甜酒的原理知识回答下列问题 1 利用酒曲和糯米制作甜酒的过程中 酒曲在制酒中的作用是 2 糯米起的作用是 3 在制作过程中 为什么要将装置放在比较温暖的地方 4 在制作过程中 为什么要尽量少打开容器 作为发酵的菌种 提供营养物质 为酵母菌的生长和繁殖提供适宜的温度 防止空气进入容器酵母菌在缺氧的环境下才能产生酒精 13 图1 15 2所示为有荚膜细菌的模式图 请根据图