浙江省绍兴县杨汛桥镇中学七年级科学上册 4.5 物质的溶解性课件3 浙教版.ppt

网络笑话 聪明的诸葛亮 曹操老师 司马懿同学 诸葛亮同学 过来帮我把盐和棉花搬到河对岸 先搬到的有加分 司马懿 我要搬棉花 诸葛亮 我要搬盐 一开始司马懿领先 但过河时诸葛亮领先 诸葛亮 哈哈 司马懿 盐碰到水会溶化 棉花碰到水会变重 你太笨了 老师 我先到了 第5节物质的溶解性 1 在一定量的水中 不断增加蔗糖 蔗糖是否都能溶解 2 不同物质溶解能力相同吗 3 物质的溶解能力是固定不变的吗 4 植物油能溶解在水中吗 5 气体能溶解在液体中吗 6 物质溶解是从外界吸收热量 还是向外界放出热量 1 在一定条件下 物质能够溶解的数量是有限的 2 在相同条件下 不同物质的溶解能力不同的 3 物质的溶解能力并不是固定不变的 它会随外界条件 如温度 的变化而变化 4 某种物质不能在一种物质中溶解 但能在其他物质中溶解 5 气体也能溶解在液体中 液体温度越高 气体的溶解能力越弱 6 物质溶解时 有的温度会升高 要放出热量 有的温度会降低 要吸收热量 应用题 探索活动一 将一药匙蔗糖放入盛有20ml水的烧杯中 并进行搅拌 蔗糖能完全溶解吗 答 能 逐渐增加放入水中的蔗糖数量 蔗糖是否完全溶解 答 不能 结论 在一定条件下 物质能够溶解的数量是有限的 探索活动二 在2只烧杯中都装有20ml水 分别放入10克蔗糖和食盐 并进行搅拌 两种物质是否都完全溶解 答 不能 结论 在相同条件下 不同物质的溶解能力不同的 思考 两杯水的质量为何要相同 为了知道不同的物质溶解能力的高低 必须采用比较的方法进行实验 因此必须取相同质量的水才能进行比较 探索活动三 将探索一中还有未溶解蔗糖的烧杯放在酒精灯上加热 蔗糖还能继续溶解吗 答 能 结论 蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强 有些物质的溶解能力随温度升高而减弱 探索活动四 将植物油分别滴入水中和香蕉水中 能溶解吗 答 植物油不溶于水能溶于香蕉水中 结论 某物质在不同的其它物质中溶解能力也不同 探索活动五 将汽水倒在杯子里 你看到了什么 答 看到有气泡产生 气泡是溶解在液体中的气体产生的 对烧杯中的汽水进行加热 可看到什么现象 答 看到的气泡越来越多 随着温度的升高 气体的溶解能力逐渐减弱 所以大量气泡从水中冒出 书本p145讨论 1 为什么用洗洁精能很容易地除去餐具上的油污 答 因为油污能够溶解在洗洁精里 所以能很容易被除去 2 一些工厂向河里排放热水 造成河里的鱼缺氧而死亡 你能解释这个现象吗 答 因为排入热水后 河水温度升高 造成水中氧气的溶解能力减弱 所以河里的鱼就会因缺氧而死亡 探索活动六 1 取两只烧杯 装入部分水 用温度计测量出水的温度 2 在一只烧杯中加入氢氧化钠固体 使它溶解 再用温度计测量 3 在另一只烧杯中加入硝酸铵 并使之溶解 用温度计测量 物质溶解时 有的吸热 有的放热 结论 考考你 1 在闷热的夏天 池塘里的鱼大多浮在水面上 导致这一现象发生的原因是 a 夏天的鱼特别喜欢在水面b 夏天水温高 鱼到水面上可以凉快一些c 夏天水温高 水中溶解的氧气少 鱼就浮在水面上d 夏天 水面上营养特别丰富 鱼就游到水面上 c 2 关于溶解 下列说法正确的是 a 只有固体能够在水中溶解b 只有液体能够在水中溶解c 只有固体和液体能够在水中溶解d 固体 液体 气体都可能在水中溶解 d 3 下列对物质溶解性的描述中 错误的是 a 物质的溶解性有强有弱b 在一定条件下 一定量的水中 物质不能无限地溶解c 溶解性大小只跟物质的性质有关 跟其他因素无关d 物质的溶解性是指一种物质在另一种物质中的溶解能力 c 5 你可能听说过林则徐在虎门销烟的故事 其实林则徐并不是用火去焚烧 而是把鸦片放入水中 然后在水中投入大量生石灰 把鸦片给煮熟了 这说明生石灰溶解于水时要 热量 放出 4 衣服上沾了油污 用水不易洗去 而在油污上滴几滴汽油 就容易洗净了 这说明什么 油污不易溶于水 但易溶于汽油 2 假如你的尼龙衣物沾上油漆 你会利用以下哪种性质的物质来清洗衣物呢 课堂练习 b 课堂练习 3 要比较蔗糖和食盐在水中溶解能力的大小 实验时应当控制相同条件是 a 水的质量相同b 烧杯大小相同c 水的温度相同d 蔗糖和食盐的颗粒大小相同 a c 爱迪生的问题 一位年轻人想到大发明家爱迪生的实验室里去工作 爱迪生接见了他 这个年轻人充满信心地说 我想发明一种万能溶剂 它可以溶解一切物质 真的吗 爱迪生听完后笑了笑 接着向年轻人提了个问题 问得那年轻人哑口无言 请你想一想 爱迪生提的是个什么问题 为什么发明 万能溶剂 是不可能的 探究 蔗糖在水中溶解快慢的影响因素 课后 怎样使蔗糖溶解得更快些 搅拌可能会加快溶解 猜测1 猜测2 热水中比冷水中可能更快溶解 猜测3 颗粒变小可能会加快溶解 分组讨论 实验1 实验2 实验3 检验搅拌是否会加快溶解 检验在热水中是否比在冷水中更快溶解 检验颗粒变小是否使溶解加快 两杯水的体积 温度相等 蔗糖的质量 粗细相同 溶解相同时间 两杯水的体积相等 蔗糖的质量 粗细相同 都不进行搅拌 溶解相同时间 两杯水的体积 温度相同 蔗糖