浙江省绍兴县杨汛桥镇中学七年级科学上册 4.2 汽化与液化（二） 浙教版.ppt

汽化与液化 二 一 液态 气态 汽化 气态 液态 液化 凝结 在任何温度下都能进行的汽化现象叫蒸发 汽化 包括蒸发和沸腾 1 提出问题 探究 水的沸腾 2 假设 猜想 水沸腾时有大量气泡产生 水沸腾过程中需要吸热 设计实验 小组讨论 设计实验 选择器材 并汇报实验方案 提示 实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间 方案 烧杯小一些 加热水少一些 烧杯上加一带孔的纸盖 酒精灯火焰大一些 沸腾实验 大家一起来 完成课堂实验报告 4 收集事实与证据 7 水沸腾情况记录表 怎样作图 1 描点 2 用光滑线连接各点 聪明台 1 沸腾前 沸腾时的气泡变化不同 为什么 2 你知道 响水不开 开水不响 的道理吗 观察要求 逐渐升高 大 由小到大 保持不变 由大变小 观察水的沸腾 小 沸点 液体沸腾时的温度 不同的液体的沸点是不同的 一个标准大气压的水的沸点是100 同一种物质的沸点与气压的高低有关 5 得出结论 1 沸腾是液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象 2 沸腾条件 需要达到一定温度 并不断吸热 3 液体在沸腾过程中 温度保持不变 一 液态 气态 汽化 气态 液态 液化 凝结 在任何温度下都能进行的汽化现象叫蒸发 2 在一定温度下发生的剧烈的汽化现象叫沸腾 蒸腾和沸腾 汽化两种方式 相同点和不同点 都是汽化现象 并且都要吸热 只发生在液体表面 在任何温度下进行 比较缓慢 同时发生在液体的表面和内部 只在一定温度 沸点下进行 剧烈汽化 液体温度高低 液体表面积大小 液体表面积空气流动速度 液体表面气压大小会影响沸点的高低 练习 下表是某液体加热时时间与温度表 从表中可知该液体的沸点是 35 思考 1 能不能用酒精温度计测量沸水的温度 2 能用纸做的锅在火上烧水吗 回家动手做一做 活动一 水蒸气液化 1 摸一摸干玻璃片的冷热感觉 2 热水的上方你看到了什么 3 玻璃板下方你看见了什么 是怎么形成的 4 再摸一摸玻璃片的冷热感觉 前后的改变说明了什么 结论 气体液化的方法 降低温度 你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗 讨论一 打火机中的液体是丁烷气体液化而成的 液化石油气是石油气液化而成的 你认为丁烷和石油气的液化采用降低温度吗 已知 丁烷沸点 0 5 石油气沸点 43 气体打火机 液化石油气 液化温度 已知 液态氧沸点 183 液态氢沸点 253 降低温度和压缩体积都可以使气体液化 但一些气体的液化温度很低 而实际上获得低温比压缩体积要难得多 因此 常采用压缩体积来使气体液化 大胆预测 若罐内的石油气全部汽化 你估计石油气的体积有多大呢 气体液化后体积减小1000倍左右 便于运输 贮存和使用 讨论二 你能看见的 白气 是什么 是不是水蒸气 讨论 被100 的水蒸气烫伤 比被100 的水烫伤要严重得多 为什么 100 的水蒸气液化成100 的沸水要放出热量 液化放热 1 不同的液体沸点不同 沸点也是物质的一种特性 2 表头所列 在标准大气压下 是说明液体的沸点与液面的 气压 有关 气压不同 同一液体的沸点也不同 3 标准大气压下水的沸点是 100 4 低沸点物质 液态氨 氧 氮 氢 氦常温下呈气态 练习 1 气体液化有两种方法 一是 二是 2 下列物态变化属于液化现象的是 a 春天 冰封的湖面开始解冻b 夏天 剥开冰棍看到 白气 c 深秋 屋顶的瓦上结了一层霜d 冬天 冰冻的衣服逐渐变干3 开水时常看见有 白气冒 这些 白气 是 a随着水的温度升高 蒸发产生的水蒸气b 水蒸气降温形成的小冰晶c 水蒸气温度降低时凝结成的小水珠d 水沸腾时产生的水蒸气 4 冬天去看牙病时 牙科医生在专用金属制的小镜子探视牙齿前 往往先把小镜子在火上烤一下 这样做的目的是 怕病人碰到冷的小镜子着凉对病人负责再次进行消毒怕口腔内热的水蒸气遇到冷的镜子会液化而看不清医生的一种良好的职业习惯5 铁匠师傅打铁时 将烧红的铁块放入冷水中 会听到 嗤 的一声 同时看到水面上冒出一股 白烟 在这个过程中 水先后发生的物态变化是 和 案例分析 小刚家新买了一只电冰箱 一天小刚放学回家 一推开门 奶奶惊慌失措地对小刚说 糟了 糟了 我们家的冰箱要 发火 了 背面 侧面都是烫的 小刚过去检查了一翻 把真相告诉了奶奶 奶奶听了小刚的解释后放心了 电冰箱是利用汽化吸热 液化放热的原理来工作的 人造卫星的温度控制技术 热管温控技术 1 加热锅里的水持续沸腾时 水面上的 白气 并不明显 如突然止火 水面上就会出现很多 白气 这是因为 a 沸腾时水面上的温度高于100 b 沸腾时水不蒸发c 止火后水开始大量蒸发d 止火后水面上的温度低于100 大量的水蒸气液化为小水滴 d 练习 2 下面叙述的四种产生 白气 的现象中 有一种产生的原因与其他几种都不一样 这一种 白气 是 a 夏天打开冰棍的包装纸 常会看到冰棍在冒 白气 b 冬天 户外的人嘴里不断冒出 白气 c 吸烟的人 从嘴里喷出 白气 d 夏天打开冰箱冷冻室的门 会冒出一股 白气 c 3 下面叙述的四种产生 白气 的现象中 有一种产生的原因与其他几种都不一样 这一种 白气 是 a 夏天打开冰棍的包装纸 常会看到冰棍在冒 白气 b 冬天 户外的人嘴里不断冒出 白气 c 吸烟的人 从嘴里喷出 白气 d 夏天打开冰箱冷冻室的门 会冒出一股 白气 c 4 下列现象中 属于液化的是 a 夏天 盛冷饮的杯子外壁出现小水珠b 寒冷的冬天 地面上结了一层厚冰c 放在盘子里的水 过一段时间变少