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细胞膜 系统的边界 必修1第三章第一节 区分图中的细胞和气泡 说出气泡和细胞有什么不同 气泡是光亮的 有一圈很粗的黑边 里面只有空气 细胞是一个具有细胞膜 细胞核和细胞质的复杂结构 而且是一个立体的结构 在显微镜下 通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面 光学显微镜下不能看见细胞膜 但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的 在电子显微镜发明之前 科学家怎样确定细胞膜的存在 想一想 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内 伊红很快扩散到整个细胞 却不能很快逸出细胞 在光学显微镜下看到 用微针触碰细胞表面时 细胞表面有弹性 可以伸展 伊红为什么不能逸出细胞 此实验说明了什么 细胞作为一个完整的系统 它有边界 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞 并说明理由 哺乳动物成熟的红细胞 高等动物细胞 高等植物细胞 细菌 我知道了 动物细胞没有细胞壁 因此选择动物细胞 科学家用哺乳动物红细胞作为制备细胞膜的材料的原因是哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器 在发育成熟过程中 哺乳动物红细胞的核逐渐退化 并从细胞中排出 为能携带氧的血红蛋白腾出空间 人的红细胞可以存活 天左右 相关知识 正常的红细胞 一 体验制备细胞膜的方法 实验原理 细胞内的物质具有一定的浓度 把细胞放入清水中 细胞由于吸水而涨破 除去细胞内的其他物质 得到细胞膜 圆涨的红细胞 涨破的红细胞 材料 1859年 欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究 发现凡是易溶于脂质的物质 也容易穿过膜 反之 不容易溶于脂质的物质 也不容易穿过膜 你从以上实验能得出什么结论 并说明理由 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 不溶于脂质的物质 溶于脂质的物质 细胞膜 你从以上实验中能得出什么结论 动动脑筋 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现 细胞膜会被蛋白酶分解 提示 蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 二 细胞膜的成分 脂质 约50 蛋白质 约40 糖类 约2 10 3 功能越复杂的细胞膜 蛋白质的种类和数量 1 在组成细胞膜的脂质中 最丰富 越多 磷脂 2 细胞膜上的蛋白质的种类和数量与细胞膜的功能密切相关 细胞在癌变的过程中 细胞膜的成分发生改变 主要是糖被变薄 产生甲胎蛋白 AFP 癌胚抗原 CEA 等物质 因此 在检查癌症的验血报告单上 有AFP CEA等检测项目 如果这些指标超过正常值 应做进一步检查 以确定体内是否出现了癌细胞 与生活的联系 三 细胞膜的功能 将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞 选择透过性膜 进行细胞间的信息交流 四 植物细胞壁 主要成分 纤维素和果胶 主要功能 支持和保护 1 在下列几组化学元素中 构成细胞膜所必需的基本元素是 C H OB C H O PC C H O ND C H O N P 随堂练习 D 2 细胞膜上与细胞识别 免疫反应 信息传递 和血型决定有着密切关系的化学物质是 糖蛋白B 磷脂C 脂肪D 核酸 A 课堂练习题 1 在组成细胞膜的脂质中 最丰富的是A 脂肪B 固醇C 磷脂D 维生素D 细胞膜 系统的边界 课堂练习题 2 下列关于细胞膜的功能不正确的是A 维持细胞内部环境的相对稳定B 防止有用的物质流失C 实现细胞间的信息交流D 绝对避免有害物质进入细胞 细胞膜 系统的边界 课堂练习题 3 下
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