浙江省绍兴县杨汛桥镇中学七年级科学上册 汽化与液化课件3 浙教版.ppt

第三节汽化与液化 物质的形态有哪几种呢 熔化 吸热 凝固 放热 液态和气态之间物态是否可以相互转化呢 地上的水到哪里去了 你知道吗 水变成水蒸气了 汽化 液态的水变成了气态的水蒸气 蒸发是在任何温度下都能进行的汽化现象 今天洗出的校服马上就要穿 可是还没干 要被老师批评了 怎么办呀 大家都来帮帮忙 探究影响液体蒸发快慢的因素 1 提出问题 液体蒸发快慢与什么因素有关 2 建立假设 2 液体蒸发快慢可能与液体的表面积大小有关 3 液体蒸发快慢可能与液体表面空气流动快慢有关 1 液体蒸发快慢可能与液体的温度有关 设计实验 第 组 温度越高可能蒸发越快 第 组 表面积越大可能蒸发越快 第 组 表面空气流动越快可能蒸发越快 小组合作学习 设计并汇报实验方案 分组探究影响蒸发快慢的因素 4 收集事实与证据 实验目的 研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系 实验器材 两块相同磨砂的玻璃片 水 滴管 酒精灯 实验记录 注意 控制变量 5 得出结论 小结 影响蒸发快慢的因素 液体的温度高低液体的表面积大小液体表面的空气流动状况 蒸发与我们的生活息息相关 有时我们要尽量增大或加快蒸发 有时则要尽量减小或减缓蒸发 你能举出具体的实例来说明吗 讨论 改变蒸发快慢的方法 1 调节温度高低 2 改变液面大小 3 改变液面上方空气流动快慢 增大或加快蒸发 减小或减缓蒸发 液体蒸发时是向外界放热 还是向外界吸热 怎么上岸比在水里还冷啊 1 温度计置于空气中 读数是 2 温度计插入酒精中 读数变化吗 猜想 实际读数是 3 温度计从酒精中取出后 读数会怎样变化 分析以上实验结果你能得出什么结论呢 动动手 蒸发需要吸收热量 汽化 吸热 熔化 吸热 凝固 放热 固态和气态之间物态是否可以相互转化呢 1 人体体温的恒定对维持正常的生理活动非常重要 夏天 人往往会出很多汗 你知道这对维持体温的恒定有什么帮助吗 思考 2 大热天 狗常会伸出长长的舌头 这是为什么 思考 课后作业 1 设计实验 验证你对影响液体蒸发速度的其他因素的猜想 2 不同的液体蒸发的快慢一样吗 3 请同学们回家后观察妈妈烧一壶开水 烧水时要小心仔细观察水开之后壶盖和壶嘴上方的现象及变化 并与今天所学的蒸发现象进行比较 下节课交流 一 液态 气态 汽化 气态 液态 液化 凝结 在任何温度下都能进行的汽化现象叫蒸发 汽化 包括蒸发和沸腾 1 提出问题 探究 水的沸腾 2 假设 猜想 水沸腾时有大量气泡产生 水沸腾过程中需要吸热 设计实验 小组讨论 设计实验 选择器材 并汇报实验方案 提示 实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间 方案 烧杯小一些 加热水少一些 烧杯上加一带孔的纸盖 酒精灯火焰大一些 分组实验 大家一起来 完成课堂实验报告 4 收集事实与证据 见探究报告 5 得出结论 1 沸腾是液体内部和表面发生的剧烈的汽化现象 2 沸腾条件 需要达到一定温度 并不断吸热 3 液体在沸腾过程中 温度保持不变 一 液态 气态 汽化 气态 液态 液化 凝结 在任何温度下都能进行的汽化现象叫蒸发 2 在一定温度下发生的剧烈的汽化现象叫沸腾 沸点 液体沸腾时的温度 不同的液体的沸点是不同的 一个标准大气压的水的沸点是100 同一种物质的沸点与气压的高低有关 蒸腾和沸腾 汽化两种方式 相同点和不同点 都是汽化现象 并且都要吸热 只发生在液体表面 在任何温度下进行 比较缓慢 同时发生在液体的表面和内部 只在一定温度 沸点下进行 剧烈汽化 液体温度高低 液体表面积大小 液体表面积空气流动速度 液体表面气压大小会影响沸点的高低 练习 下表是某液体加热时时间与温度表 从表中可知该液体的沸点是 35 思考 1 能不能用酒精温度计测量沸水的温度 2 能用纸做的锅在火上烧水吗 回家动手做一做 聪明台 1 沸腾前 沸腾时的气泡变化不同 为什么 2 你知道 响水不开 开水不响 的道理吗 活动一 水蒸气液化 1 摸一摸干玻璃片的冷热感觉 2 热水的上方你看到了什么 3 玻璃板下方你看见了什么 是怎么形成的 4 再摸一摸玻璃片的冷热感觉 前后的改变说明了什么 结论 气体液化的方法 降低温度 活动二 乙醚液化 1 用手握住注射器下端 乙醚有什么变化 为什么手要握住注射器下端 2 向内推动活塞 你看到了什么现象 请记录 结论 气体液化的方法 压缩气体体积 讨论 打火机中的液体是丁烷气体液化而成的 液化石油气是石油气液化而成的 你认为丁烷和石油气的液化采用降低温度还是压缩体积的方法更合理 已知 丁烷沸点 0 5 石油气沸点 43 气体打火机 液化石油气 液化温度 已知 液态氧沸点 183 液态氢沸点 253 降低温度和压缩体积都可以使气体液化 但一些气体的液化温度很低 而实际上获得低温比压缩体积要难得多 因此 常采用压缩体积来使气体液化 大胆预测 若罐内的石油气全部汽化 你估计石油气的体积有多大呢 气体液化后体积减小1000倍左右 便于运输 贮存和使用 讨论 水壶里的水沸腾时 为什么靠近壶嘴的一段看不见 白气 而在上面一段才能看见 壶嘴一段 温度较高 水蒸气没有液化 讨论 被100 的水蒸气烫伤 比被100 的水烫伤要严重得多 为什么 100 的水蒸气液化成100 的沸水要放出热量 液化放热 案例分析 小刚家新买了一只电冰箱 一天小刚放学回家 一推开门 奶奶惊慌失措地对小刚说 糟了 糟了 我们家的冰箱要 发火 了 背面 侧面都是烫的 小刚过去检查了一翻 把真相告诉了奶奶 奶奶听了小刚的解释后放心了 电冰箱是利用汽化吸热 液化放热的原理来工作的 人造卫星的温度控制技术 热管温控技术 1 加热锅里的水持续沸腾时 水面上的 白气 并不明显 如突然止火 水面上就会出现很多 白气 这是因为 a 沸腾时水面上的温度高于100 b 沸腾时水不蒸发c 止火后水开始大量蒸发d 止火后水面上的温度低于100 大量的水蒸气液化为小水滴 d 练习 2 下面叙述的四种产生 白气 的现象中 有一种产生的原因与其他几种都不一样 这一种 白气 是 a 夏天打开冰棍的包装纸 常会看到冰棍在冒 白气 b 冬天 户外的人嘴里不断冒出 白气 c 吸烟的人 从嘴里喷出 白气 d 夏天打开冰箱冷冻室的门 会冒出一股 白气 c 3 下面叙述的四种产生 白气 的现象中 有一种产生的原因与其他几种都不一样 这一种 白气 是 a 夏天打开冰棍的包装纸 常会看到冰棍在冒 白气 b 冬天 户外的人嘴里不断冒出 白气 c 吸烟的人 从嘴里喷出 白气 d 夏天打开冰箱冷冻室的门 会冒出一股 白气 c 4 下列现象中 属于液化的是 a 夏天 盛冷饮的杯子外壁出现小水珠b 寒冷的冬天