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文档简介

生活中两种常见的有机物 一 乙醇 乙醇汽油由90 的普通汽油与10 的燃料乙醇调和而成 乙醇掺入汽油能让燃料变 绿 节省石油资源 消耗陈化粮 促进我国的粮食转化 世界卫生组织的事故调查显示 大约50 60 的交通事故与酒后驾驶有关 实验 试管中加入一滴管K2Cr2O7溶液 再加少量的乙醇 观察现象 K2Cr2O7 C2H5OH H2SO4 橙红色 Cr2 SO4 3 CH3COOH K2SO4 H2O 绿色 交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法 K2Cr2O7 Cr2 SO4 3 橙红色 绿色 乙醇 乙醛 乙酸 CO2 H2O CH3CHO 铜丝放在酒精灯外焰灼烧 慢慢移向内焰 上下几次 观察铜丝的变化 铜丝 实验 把灼热的铜丝插入乙醇中 观察铜丝颜色变化 并小心闻试管中液体产生的气味 铜丝 有刺激性气味 乙醇的催化氧化 乙醛 总反应方程式 工业上利用该反应制取乙醛 乙醇与金属钠的反应 实验 浮在水面熔成小球四处游动发出嘶嘶的响声 开始时沉在乙醇底部不熔成小球四处游动发出嘶嘶的响声 钠 水 钠 乙醇 分析 1 若氧氢键断裂 n C2H5OH n H2 2 若碳氢键断裂 n C2H5OH n H2 3 若氧氢键 碳氢键全断裂 n C2H5OH n H2 2 1 1 2 5 1 3 钠和乙醇反应 一定量的乙醇与足量的钠反应 测出氢气的体积 从而求出乙醇与氢气的物质的量比 现提供以下仪器 请你选择仪器组装钠与乙醇反应装置和量取氢气装置 大试管 烧瓶 分液漏斗 集气瓶 水槽 导管 量筒 量气管 反应装置 量气装置 乙醇与钠的反应 CH3CH2OH Na CH3CH2ONa H2 222 每2mol乙醇与足量的Na反应生成1molH2 结构式 结构简式 CH3CH2OH 或C2H5OH 分子式 C2H6O 乙醇的结构 醇的官能团 羟基写作 OH H H H H H CH3 CH2 OH CH3CH2OH CH3OCH3 思考题 试
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