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文档简介

第二节生物膜的流动镶嵌模型 是谁 隔开了原始海洋的动荡 是谁 为我日夜守边防 是谁 为我传信报安康 打一细胞结构 猜谜 细胞膜 19世纪末 欧文顿发现 凡溶于脂质的物质比不溶于脂质的物质更容易进入细胞 资料1 20世纪初 科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来 发现细胞不但会被溶解脂质的物质溶解 也会被蛋白酶 能专一地分解蛋白质的物质 分解 资料2 资料3 1925年 两位荷兰的科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质 在空气 水界面上铺展成单分子层 测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍 亲水头部 疏水尾部 磷脂分子结构 活动1 用磷脂分子的结构特点和所处环境 以小组为单位讨论画出单层磷脂分子在空气 水界面的排列方式 细胞膜中的磷脂双分子层是怎样排布的呢 活动2 1959年罗伯特森电镜下观察细胞膜的结构 资料4 静止模型是否合理 荧光标记 资料5 磷脂分子的运动 时间 1972年 人物 桑格和尼克森提出生物膜的流动镶嵌模型 S J Singer G Nicolson 活动3 观察生物膜的结构示意图 讨论并总结生物膜 流动镶嵌模型 基本内容 生物膜的结构特点 活动4 流动镶嵌模型 是现在科学界公认的生物膜结构模型 它和 三明治模型 相比较有哪些进步呢 1 科学研究离不开先进的实验技术 2 科学探究的一般历程 提出问题 作出假说 设计实验 进行实验 分析结果 表达和交流 进一步探究 课堂小结 生物膜 结构 主要成分 结构模型 磷脂 蛋白质 还有糖蛋白 糖脂 流动镶嵌模型 镶 嵌 贯穿 结构特性 具有一定的流动性 基本骨架 磷脂双分子层 蛋白质 3 生物膜 流动镶嵌模型 的基本内容 练习 1 据研究发现 胆固醇 小分子脂肪酸 维生素D等物质较容易优先通过细胞膜 这是因为 A细胞膜具有一定流动性B细胞膜是选择透过性C细胞膜的结构是以磷脂双分子层为基本骨架D细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子 2 细胞膜上与细胞识别 免疫反应 信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是 A糖蛋白B磷脂C脂肪D核酸 3 一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来 进入一相邻细胞叶绿体基质内 共穿过的生物膜层数是 A5B6C7D8 4 变形虫的任何部位都能伸出伪足 人体某些白细胞能吞噬

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