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文档简介

第二节食物的消化 一 食物在口腔中的消化 1 你想过吗 导 2 学 自主学习 阅读课本10 12页 完成导学案上的学习任务 注意在课本上圈点勾画 3 合作学习 小组讨论 5分钟 1 为什么说 囫囵吞枣 食而不化 2 蛋白质和脂肪能不能在口腔内进行化学消化 议 4 对议 P12第一题 议 5 小组展示 合作学习 讨论结果 展 6 请同学们在学案空白处做好记录 讲 7 讨论 1 为什么说 囫囵吞枣 食而不化 2 蛋白质和脂肪能不能在口腔内进行化学消化 食物咀嚼不充分 就会直接影响食物的消化 所以 吃东西时要养成细嚼慢咽的习惯 不能 口腔中没有消化蛋白质和脂肪的消化酶 8 1 口腔内与消化有关的结构有哪些 口腔的结构 2 它们各自有什么作用 3 食物进入口腔后会发生什么变化 牙 舌 唾液腺 牙齿咀嚼 舌的搅拌 唾液腺则可分泌唾液 唾液初步消化食物中的淀粉 想一想 9 口腔 咽 食道 肝脏 胰腺 胃胃腺 大肠 肠腺小肠 肛门 消化系统的组成 唾液腺 一 消化系统的组成 消化道 消化腺 10 二 消化 1 消化的概念 食物在消化道里被分解过程 叫做消化 物理消化 消化道的机械作用食物本质不变 11 10分钟后 探究 淀粉酶的作用 不变蓝 变蓝 淀粉被消化分解 淀粉不能被消化分解 12 10分钟后 探究 淀粉酶的作用 深蓝色 浅蓝色 少量淀粉被消化分解 大量淀粉被消化分解 13 开眼界 预防龋齿 龋齿俗称蛀牙 如果口腔不洁 食物碎屑在细菌的作用下发酵 产生酸性物质就会破坏牙釉质 导致龋齿 预防龋齿 要避免口中长时间含食糖块 要少吃粘牙的甜食
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