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文档简介
课题1生活中常见的盐第一课时 学习目标 1 认识几种常见的盐 知道它们有关的俗称用途及化学性质 2 能正确书写有关化学方程式 写写下面的方程式吧 Fe H2SO4 Fe2O3 H2SO4 Fe2O3 HCl NaOH CO2 NaOH SO2 NaOH SO3 Ca OH 2 SO2 Ca OH 2 H2SO4 Ca OH 2 HCl NaOH H2SO4 Fe H2SO4 FeSO4 H2Fe2O3 3H2SO4 Fe2 SO4 3 3H2OFe2O3 6HCl 2FeCl3 3H2O2NaOH CO2 Na2CO3 H2O2NaOH SO2 Na2SO3 H2O2NaOH SO3 Na2SO4 H2OCa OH 2 SO2 CaSO3 H2OCa OH 2 H2SO4 CaSO4 2H2OCa OH 2 2HCl CaCl2 H2O2NaOH H2SO4 Na2SO4 2H2O 思考1 盐与食盐是否是同一物质 2 工业用盐含有什么而有毒 日常生活中的所说盐指食盐 主要成分为NaCl 化学中的盐是指由金属离子和酸根离子构成的一类化合物的总称 工业用盐如亚硝酸钠NaNO2 我们日常吃的咸菜 腌菜都含亚硝酸盐 亚硝酸盐致癌 工业盐与食用盐有相同的颜色状态 有咸味 判断下列化合物的类别 HClNaOHNaClHNO3Ca OH 2Na2CO3H2SO4NaNO2Cu OH 2NaHCO3NaNO2NaNaNO2NO2 HClHNO3H2SO4 NaOHCa OH 2Cu OH 2 NaClNa2CO3NaHCO3NaNO2 1 生活中常见的氯化钠 NaCl 俗称食盐 用途 NO 1 生理盐水 NO 2 NO 3 NO 4 NO 5 农业选种 工业制取碳酸钠 氢氧化钠等 消除地面积雪 生活上调味品 1 想让花开得更鲜色 在花盆里浇一点点盐水即可 2 用盐水洗冻疮可止痒 3 早上喝一杯淡盐水 有助大便通畅 4 将盐水搽在被开水烫了的皮肤上 可减轻疼痛 6 用油炸食物时 将一点盐放入油锅内 油就不会向外溅了 7 为防止洗衣服时衣服褪色 可在水中放些盐 8 将胡萝卜捣碎拌点盐 可以将衣服上血迹擦掉 9 毛巾用久了会变硬有怪味 最好用盐水搓洗 能出怪味 又不发粘 10 用洗衣机洗衣物时 如果泡沫太多 在泡沫上撒些食盐可以减少泡沫 11 当胶底帆布鞋有臭气时 在鞋上撒上少许盐即可吸汗并除臭 食盐的妙用 2生活中常见的碳酸钠 Na2CO3 俗称纯碱 苏打 纯碱不是碱 是盐 显碱性 纺织 造纸 玻璃 洗涤剂 食品 3 碳酸氢钠 NaHCO3 俗称小苏打 用途 灭火器 胃药 发酵剂 4 碳酸钙 CaCO3 大理石 石灰石的主要成分 建筑材料 补钙剂 实验室制取CO2的方法 想一想 化学方程式 CaCO3 2HCl CaCl2 CO2 H2O 二 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙的化学性质 1 与酸反应 探究实验 A 碳酸钠与盐酸反应B 碳酸氢钠与盐酸反应 石灰水 产生大量气泡 澄清石灰水变浑浊 产生大量的气泡 澄清石灰水变浑浊 CO32 与盐酸反应产生使澄清石灰水变浑浊的CO2气体 HCO3 与盐酸反应产生使澄清石灰水变浑浊的CO2气体 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 小结 碳酸根离子的检验 样品 药品 稀盐酸 石灰水现象 产生气泡 澄清石灰水变浑浊 2 与碱反应 分组实验 产生白色沉淀 含有CO32 的碳酸盐溶液与石灰水能反应产生白色沉淀 Na2CO3 Ca OH 2 CaCO3 2NaOH 向盛有少量Na2CO3溶液的试管滴入澄清的石灰水 观察现象 鸡蛋趣味实验 纯碱苏打 大理石石灰石 小苏打 补钙剂 建筑材料 发酵粉 胃药 生产玻璃洗涤剂 白色固体 白色固体 白色固体 白色固体 食盐 CaCO3 2HCl CaCl2 H2O CO2 Na2CO3 2HCl 2NaCl H2O CO2 NaHCO3 HCl NaCl H2O CO2 Na2CO3 Ca OH 2 2NaOH CaCO3 生理盐水 调味品 可用作洗涤剂的是 填序号 下同 可用作调味剂的 可用作补钙剂和牙膏填充剂的是 可用于生产玻璃的是 可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是 b c b d a 3 有下列物质 a 食盐 b 纯碱 c 碳酸氢钠 d 碳酸钙 2 碳酸钠 碳酸氢钠的某些化学性质 1 与盐酸反应实验现象 化学方程式 上述反应不能用于实验室制取二氧化碳 原因 碳酸盐的检验 2 碳酸钠溶液与氢氧化钙溶液的反应实验现象 化学方程式 粗盐的提纯 溶解 过滤 蒸发 粗盐提纯 讨论 粗盐中含有较多的可溶性的杂质 氯化镁 氯化钙等易吸空气中水分而潮解 和不溶性杂质 泥沙等 可通过哪些步骤来制取精盐 过滤器的准备和过滤操作时应注意哪些问题 粗盐提纯的步骤 4 计算产率 加速溶解 引流 搅拌 防止局部过热液体飞溅 过滤 将可溶性的物质与不溶性的物质分开方法 操作要点 一贴 二低 三靠一贴 滤纸紧贴漏斗内壁 二低 滤纸边缘低于漏斗边缘 液面低于滤纸边缘 三靠 烧杯口紧靠玻璃棒 玻璃棒下端轻靠三层滤纸 漏斗下端紧靠烧杯内壁 滤纸 漏斗 滤液 玻璃棒 注意事项 蒸发皿内溶液不能超过1 3 加热时 同时用玻璃棒不断搅拌滤液 以防滤液飞溅 待蒸发皿中出现较多固体时 停止加热 蒸发 计算产率 用玻璃棒把固体转移到纸上 称量 产率偏低可能原因 粗盐未完全溶解 蒸发时溶液飞溅 转移固体时洒落 知识回顾 粗盐提纯的步骤 1 溶解 2 过滤 3 蒸发 4 计算产率 1 在粗盐提纯实验中 蒸发溶液时 下列操作正确的是 A 把浑浊的液体倒入蒸发皿内加热B 开始析出结晶时 停止用玻璃棒搅拌C 蒸发皿中出现
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