1112高中生物 第五章细胞的能量供应和利用章末小结课件 新人教版必修1.ppt_第1页
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章末小结 1 2009 全国 1 下列关于细胞呼吸的叙述 错误的是 a 细胞呼吸必须在酶的催化下进行b 人体硬骨组织细胞也进行呼吸c 酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸d 叶肉细胞在光照下进行光合作用 不进行呼吸作用 答案 d解析 细胞呼吸是活细胞都进行的一项生命活动 必须在酶的催化作用下进行 酵母菌在有氧的条件下 把葡萄糖分解成二氧化碳和水 无氧的条件下把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳 因此d错误 2 2009 上海 12 将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻 可保持其甜味 这是因为加热会 a 提高淀粉酶活性b 改变可溶性糖分子结构c 防止玉米粒发芽d 破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶答案 d解析 本题主要考查温度对酶活性的影响 刚采摘的甜玉米内含有大量酶 这些酶可将可溶性糖转化为淀粉使其失去甜味 经沸水高温处理使酶失活来保持甜味 3 2009 广东一中 利用地窖贮藏种子 果蔬在我国历史悠久 地窖中的co2浓度较高 有利于 a 降低呼吸强度b 降低水分吸收c 促进果实成熟d 促进光合作用答案 a解析 本题考查co2在物质储藏方面的作用 储藏种子和果蔬 主要是防止有机物呼吸消耗 co
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