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第3课时遗传信息的携带者 核酸细胞中的糖类和脂质 一 核酸1 组成元素 c h o n p 2 单位 共 种 含有一分子五碳糖 一分子含氮碱基和一分子磷酸 3 dna rna分子比较 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 a 腺嘌呤 c 胞嘧啶 g 鸟嘌呤 t 胸腺嘧啶 u 尿嘧啶 脱氧核糖 核糖 磷酸 4 功能 核酸在细胞内携带 控制 的合成 5 观察dna和rna在细胞中的分布实验 1 染色剂 前者使dna呈现绿色 后者使rna呈现红色 2 选材 3 结果 细胞核呈现绿色 细胞质呈现红色 4 结论 dna主要分布在细胞核中 rna主要分布在细胞质中 遗传信息 蛋白质 甲基绿 吡罗红 人的口腔上皮细胞 二 细胞中的糖类1 元素组成 c h o 2 分类 相互关系 特点及实例 3 生理功能 1 细胞中的主要 如葡萄糖是 生命的燃料 2 组成生物体的重要成分 如 是构成细胞壁的成分 三 细胞中的脂质1 组成元素 有的还有n p 2 分类 1 脂肪 生物体内的 物质 还有保温 缓冲 摩擦的作用 2 磷脂 构成 细胞器膜的重要成分 3 固醇 胆固醇是构成 的重要成分 在人体内还参与血液中 的运输 性激素能促进人和动物 的发育以及 的形成 维生素d能有效地促进人和动物肠道对 和磷的吸收 储能 减少 细胞膜 生物膜 脂质 生殖器官 生殖细胞 钙 核酸及其与蛋白质的比较比较核酸与蛋白质 特别提示 1 同种生物不同细胞中dna一般相同 而mrna则一般不同 蛋白质种类和含量也不同 2 核酸与蛋白质在不同生物体中具有物种的特异性 因而可以从分子水平上 通过分析核酸与蛋白质的相似程度来推断物种亲缘关系的远近 3 两大有机高分子化合物的生理功能不同 核酸是生物的遗传物质 是生物生命活动的最终控制者 蛋白质具有多种生理功能 是生命活动的执行者 体现者 1 由1分子磷酸 1分子碱基和1分子化合物a构成了化合物b 如图所示 则下列叙述正确的是 a 若m为腺嘌呤 则b肯定为腺嘌呤脱氧核苷酸b 若a为核糖 则b为dna的基本组成单位c 若m为尿嘧啶 则dna中肯定不含b这种化合物d 若a为脱氧核糖 则由b构成的核酸完全水解 得到的化合物最多有8种 解析 一个脱氧核苷酸由1分子碱基 a t c g 1分子脱氧核糖和1分子磷酸组成 一个核糖核苷酸由1分子碱基 a u c g 1分子核糖和1分子磷酸组成 答案 c 细胞中的糖类及其功能1 比较单糖 二糖与多糖 2 糖类的分布3 按化学性质可将糖分为还原糖与非还原糖 前者包括葡萄糖 果糖及麦芽糖等 后者包括蔗糖 多糖等 2 下列关于细胞内化合物的叙述 正确的是 a atp脱去2个磷酸基团后是rna的基本组成单位之一b 糖原代谢的最终产物是葡萄糖c 蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖d 脂肪和生长激素是生物体内的能源物质 解析 atp脱去2个磷酸基团后剩下的部分叫做一磷酸腺苷 amp 实际上它就是构成rna基本组成单位之一 腺嘌呤核糖核苷酸 糖原代谢的最终产物是co2和h2o 所以b错 蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖 而乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖 所以c错 生长激素不能作为能源物质 所以d错 答案 a 糖类和脂质的比较 1 单糖中的葡萄糖 果糖及二糖中的麦芽糖等都是还原糖 多糖不具有还原性 2 并非所有的糖都是能源物质 如核糖 纤维素等不参与氧化分解供给能量 3 糖类和脂肪均由c h o三种元素组成 氧化分解产生co2 h2o 同时释放能量 但脂肪中氢的含量远远高于糖类 所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的两倍多 特别提示 细胞的能源物质 1 细胞中的糖类 脂肪 蛋白质都含有大量的化学能 都可以氧化分解为生命活动供能 产物中都有co2 h2o 在氧化分解中 由于三大有机物的c h不同 需氧量也不同 糖类最大 需氧最少 脂肪最小 需氧最多 产生的能量也最多 2 三大能源物质的供能顺序为 糖类 脂肪 蛋白质 这是由它们的生理功能所决定的 正常情况下 脂肪 蛋白质除正常代谢中产生部分能量供生命活动利用处 一般不供能 只有在病理状态或衰老状态下才大量氧化供能 3 主要的能源物质 糖类 为生物体提供所需能量的70 以上 4 主要的储能物质 脂肪 含能量高 其他储能物质还有动物细胞中的糖原 植物细胞中的淀粉 5 直接能源物质 atp 6 能源物质为生命活动供能的过程 能源物质生命活动 3 下列图中动植物糖类 脂质的种类与比较正确的是 解析 葡萄糖和果糖是单糖 蔗糖是非还原糖 固醇和脂肪都属于脂质 而不是包含和被包含的关系 固醇分子量较小 不是生物大分子 乳糖和糖原都是动物细胞中的糖类 淀粉 麦芽糖和纤维素是植物细胞中的糖类 核糖 脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类 答案 a 4 有关糖类生理作用的概括中 错误的是 a 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分b 葡萄糖是重要的能源物质c 纤维素是植物细胞壁的主要成分d 淀粉 纤维素和糖原是细胞内重要的储能物质解析 纤维素为结构物质而不是储能物质 答案 d 考向1核酸的分类 结构和功能组成小麦和噬菌体体内核酸的核苷酸和碱基的种类分别是 a 8 5 8 5b 8 5 4 4c 4 4 4 4d 4 5 4 5 解析 核苷酸是核酸的基本组成单位 而一分子核苷酸中含有一分子碱基 一分子五碳糖和一分子磷酸 dna分子含有的碱基有四种 分别是a t c g rna分子含有的碱基也有四种 分别是a u c g dna分子含有的五碳糖是脱氧核糖 rna分子含有的五碳糖是核糖 答案 b 已知病毒的核酸有双链dna 单链dna 双链rna和单链rna四种类型 现发现了一种新病毒 要确定其核酸属于上述哪一种类型 应该 a 分析碱基类型 确定碱基比率b 分析碱基类型 分析核糖类型c 分析蛋白质的氨基酸组成 分析碱基类型d 分析蛋白质的氨基酸组成 分析核糖类型 解析 通过分析碱基类型 确定是dna还是rna 通过确定碱基比率 进而确定是双链还是单链 答案 a 考向2糖类的种类 分布和功能存在于rna而不存在于dna 存在于叶绿体而不存在于线粒体 存在于动物细胞质而不存在于植物的细胞质的糖类分别是 a 核糖 葡萄糖 糖原b 脱氧核糖 核糖 纤维素c 核糖 脱氧核糖 麦芽糖d 脱氧核糖 葡萄糖 淀粉 解析 核糖是核糖核酸的组成成分 主要存在于动植物细胞的细胞质中 脱氧核糖是脱氧核糖核酸的组成成分 主要存在于动植物细胞的细胞核中 叶绿体通过光合作用合成葡萄糖 线粒体内彻底分解葡萄糖 糖原存在于动物细胞的细胞质中 答案 a 下列关于糖类的叙述 正确的是 a 核糖存在于rna分子中b 核糖 半乳糖含六个碳原子 属于单糖c 糖类是人体的主要储能物质d 人体过剩的葡萄糖可以转变成淀粉储存于肝脏或肌肉中 解析 核糖含五个碳原子 人体主要的储能物质是脂肪 在人体过内剩的葡萄糖转变成糖原而非淀粉 答案 a 考向3脂质的分类及功能脂质具有的生物学功能是 多选 a 构成生物膜b 调节生理代谢c 储存能量d 携带遗传信息 解析 脂质包括脂肪 磷脂 固醇 其中脂肪是主要的储能物质 磷脂是构成各种生物膜的基本骨架 固醇中的激素是调节功能 答案 abc 下列各项功能中 与固醇类无直接关系的是 a 促进新陈代谢b 促进肠道对钙的吸收作用c 维持第二性征d 降低血糖浓度 解析 固醇包括胆固醇 性激素和维生素d等 答案 d 实验技能节节练 之四观察dna rna在细胞中的分布1 实验原理 1 dna主要分布于细胞核中 rna主要分布于细胞质中 2 甲基绿和吡罗红对dna rna的亲和力不同 利用甲基绿 吡罗红混合染色剂将细胞染色 可以显示dna和rna在细胞中的分布 3 盐酸能够改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色体中的dna与蛋白质分离 有利于dna与染色剂结合 2 方法步骤 3 实验中几种试剂的作用 1 实验中 0 9 的nacl溶液的作用是保持口腔上皮细胞的正常的形态 2 8 的盐酸的作用一是改变细胞膜的通透性 二是使染色体中的dna和蛋白质分开 3 蒸馏水 配制染色剂 冲洗涂片 4 真核细胞的dna主要存在于细胞核中 少量存在于细胞质的叶绿体 线粒体中 rna主要存在于细胞质中 少数存在于细胞核中 即两个部位两种核酸都有分布 只是量的多少不同 5 实验 观察dna和rna在细胞中的分布 中使用盐酸的目的包括 改变细胞膜的流动性 改变细胞膜的通透性 改变细胞膜的活性 将dna与蛋白质分离 将rna与蛋白质分离 利于rna与染色剂结合 利于蛋白质与染色剂结合 利于dna与染色剂结合a b c d 解析 真核细胞中的dna主要分布于细胞核中 要想染色成功必须用盐酸杀死细胞 盐酸能改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色体中的dna与蛋白质分离 有利于与染色剂结合 答案 b 6 观察dna和rna在细胞中的分布 实验中 下列操作正确的是 a 染色时先用甲基绿染色 再滴加吡罗红染液b 将涂片用质量分数为8 的盐酸处理后 接着用染色剂染色c 观察时应选择染色均匀 色泽较浅的区域d 先用低倍镜找到清晰的细胞后 接着换上高倍镜观察 解析 本题考查 观察dna和rna在细胞中的分布 实验的操作注意点 逐项分析如下 答案 c 7 在 观察dna和rna在细胞中的分布 时 将盛有盐酸和载玻片的小烧杯放在大烧杯中保温5min 1 保温的目的是 保温时间过短 过长则 2 换用高倍物镜前应移动 将目标移至视野中央 换用高倍物镜后视野变 若想观察清楚可以 3 根据人的口腔上皮细胞中dna rna分布的状况 某同学得出的结论是 真核细胞的dna主要分布于细胞核中 rna主要分布于细胞质中 你认为有何不妥 解析 适宜的温度可加速化学反应的进行 使用显微镜高倍物镜前 先用低倍物镜对光调焦 换用高倍物镜后视野常变暗 可增大光圈或换用凹面镜 在实验结论的得出方面 要避免以偏概全 答案 1 促进盐酸与蛋白质的反应反应不彻底 影响染色反应过度 影响观察 2 载玻片暗换用大光圈或用凹面反光镜 并用细准焦螺旋调焦 3 仅由人的口腔上皮细胞实验得出的结论不带有普遍性 不能说明其他真核细胞中dna rna的分布情况 1 下列关于生物大分子的叙述 不正确的是 a 蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子b 核酸是储存遗传信息 控制蛋白质合成的生物大分子c 淀粉 糖原 纤维素和核糖都是生物大分子d 多糖 蛋白质 核酸等是以碳链为骨架的生物大分子 解析 淀粉 糖原 纤维素 核酸等都是以碳链为骨架的生物大分子 其中淀粉 糖原 纤维素都是多糖 其基本单位是葡萄糖 蛋白质的基本单位是氨基酸 核酸的基本组成单位是核苷酸 而核糖是单糖 为小分子化合物 答案 c 2 将硝化细菌体内核酸彻底水解后可以得到 a c h o n p等元素b 5种含氮碱基c 4种核苷酸d 8种核苷酸解析 硝化细菌含有dna和rna 彻底水解后可得到5种含氮碱基 2种五碳糖和磷酸分子 答案 b 3 下列关于 观察dna和rna在细胞中的分布 实验的说法正确的是 a 甲基绿和吡罗红对dna和rna的亲和力不同 实验中应分别加入甲基绿和吡罗红b 盐酸能够改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞c 该实验用口腔上皮细胞而不用叶肉细胞 是因为叶肉细胞不含rnad 盐酸有利于染色体中dna与蛋白质分开 不利于dna与染色剂结合 解析 实验中加入8 的盐酸的重要作用 一是改变细胞膜的通透性加速染色剂进入细胞 二是使染色体中的dna和蛋白质分开 有利于染色 故b正确 d错误 甲基绿和吡罗红对dna和rna的亲和力不同 应配成甲基绿吡罗红混合染液 故a错误 叶肉细胞含有叶绿体 绿色会干扰实验结果 故c错误 答案 b 4 动植物体内共有的糖是 糖原 淀粉 蔗糖 乳糖 葡萄糖 核糖a b c d 答案 c 5 细胞核中的遗传物质是dna 那么细胞质的遗传物质是 a dnab rnac dna和rnad dna或rna解析 只要是细胞 无论是细胞核还是细胞质 遗传物质都是dna 答案 a 6 2010江苏卷 下列关于核酸的叙述中 正确的是 a dna和rna中的五碳糖相同b 组成dna与atp的元素种类不同c t2噬菌体的遗传信息贮存在rna中d 双链dna分子中嘌呤数等于嘧啶数 解析 构成dna的五碳糖是脱氧核糖 构成rna的五碳糖是核糖 a项错误 dna和atp均由c h o n p元素组成 b项错误 t2噬菌体的遗传物质是dna c项错误 双链dna分子中的碱基遵循碱基互补配对原则 所以a t g c 即a g t c d项正确 答案 d 7 如图所示的图解表示构成细胞的元素 化合物 a b c d代表不同的小分子物质 a b c代表不同的大分子 请分析回答下列问题 1 物

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