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第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 1 化学是一门研究物质的 以及 的自然科学 2 没有生成其他物质的变化叫做 生成其他物质的变化叫做 又叫做 3 物质在化学变化中表现出来的性质叫做 物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做 组成 结构 性质 变化规律 化学反应 物理变化 化学变化 化学性质 物理性质 物理变化和化学变化 块状 蓝色粉末状 气泡 逐渐消失 实验透视 1 胆矾由块状变成粉末状 只是 发生了变化 没有 生成 因此该变化是 2 石灰石是固体 盐酸是液体 实验后有气泡产生 石灰石消失 说明生成了 因此该变化是 形状 新的物质 物理变化 1 化学变化与物理变化的本质区别为是否生成新的物质 化学变化常伴随着能量的变化 表现为吸热 放热 发光等现象 但有这些现象不一定发生化学反应 2 物质发生化学变化时 一定发生物理变化 但是物质发 生物理变化时不一定发生化学变化 新的物质 化学变化 典例 下列诗句只涉及物理变化的是 a 只要功夫深 铁杵磨成针b 春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干c 野火烧不尽 春风吹又生d 千锤万凿出深山 烈火焚烧若等闲思路点拨 铁杵变成铁针 只是形状发生了变化 蜡烛 草燃烧变成灰 石灰石煅烧都生成了其他物质 答案 a 化学性质与物理性质 1 化学性质通过发生化学变化显现 包括可燃性 稳定性 氧化性 还原性等 物理性质通过感官或测量等确定 包括颜色 气味 状态 硬度 密
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