406-澳洲坚果引种昆明试验报告.doc

澳洲坚果引种昆明试验报告云大附中2008届初三(1)班 王晓雪 奉萧榕 林文敏辅导老师: 王正国(西双版纳热带植物研究所)唐开莉(云大附中)摘要: 介绍了澳洲坚果的引种与栽培概况，分析了澳洲坚果的食用价值、观赏价值和经济利用价值，并对澳洲坚果的生长环境要求和栽培要点进行了总结。阐述了澳洲坚果引种昆明地区的重要意义。关键词: 澳洲坚果 昆明试种 裁培价值 前言： 我们三个同学奉萧榕、王晓雪、林文敏生活在四季如春的春城，我们城市的行道树多以法国梧桐和银桦树居多，但梧桐树易生虫，而且到了冬天落叶一地都是影响环境，还影响美观，且梧桐树价格也较高。在放学回家的路上，我们三个经常想，可不可以种植一些外观漂亮，能够遮阳并且适合在昆明种植的行道树，让昆明的街道更加美丽呢？一次偶然的机会，我们三家人一起开着车去西双版纳，在西双版纳植物研究所，我们见到了一种四季常绿，参天美丽的树木它的果实是一种坚硬的咖啡色的硬壳果实，有很高的食用价值和保健价值，于是我们设想试着将这种树木引种入我们的城市昆明。澳洲坚果(Macadamia integrifolia),又称澳洲胡桃、夏威夷果，为山龙眼科澳洲坚果属乔木果树,原产于澳大利亚动海岸布里斯班地区,属南亚热带常绿树种.是目前世界上经济价值较高的一种名贵食用干果,其种仁脂肪含量78%以上(其中不饱和脂肪酸占87.5%),油质清香,是一种高级食用保健油;同时还含有丰富的蛋白质、碳水化合物和钙、钾、磷、铁、硫、锌以及B族维生素。澳洲坚果因其丰富的营养和独特的风味，被认为是一种美食，在国际市场上极受青睐，其发展前景十分广阔。澳洲坚果又是一种多年生常绿乔木树种，具有较高的森林生态效益，对改善热带生态环境具有十分深远的意义。目前世界澳洲坚果主产地区主要位于南、北纬1626度之间，如澳大利亚动海岸、美国夏威夷和巴西、南非、肯尼亚等国家和地区，适宜种植的地区有限，至今全球种植面积仅占75万亩，年产壳果约10万吨，与市场需求量40万吨相差较远，具有极大的发展空间。我国仅南部热带有适宜土地资源可以发展，为此，云南省政府将之作为较好资源产业进行发展。由于澳洲坚果属于热带作物，只适于热带地区种植。为了在云南扩大种植范围，也为了鉴定澳洲坚果的抗寒适应能力；同时为昆明市场提供一个新的植物资源和园林绿化品种以及检验昆明市随全球气候变暖而温度升高着一现象。为此，以景洪市引进澳洲坚果2个品种（夏威夷农试站344和741）各1株（无性嫁接苗）种植于昆明。现将试种结果报道于下：一、 材料和方法1. 材料: 澳洲坚果优良品种的嫁接苗2. 方法:将澳洲坚果的种子幼苗种在西双版纳,一年后,用从国外引进的澳洲坚果优良枝芽进行嫁接,当嫁接苗长到一公尺后,便将其移种到昆明,此时,即可得到引种后的澳洲坚果的优良品种嫁接苗.试种品种与农试344和农试741各一株嫁接苗，于2004年9月从景洪市引入，并种植于昆明市新迎小区，露地栽培。植后于2005年开始每15天观测一次抽芽情况；冬季遇冷空气降温、降雪等观察受寒情况。澳洲坚果引种昆明观测记录日期天气情况顶芽物候状况2005年1月15日阴211 稳定2005年1月30日晴416稳定2005年2月15日阵雨819稳定2005年2月28日晴1023稳定2005年3月4日雪15稳定（植株未受冻，见照片）2005年3月15日晴1223稳定2005年3月30日晴1425稳定2005年4月15日晴1223萌动2005年4月30日晴1528萌动2005年5月15日阵雨1724伸长2005年5月30日晴1826伸长2005年6月15日阵雨1824稳定2005年6月30日大雨1826稳定2005年7月15日阵雨1826萌动2005年7月30日晴1827萌动2005年8月15日阵雨1724伸长2005年8月30日阴1824伸长2005年9月15日阵雨1525伸长2005年9月30日晴1624伸长2005年10月15日晴1524稳定2005年10月30日小雨715稳定2005年11月15日阴712稳定2005年11月30日晴718稳定2005年12月15日阴49稳定2005年12月30日晴518稳定2006年1月15日晴520稳定2006年1月30日晴620稳定2006年2月15日晴721稳定2006年2月28日小雨610稳定2006年3月15日晴1022稳定2006年3月30日晴1324萌动2006年4月15日晴1324萌动2006年4月30日阵雨1324伸长2006年5月15日阵雨1424伸长2006年5月30日晴1725稳定2006年6月15日晴1725稳定2006年6月30日小雨1926萌动2006年7月15日阵雨1827萌动2006年7月30日晴1826伸长2006年8月15日阵雨1727伸长2006年8月30日晴1726伸长2006年9月15日阵雨1422伸长2006年9月30日晴1526伸长2006年10月15日晴1525伸长2006年10月30日晴1222稳定2006年11月15日晴1022稳定2006年11月30日晴618稳定2006年12月15日晴719稳定2006年12月30日阴414稳定2007年1月15日多云616稳定2007年1月30日阴412稳定2007年2月15日阵雨416稳定2007年2月28日晴620稳定2007年3月15日晴924稳定2007年3月30日晴1324稳定2007年4月15日晴1124萌动2007年4月30日阵雨1223萌动2007年5月15日阵雨1423伸长2007年5月30日阵雨1726伸长2007年6月15日晴1526伸长2007年6月30日小雨1828伸长2007年7月15日晴1926萌动2007年7月30日大雨16-22萌动2007年8月15日多云18-26伸长2007年8月30日多云17-24伸长2007年9月15日小雨14-22伸长2007年9月30日晴14-24伸长2007年10月15日阵雨14-18伸长2007年10月30日多云9-20伸长2007年11月15日多云8-21伸长2007年11月30日晴8-20伸长2007年12月15日阴7-18伸长2007年12月30日多云8-18伸长（10月温度比往年较低，雨水亦较多，稳定较晚）二、结果与分析澳洲坚果原产地、主产地气候条件与昆明比较：澳洲利亚昆士（兰博市）夏伟夷（希洛市）昆明市纬度26.6S19.7N25.01N海拔（米）29111891.5年平均气温()19.423.014.5平均最高气温()25.227.420.8平均最低气温()13.618.59.7年降水量(mm)179732261035.3日照时数(小时)255516212448.7从上表可以看出,澳洲坚果原产地的兰博市和主产地希洛市，两地的气象条件与昆明相比，差距极大，按理这种引种是很难成功的。由于昆明一月、二月、和十二月的月平均气温在10以下，分别为7.5、9.3和8.0，低温极值5.4，一般热带作物是很难成活的。然而，澳洲坚果的引种却成活，并能生长，每年抽梢次（在热带地区抽梢次），且经2005年3月4日的雪灾，当时植株叶片积了雪（见照片），但未产生任何冻害，雪化后，叶片仍是青绿。澳洲坚果在昆明试种，基本是成功的，初步达到了我们的预期目的，即：为昆明市增加一种新的植物资源和作为一种园林绿化树种；另外，最重要的是夏威夷的澳洲坚果优良品种（是在典型的热带海洋性气候条件下培育的品种），经过在昆明低温条件下近四年的锻炼，增强了其抗寒适应能力，以后可取枝条送景宏嫁接繁殖，以培育适于云南的具有自主知识产权的抗寒新品种。澳洲坚果在昆明虽能成活和生长，但能否开花结果？按理是不容易的，因为其10年积温要求在6500以上，而昆明只有4490.3，是比较困难的。但我们将继续实践，采用物理和化学等方法，人工诱导其开花结果，实现我们创新的理想。三心得体会： 在本次实践活动中，尽管我们遇到了很多疑问和困难，但同时我们也收获了许多，本次活动锻炼了我们的动手能力