插花艺术课程目标.doc

插花艺术课程标准一、课程的性质和设计思路（一）课程性质：插花艺术是园艺专业的专业选修课，是一门综合性的应用学科。先修课程为花卉学，园林植物学。这门课程涵盖的内容广泛，包括插花艺术的基本知识、基本理论、中外插花艺术的发展简史、东西方传统插花艺术的风格和特点、现代插花艺术、插花艺术作品的鉴赏与评比。本课程 根据高职院校园林专业的培养目标和教学计划，强化学生的动手能力，培养学生从事插花技艺具体操作能力 。（二）设计思路：插花艺术确立的课程设计理念与思路是“在行业专家和教育理论专家的指导下，以职业能力培养为核心，按照实际工作过程和任务将课程内容进行整合和序化，以岗位技能及标准、行业规范及标准和职业能力培养为主要内容，本课程根据高职院校园林专业的培养目标和教学计划，设计整合课程内容，达到理论知识、实践操作、技能考核和专业实习融为一体的课程体系。强化学生的动手能力，培养学生从事插花技艺具体操作能力 。二、课程目标【知识目标】 1、了解插花造型的基本理论。 2、掌握东方式插花、西方式插花、现代自由式插花及其他插花装饰品的制作方法。 3、了解插花的应用。 【 能力目标 】 1、掌握 东方式插花、西方式插花、现代自由式插花及其他插花装饰品的制作方法 。 2、 能够根据不同环境的要求，进行具体的花艺作品设计与应用。 【 素质目标 】 1 培养学生细心、持之以恒的观察能力，养成质疑、求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。 2 树立辩证维物观念、理论联系实际观念和实践观念。 3 确立求真务实的科学精神，认真细致的工作作风 。 4 具备 专业知识 再学习能力，组织与合作能力，选择方法策略能力和适应能力。 5 培养学生互相帮助、互相学习的团队协作精神。 6 养成学生能吃苦耐劳的的工作态度。 三、课程内容及要求插花概述 【目的要求】 了解插花的发展及特点、插花的分类、插花艺术的形式特点及插花的基本步骤。 【教学内容】 知识要点 1 插花的发展及特点 2 插花的分类 3 插花艺术的形式特点 4 插花的基本步骤 教学重点： 插花的分类 ， 插花的基本步骤 技能要点 1 立意构思 2 选材 3 造型 4 命名 态度：科学严谨 ，力求创新 插花容器及花材 【目的要求】 了解插花的花器及插花工具，掌握插花花材的整理及保养的一般方法。 【教学内容】 知识要点 1 插花的花器及插花工具 2 花材的类型 3 花材的整理、保养、弯曲与固定 教学重点：花材的类型 技能要点 1 花材的整理与保养 2 花材的弯曲与固定 态度：灵活应用，认真细致，敢于创新 插花造型的基本理论 【目的要求】 了解插花造型的基本要素；掌握插花造型的基本原理 【教学内容】 知识要点 1 了解插花造型的基本要素（材质、形态、色彩） 2 掌握插花造型的基本原理 （均衡、统一、调和、韵律） 教学重点： 插花造型的基本原理 技能要点 1 不同插花材料的色彩搭配设计 2 不同造型原理在作品设计中的运用 态度：认真细致，善于观察比较和归纳总结，勇于创新 插花的造型技艺 【目的要求】 掌握东方式插花、西方式插花、现代自由式插花及其它插花装饰品的制作方法，掌握插花艺术在不同环境中的应用特点 【教学内容】 知识要点 1 掌握东方式插花的艺术风格特点及表现技巧与插作技法 2 掌握西方式插花的艺术风格特点及表现技巧与插作技法 3 掌握现代自由式插花的艺术风格特点及表现技巧与插作技法 4 掌握插花艺术在具体环境中的应用 教学难点： 东方式插花、西方式插花具体花型的制作及 应用 技能要点 1 东方式插花的插作技法 2 东方式插花的插作技法 态度： 认真细致，勇于创新 学时分配 教学项目名称 教学时数 插花概述 4 插花容器及花材 4 插花造型的基本理论 6 插花的造型技艺 26 合计 40四、实施建议（一）教材编写1、必须依据本课程标准编写教材，教材应充分体现任务引领、实践导向课程的设计思想；2、教材应将本工作岗位的工作过程，分解成若干典型的工作项目，按完成工作项目的需要和岗位操作规程，结合职业技能证书考证组织教材内容；3、教材应注重实操技能，实操技能编写要适合工作需要，并具有可操作性，同时培养学生设施管理意识，教材表达必须精炼、准确、科学；4、教材内容应体现先进性、通用性、实用性，要将本专业新技术、新工艺、新设备及时地纳入教材，使教材更贴近本专业的发展和实际需要。（二）教学方法1、实践法：我们充分利用教学资源、力争在校内建造设施园艺实训实习基地作为教学环境，实施实践教学。通过实践让学生把课堂上的理论知识，应用到设施管理的工作过程中。从而加强学生设施管理工作经验。2、项目教学法：项目教学是插花艺术课程教学联系实际的特色形式。本课程采用项目教学法，把课程的教学内容具体细化成几个不同的学习项目，让学生在完成具体的项目过程中学到知识得到锻练。3、角色扮演法：首先，由教师给出一定的案例或要解决的管理问题，由学生扮演管理者的角色，设身处地的分析与解决所面临的问题，学生从所扮演角色的角度出发，运用所学知识，自主分析与决策，以提高学生实际决策的技能。4、任务驱动教学法：充分利用校内外教学环境，并设计一系列实训项目、技能训练、综合实训课题，实施“任务驱动教学”，使学生在完成一个个实际任务的过程中学习。5、多媒体教学法：本课程理论教学全程使用多媒体教学，有的重点项目采取录像播放方式，以加强记忆。（三）教学评价建议1、改革传统的学生评价手段和方法，采用阶段评价，目标评价，项目评价，理论与实践一