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文档简介
乳化现象微观示意图 实验现象记录 思考 植物油在水中形成的混合物的特点是什么 为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在 乳浊液 小液滴分散到液体里形成的混合物 去污原理分析 用洗涤剂去油污洗涤剂是乳化剂 能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠 这些小液滴能随水流走 达到洗净衣物的目的 用洗发剂洗去头发上的油脂 洗涤剂和汽油去除油污的原理和区别 植物油大油滴 洗涤剂 汽油 分散成小油滴 植物油的汽油溶液 水冲洗 随水流走 溶解 乳化 乳浊液 物质溶于水后的温度变化 有的温度升高 放热反应 有的温度降低 吸热反应 这取决于物质的性质 如 反馈矫正 1 溶液的特征是什么 能举例说明吗 2 溶液一定是无色透明的吗 3 均一 稳定的液体一定是溶液吗 举例 4 碘酒里的溶质和溶剂各是什么 5 将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗 溶质是什么 溶质 被溶解的物质 一种或几种物质 分散到 另一种物质 溶剂 均一 稳定的混合物 溶液 乳浊液 乳化现象 乳化剂 能溶解其他物质的物质 一 溶液 二 溶解时的吸热和放热现象 物质在溶解过程中有的吸收热量 有的放出热量
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