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文档简介

19两水相萃取 19 1概述特点 1 保留生物分子活性 2 除细胞碎片 3 表面张力低 耗能少 4 成本高 5 大分子及小分子萃取 两水相体系形成 两水相的形成分子之间作用力 1 A A A B相分离 2 A A A A凝聚复合 混溶性疏水梯度 两水相体系类型 1 高聚物 高聚物 PEG Dextran 易于与后续处理连接 2 高聚物 盐 PEG NH4 2SO4 盐浓度高 蛋白质易盐析 废水处理困难 相图 双结线 上相 T 轻相 下相 B 重相 结点临界点系线 相图 杠杆定律 19 3双水相萃取过程的理论基础 表面自由能的影响表面电荷的影响 表面积 Donnan效应 电荷 思考题 1理解概念 双结线 系线 结点 临界点 道南效应 2从分子相互作用的机理出发 理解两水相体系的形成 3在两水相加入无机盐如何影响物质的分配 两水相萃取 第二讲 19 4影响分配的因素 1 聚合物组成的影响Dextran分子量 粘度高 价格 PEG分子量 2 聚合物浓度影响密度 密度差 粘度 粘度差 表面张力 上述参数随聚合物浓度变化 3 盐与缓冲液A盐离子的不均匀分配改变两相间电位差B高盐浓度引起盐析效应 4 pHlgKi lgKi Zi 等电点测定 5 温度的影响 离开临界点远 不太敏感 粘度 6 荷电成相聚合物 葡聚糖分子量对蛋白质分配影响 PEG分子量对蛋白质分配的影响 无机盐对分配的影响 低盐浓度对蛋白质分影配的 高盐浓度对蛋白质分配的影响 等电点测定 19 6双水相系统的应用 1 蛋白质纯化 2 酶相转移催化 3 小分子分离A氨基酸B有机酸B抗生素C天然植物成分 工艺方面的问题 两水相分离条件 1 目的分子与细胞应分配在不同的相 2 分配系数应足够大 3 离心机容易分离 19 7成相聚合物的回收 1 压力敏感型两水相 2 热促相分离高聚物EO PO 3 pH敏感型高聚物 聚两性离子高聚物 多聚电解质 压力诱导相分离 热诱导相分离 相体系回收示意图 pH诱导相分离 19 8两水相萃取过程的放大与设备 特征 A相粘度 与传质及相分离有关 B低表面张力 选择搅拌与混合装置 19 9两水相技术研究进展 1 廉价相体系的开发 2 两水相萃取转化 3 亲和两水相 实例 萃取反应示意 PEG分子量对7 ADCA分配的影响 7 ADCAandcephalexin 盐的影响 系线长度的影响 添加剂的影响 两水相中与单水相中的反应比较 思考题 1两水相萃取应用中最突出的问题是什么 如何解决 2在两水相进行
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