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文档简介
第一章生物科学与农业 高频考点突破 命题视角剖析 即时达标训练 第一章生物科学与农业 高频考点突破 1 原理 根据有害生物和环境之间的相互关系 充分发挥自然控制因素的作用 因地制宜地采取综合防治措施 将有害生物控制在经济允许受害水平之下 以获得最佳的经济 生态和社会效益 2 技术手段 1 植物病虫害的调查和植物检疫 2 农业防治 物理机械防治 生物防治和化学防治 1 概念 指会引起传染 蔓延和流行 并危害动物健康 甚至造成死亡的一类疾病 主要是指传染病和寄生虫病 2 畜禽传染病 1 传染病流行的三个基本环节 传染源 传播途径 易感动物 采取适当的防疫措施 消除或切断造成畜禽传染病流行的三个基本环节之间的相互联系 就可控制畜禽传染病的蔓延和流行 2 综合防治措施 贯彻 预防为主 的方针 分为平时预防措施和疫病发生时的扑灭措施两个方面 1 概念绿色食品是遵循可持续发展原则 按照特定的生产方式生产 经中国绿色食品发展中心认定 许可使用绿色食品商标的无污染 安全 优质的营养类食品 2 分类根据标准分为a级和aa级两类 a级标准略低于aa级 aa级绿色食品标志为白底绿图 a级绿色食品标志相反 为绿底白图 3 绿色食品生产 1 特点 实行 从土地到餐桌 的全程质量监控 包括选择环境良好的生产地 在生产 加工中严格按照操作规程 对产品质量 卫生指标 包装 贮运及销售实行全程监控 2 生产标准体系 包括产地环境质量标准 生产技术标准 产品标准和包装标签 储运标准四个方面 命题视角剖析 视角紧扣教材重点 绿色食品 2011年宁波第一次模拟 绿色食品 是我国独创的概念 在食品前冠以绿色 是为了突出这类食品是在 中生产的 绿色食品生产的最大特点是实行 全程质量控制 同时还要对产品依法实行标志管理 绿色食品 的标志有两种 分别如图甲和图乙所示 其中表示 aa级绿色食品 的标志是图 图中标志上方的 太阳 代表的意思是 尝试解答 良好的生态环境从土地到餐桌甲生态环
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