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高血压简介 高血压是以体循环动脉压升高为主要表现的临床综合症，分为原发性高血压和继发性高血压，在高血压患者中前者占95%以上，后者不足5%。我国是高血压大国，推算目前高血压患者已达一亿五千万以上。严重危害着人类的健康，因此提高对高血压病的认识，对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。一 , 什么是高血压病一般来说，我们将血压高称为高血压，但是严格来说，高血压与高血压病意义有所不同。高血压可以说是血压临时升高的“症状”，而高血压病则是指高压和低压有一方持续超出标准值的异常状态，是正式的疾病名称。例如：当我们由于运动、兴奋等原因身心受到刺激时，血压的上升幅度会超出日常的波动范围，从而出现高血压的状态。但是，由于血压的上升只是暂时的，当恢复平静时血压又会逐渐下降，最终回复到正常状态。这种场合不能称为高血压病。但是，如果由于某种原因血压一直高时，就可以诊断为高血压病。从广义范围来说，高血压通常被认为是高血压病，不需要进行特别严格的区分，不过还是应该对两者之间的差别有所了解。二 , 血压的正常测量方法在每天同一时间测三次后取平均值，血压高的人不仅需要自我管理，同时还需要掌握正确的血压测量方法。血压也会由于时间、环境、精神状态、吃饭、洗澡、运动等原因而发生微妙的变化。因此，为了正确测量血压，一般应使用WHO提倡的下述测量方法。测量血压时，身体不要用力，保持放松（可以在测量开始前深呼吸3-5次）。测量部位原则上应选择大臂中央，与心脏位置基本同高。测量时应保持坐在座位上或者仰卧的姿势。在每天同一时间测三次血压，然后取平均值。在测量前（30分钟-1小时）不宜吃饭、洗澡、运动、饮酒、吸烟。避免在过于炎热或者过于寒冷的地方测量。三 , 在一定时间内关注血压的变化不管怎么说， 血压是经常波动的，而且测量方法的不同也会对结果造成影响。因此，对于血压高的人来说，与其在意血压值的细微变化，不如在一天内或者一段时间内关注自己的血压变化。如果使用便携式血压计，可以24小时检查自己的血压，从而了解自己的血压最容易在什么时间段内变化，这也是有效控制血压的秘诀之一。四 , 过分摄取盐分的坏处血压主要决定于心脏排出的血液量（心输出量与循环血液量）与血管的阻力（血管末梢的阻力），而钠恰恰与上述两种因素之间存在直接的关系。当过量摄取盐分，血液中的钠含量过高时，由于细胞组织活动能力下降，因此需要水分稀释。这样，肾脏对水分进行再吸收，从而导致血液量增多，结果造成血压升高。并且，钠作用于血管壁，促进能够引起血压升高的激素的分泌也是造成高血压的原因之一。最近研究表明，钠可以直接从血管中提取钙从而促进动脉硬化，并且能够提高交感神经的兴奋度从而引发高血压。五 , 为什么不宜过量摄取盐分如今低盐食品受到人们的欢迎，因为大家已经知道过量摄取盐分是导致高血压的重要原因之一。关于食盐与高血压之间的关系，在此不需要详细说明，不过首先具体解释一下盐分对人体的影响。食盐是钠与氯的化合物，其中钠是引发高血压的罪魁祸首。钠的作用是调节细胞的水分并保证神经与肌肉顺利发挥功能（保持一定的体液渗透压），与各种维生素一样，为了维持人体健康，必须经常摄取一定量的盐分。并且，食盐还能够促进肠胃分泌胃酸与消化液，作为菜肴的调味料，还能够起到保存食品不会变质的作用。在丰富我们的饮食方面有着重要的作用。六, 压力也是造成血压上升的重要原因压力是人体对危险的一种“防御性反应”。但是，如压力长期持续，就会成为引发高血压的危险因素。压力有运动过度所造成的肉体压力以及神经、精神疲劳所引起的精神压力。两者相比较，精神压力与血压之间的关系更为密切。身心紧张时会出现“短期的压力”，具体表现为痛苦、疲劳、不安、烦恼、喜怒哀乐等状态。此时，会引起压力暂时升高，待压力解除后血压就会恢复到原来的状态。因此，即使有压力，只要能够有效消除就不会产生不良后果。但是，如果精神持续紧张，从而演变成“慢性压力”的话，则血压上升后就不会下降，从而引发高血压疾病。由慢性压力引起的高血压会促进动脉硬化，同时通过不良循环进一步令高血压恶化。七, 您的家族有高血压病史吗？如今的医学已经发展到开始利用基因来预防并治疗疾病的阶段。目前很多人正在从事基因与高血压之间关系的研究，研究人员发现一种叫做血管紧张素转换蛋白酶的基因与高血压疾病之间存在密切的关系。例如当父母都是高血压病时，则孩子患上高血压的几率是44%-73%，如果父母其中一人是高血压，则孩子患上高血压的几率是16%-57%。如果父母都没有高血压时，那么孩子患上高血压的几率是父母都有高血压的孩子几率的十分之一（4%-18%）。在家族成员有众多高血压患者的家族中，孩子患上高血压的几率的确很高。不过，另一方面，同样属于这个家族，仍然有些人血压非常正常。因此，目前认为与其说高血压会遗传，不如说容易患上高血压的体质会遗传的意见占了上风。八、心脏每天送出10吨血液你知道自己的心脏每天以及在一生中是如何工作的吗？如果用数字来表示心脏的劳动强度的话，心脏每分钟、每小时、每天平均分别收缩70次、4200次、100000次。如果以平均寿命80年计算的话， 则可以看出心脏在人的一生中约跳动29亿次。而心脏每一次收缩就会向全身送出大约100毫升的血液，这样一天约送出100万毫升，如果用1升的瓶子来装的话，大约需要5500个瓶子，重量约有10吨。支持心脏活动而向心脏提供氧气与营养的是冠状动脉。该动脉如同橡皮筋一样富有弹性，但是如果因高血压而硬化的话，就会对心脏造成损害。同样，如果心脏负担过重的话，也会对冠状动脉造成不良影响。血压高的人应该注意不到让心脏、冠状动脉承受太大负担。九、高血压的主要并发症1脑出血在颅内分布有数条大动脉以及无数毛细血管，它们共同向脑细胞供应氧气与养分。如果高血压症状持续的话，则脂质会在细的血管壁堆积引起动脉硬化，血管慢慢膨胀后就会出现小米状的动脉瘤。当动脉瘤破裂时就会引起脑出血。高血压特别容易引起毛细血管发生动脉硬化，而脑内的粗动脉也会由于胆固醇、甘油三酯的堆积引起动脉粥样硬化。当脑内大小血管发生硬化时，如果再加上很高的血压就会引起血管破裂从而产生脑出血。死亡率很高的蛛网膜下腔出血也是脑出血的一种，这是由于包围大脑的毛细血管出现动脉瘤，动脉瘤破裂后而引起血管障碍。这也是由于高血压引起的疾病。脑出血发作前，有时候病人会感觉头痛、头重等症状，但是多数是在毫无知觉的情况下突然发作的。由于发作起来非常剧烈，当血液流到脑内或者头盖骨内就会引起病人死亡。并且，即使治疗及时保住性命，也会留下语言障碍、半身不遂等严重后遗症。2脑梗死脑梗死基本上与脑血栓同义，虽然脑内外的血管没有破裂，但是血管被血栓（血液凝块）堵塞。当血流受阻，脑细胞由于得不到必需的氧气与养分而坏死，这样必将严重影响大脑的正常工作。脑梗死根据发作部位，范围以及脑细胞的障碍程度不同，其症状也多种多样。一般来说，如果只是毛细血管有障碍的话，则症状相对严重，延误治疗的话就会产生严重的后遗症，甚至夺去病人的生命。脑血管最容易受到高血压的伤害，如果症状严重的话，也会产生半身不遂，语言障碍等严重后遗症。大脑以外的部位形成的血栓也有可能随着血液流动离开原先的位置，来到脑动脉安家落户（脑栓塞）从而引起脑梗死。最常见的情况是当心率不齐时，在心脏壁形成的血栓脱落随着血液来到大脑。3心肌梗死心肌梗死是由于冠状动脉被血栓堵塞引起血流中断，从而导致没有血液供应的部分心肌因氧气、营养不足而坏死/。心肌梗死发作时以胸部为中心会感觉到剧烈疼痛，同时伴随呼吸困难与恶心，甚至可能陷入休克状态。有三成人在心肌梗死首次发作时丧命，而其中一半的人在心肌梗死发作后一个小时内死亡。对于年龄在40岁以上的高血压患者来说，心肌梗死是造成猝死的主要原因。因此可以说，心肌梗死是最需要提防的高血压并发症。4、脑血管意外 脑血管意外亦称中风，病势凶猛，致死率极度高，即使不死，也大多数致残，是急性脑血管病中最凶猛的一种。高血压患者血压越高，中风的发生率越高。高血压病人都有动脉硬化的病理存在，如脑动脉硬化到一定程度时，再加上一时的激动或过度的兴奋，如愤怒、突然事故的发生、剧烈运动等，使血压急骤升高，脑血管破裂出血，血液便溢入血管周围的脑组织，此时，病人立即昏迷，倾跌与地，所以俗称中风。凡高血压病患者在过度用力、愤怒、情绪激动的诱因下，出现头晕、头痛、恶心、麻木、乏力等症状，要高度怀疑中风的可能，此时，应立即将病人送往医院检查。 5、肾动脉硬化和尿毒症 高血压合并肾功能衰竭约占10%。高血压与肾脏有着密切而复杂的关系，一方面，高血压引起肾脏损害；另一方面肾脏损害加重高血压病。高血压与肾脏损害可相互影响，形成恶性循环。急骤发展的高血压可引起广泛的肾小动脉弥漫性病变，导致恶性肾小动脉硬化，从而迅速发展为尿毒症。 6、高血压性心脏病 动脉压持续性升高，增加心脏负担，形成代偿性左心肥厚。高血压患者并发左心室肥厚时，即形成高血压性心脏病。该病最终导致心力衰竭。 7、冠心病 血压变化可引起心肌供氧量和需氧量之间的平稳失调。高血压患者血压持续升高，左室后负荷增强，心肌强力增加，心肌耗氧随之增加，合并冠状动脉粥样硬化时，冠状动脉血流储备功能降低，心肌供氧减少，因此出现心绞痛、心肌梗死、心力衰竭等。 高血压病并发症尽管发病急骤，病情凶险，但并不是不可预防。十不规则的饮食是控制血压的大敌血压高的人必须注意饮食方式，为降低血压、预防并发症，应该以“一天三顿饭”为原则，养成有规律的饮食习惯，同时饭量应遵守“吃饭只吃七八分”的原则。不规律的饮食会打乱身体节奏，不仅导致血压出现大幅变化，而且严重影响降压药的药效。另一方面，如果总是吃的很饱，会导致营养物质在体内过度蓄积，从而出现肥胖。而肥胖容易进一步恶化高血压，并加速动脉硬化。十一、“吃饭很快”“边吃边做其他事”会导致吃得过饱近年来，人们的饮食生活习惯逐渐西方化，食物种类变得日益丰富。但是同时也有很多人不太注意吃饭方式。例如有人吃饭的目的仅仅是将肚子填满，还有人习惯一边吃饭一边看电视或者看报纸、杂志等，这样不仅无法品尝到饭菜的美味，而且还增加了胃肠的负担，容易对高血压造成不良影响。饮食与血压在一天的变化情况有着密切的关系，为了让高血压患者的血压不出现剧烈变化，应该心情舒畅地专注于品尝饭菜。十二、纠正爱吃零食、暴饮暴食等坏习惯经常吃零食、严重的偏食、习惯在睡前吃饭或者喜欢熬夜后吃夜宵，以及暴饮暴食等不良习惯不仅对身体健康有害，而且也会造成肥胖，给血压带来不良影响。血压高的人不仅需要减少盐分的摄取并控制热量，而且必须积极地纠正这些不良的饮食习惯。特别是对于使用降压药控制血压的高血压患者来说，如果不纠正不良的饮食习惯，不仅药物治疗完全失去意义，而且任何一点疏忽都可能引起严重后果。十三、消除压力的方法由于压力得不到释放会造成血压升高，诱发高血压，所以血压高的人要学会解压。在现代社会，让人感觉到压力的因素有很多。但是，通过努力也可以将压力消除在萌芽状态或者远离压力。即使有了压力，只要及时释放也不会产生问题，所以最重要的是要事先掌握消除压力的方法。对于血压高，容易感觉到压力的人来说，必须以积极的心态对待压力。在此，我们介绍几种有效的解压方法以供参考生活有规律、有条理感觉疲劳应及时休息保证充足睡眠多一些走出户外与大自然接触多一些与家人交谈不要为不顺心的事情而烦恼工作之余，多一些爱好通过泡澡或淋浴放松身心吃饭时身心放松，享受美味佳肴十四、高血压病要注意六个危险1、抬举重物时全身用力抬举重物时,血压可升高50-100毫米汞柱或更高,特别是平时从不干活人更危险。 2、情绪激动时无论好事还是坏事均可引起情绪改变，从而导致血压升高。特别是暴怒或狂喜、惊吓。 3、用力排便时特别是便秘时，长时间用力过度易使血压升高，如果蹲便，如厕后突然站起，更容易发生意外。 4、洗冷热水澡水温的冷热刺激，可使血管过度收缩或扩张，特别是坐浴时，如水面过高，压迫心脏更容易发生心脑血管意外。 5、烟酒过量时特别是一次大量饮用高浓度烈性酒或连续吸烟，可刺激神经系统，使心跳加快，血压升高。 6、气温骤降时寒冷刺激可使血管收缩，血压升高。十五、预防高血压病并发症要注意：1、血压要控制在一个比较稳定的范围内。近年来资料表明，只要适当控制高血压，上述高血压并发症的发生率可明显降低。要使血压稳定，就要长期服药。 2、要排除一切危险因素，戒除不良生活习惯。 3、控制食盐用量，合理膳食结构。 4、坚持体育锻炼，定期进行健康检查。十六.高血压的分期 症状高血压早期症状有哪些 大多数的高血压患者在血压升高早期仅有轻微的自觉症状，如头痛、头晕、失眠、耳鸣、烦躁、工作和学习精力不易集中并容易出现疲劳等。随着病情的发展，特别是出现并发症时，症状逐渐增多并明显，如手指麻木和僵硬、多走路时出现下肢疼痛、或出现颈背部肌肉酸痛紧张感。. 症状高血压三期症状有哪些 临床上高血压病的表现症状分为三期：第一期：血压达到确诊高血压水平，而无心、脑、肾并发症表现。第二期：血压达到确诊高血压水平，伴有左心室肥大、眼底动脉狭窄、蛋白尿或肌酐升高，其中一项者。. 十七,高血压病的注意事项1,合理膳食；2,适量运动；3,戒烟限酒；4,心理平衡；5,自我管理；6,按时就医。 (一)、 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌： 碳水化合物食品： 适宜的食品-米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品-蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。 蛋白质食品-牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物-脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） 脂肪类食品 适宜的食品-植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品-动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 维生素、矿物质食品 适宜的食品-蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物-纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） 刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） 其他食物 适宜的食品-淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物-香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、肾脏的负担。 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下，即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。 (二) 适量运动 运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧运动。 1、进行运动的注意事项： 勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天：要注意保暖，防中风。 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料，运动鞋等是必要的。 选择安全场所：如公园、学校，勿在巷道、马路边。 进行运动时，切勿空腹，以免发生低血糖，应在饭后2小时。 2、运动的禁忌 生病或不舒服时应停止运动 饥饿时或饭后一小时不宜做运动 运动中不可立即停止，要遵守运动程序的步骤 运动中有任何不适现象，应即停止 (三) 戒烟限酒 吸烟会导致高血压。研究证明，吸一支烟后心率每分钟增加5 -20次/分，收缩压增加10-25mmhg。这是为什么呢？因为烟叶内含有尼古丁（烟碱）会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。尼古丁还会刺激血管内的化学感受器，反射性地引起血压升高。长期大量吸烟还会促进大动脉粥样硬化，小动脉内膜逐渐增厚，使整个血管逐渐硬化。同时由于吸烟者血液中一氧化碳血红蛋白含量增多，从而降低了血液的含氧量，使动脉内膜缺氧，动脉壁内脂的含氧量增加，加速了动脉粥样硬化的形成。因此，无高血压的人戒烟可预防了高血压的发生，有高血压的人更应戒烟。 与吸烟相比，饮酒对身体的利弊就存在争议。不时出现各种报告，有的说饮少量酒有益，有的说有害，但可以肯定的一点是，大量饮酒肯定有害，高浓度的酒精会导致动脉硬化，加重高血压。 (四) 心理平衡 高血压患者的心理表现是紧张、易怒、情绪不稳，这些又都是使血压升高的诱因。患者可通过改变自己的行为方式，培养对自然环境和社会的良好适应能力，避免情绪激动及过度紧张、焦虑，遇事要冷静、沉着；当有较大的精神压力时应设法释放，向朋友、亲人倾吐或鼓励参加轻松愉快的业余活动，将精神倾注于音乐或寄情于花卉之中，使自己生活在最佳境界中，从而维持稳定的血压。 (五) 自我管理 1、定期测量血压，1-2周应至少测量一次 2、治疗高血压应坚持“三心”，即信心、决心、恒心，只有这样做才能防止或推迟机体重要脏器受到损害 3、定时服用降压药，自己不随意减量或停药，可在医生指导下及现病情加予调整，防止血压反跳 4、条件允许，可自备血压计及学会自测血压 5、随服用适当的药物外，还要注意劳逸结合、注意饮食、适当运动、保持情绪稳定、睡眠充足。 6、老年人降压不能操之过急，血压宜控制在140-159mmhg为宜，减少心脑血管并发症的发生。 7、老年人及服用去甲肾上腺素能神经末梢阻断药的防止体位性低血压 8、不需要严格禁止性生活：注意以下几种情况，不宜进行性生活事后不要立即进行房事酒后应禁止性生活若有头晕，胸闷等不适应停止性生活，并及时就医。 (六) 按时就医 服完药血压升高或过低，血压波动大出现眼花，头晕，恶心呕吐，视物不清，偏瘫，失语，意识障碍，呼吸困难，肢体乏力等即到医院就医。如病情危重，请求救120急救中心 十八,高血压患者茶疗十法菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。 山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果12枚泡茶饮用。 荷叶茶：中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管、清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是减脂去肥之良药。治疗高血压的饮用方法是：用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。 槐花茶：将槐树生长的花蕾摘下晾干后，用开水浸泡后当茶饮用，每天饮用数次，对高血压患者具有独特的治疗效果。同时，槐花还有收缩血管、止血等功效。 首乌茶：首乌具有降血脂，减少血栓形成之功效。血脂增高者，常饮首乌茶疗效十分明显。其制作方法为取制首乌2030克，加水煎煮30分钟后，待温凉后当茶饮用，每天一剂。 葛根茶：葛根具有改善脑部血液循环之效，对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效，其制作方法为将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。 莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。 决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用1520克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。 桑寄生茶：中草药桑寄生为补肾补血要剂。中医临床表明，用桑寄生煎汤代茶，对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄生茶的制作方法是，取桑寄生干品15克，煎煮15分钟后饮用，每天早晚各一次。 玉米须茶：玉米须不仅具有很好的降血压之功效，而且也具有止泻、止血、利尿和养胃之疗效。泡茶饮用每天数次，每次2530克。在临床上应用玉米须治疗因肾炎引起的浮肿和高血压的疗效尤为明显。 十九,高血压食疗法1. 山楂粥 【原料】山楂3040克粳米100克砂糖10克。 【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。 【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以710天为一疗程。 【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。 2. 桃仁粥 【原料】桃仁1015克粳米50100克。 【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。 【用法】每日1次，57天为一疗程。 【功效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。 【宜忌】用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。 3. 胡萝卜粥 【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。 【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。 【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。 【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。 4 玉米糕 【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。 【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。 【功能】调中开胃，适用于高血压，咯血等症。 5西米(猕猴桃)粥 【原料】西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。 【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块；大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成。 【功能】滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。 6藕藏花生 【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。 【制作】在藕节的一端切开灌入花生米，灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟，然后挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片，每日2次为宜，以白糖佐食。 【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。 二十,高血压病人的饮食方法:1. 三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。 2. 低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。 3.高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常露面。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。 4.果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。 5.补钙 有人让高血压患者每天服1克钙，8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 6.补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血 7.饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，煮沸后的水因产生沉淀，对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少，因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚，且绿茶中的含量比红茶高，它可防止维生素C氧化，有助于维生素C在体内的利用，并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶（相当于2-3杯袋泡茶）冲泡，长期服用，对人体有益。 以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。 二十一科学饮食控制血压平稳尽管原发性高血压不能治愈,但它能被有效控制。 合理的饮食结构有助于保持血压平稳。合理的饮食是指高纤维素、低盐及低脂饮食，应多吃水果、蔬菜和谷物。 首先可使用非盐调味品增加食物美味，少吃加工过的食物，因为这类食物含有较多的钠盐。 其次一些饮料如可乐类含有的咖啡因可在段时间内使血压升高，而每天饮用少量的红葡萄酒，如一天一杯可使血压降低，但过量饮酒可加重高血压病。 另外研究人员发现维生素和微量元素同样有助于降低血压。建议您多吃新鲜蔬菜和水果，如香蕉中的钾可帮助降低血压。另经证明每日摄入800毫克钙和300毫克镁对治疗高血压有益，多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。二十二医院简介北京红十字会国龙医院是一家医资力量雄厚,设备齐全的以中医为特色的国家医保定点单位。既有独占鳌头的名门老中医；又有身怀精妙医技的中医传人及国内外医坛享有声誉的学科带头人。目前，本院现拥有教授、研究员、副主任等享有盛誉专家组。他们在各种疑难杂症上尤为擅长，在临床诊疗上一直居于领先水平，在国际亦享有盛誉。本院现承担着大量的国家级科研及国际合作研究项目。近年来共获得国家级、部级等百余项大奖。 多年来以中医中药研究治疗高血压，耳鼻喉等疑难病症的治疗获得国际医学专家的一致好评，为祖国医学走向世界奠定基础。 医院全体医护人员竭诚为国内外广大患者提供舒心、称心、放心的医疗服务。医院奉行着“病人至上，质量第一”的办院宗旨，并以“一切为了病人，一切想着病人，一切实惠病人，一切服务病人”作为准则。赢得了病人的信赖与满意。“以病人为中心，解除患者疾苦；做温馨服务，诚待八方患者；施精湛医术，构筑健康家园”是北京红十字会国龙医院的宗旨，也是每一名医护人员的心愿，贯彻在医、护、技等所有工作人员的一言一行之中，我们向每位就医患者郑重承诺，我们将竭尽全力，向您提供优质、高效、低耗、便捷的医疗服务，让每位患者早日摆脱疾病苦厄困扰，恢复健康快乐生活！23、引起动脉硬化的最主要原因“高血压”高血压的最大问题就是会引起或促进动脉硬化。动脉硬化是指血管失去弹性、血管壁变厚，血管内腔变窄。由于衰老，任何人动脉都会发生硬化，但是高血压、肥胖、生活压力、吸烟、高血脂以及糖尿病会加速动脉硬化。而其中罪魁祸首则非高血压莫属。医学证明，如果在早上起床时，吸一根咽的话，则血压升高幅度会比平时吸烟时的上升幅度高出一倍，达到30-50毫米贡柱。对于一天吸烟达到几十根的人来说，高血压的状态会一直持续，从而转变为慢性高血压，容易诱发心脑血管疾病。对于血压高的人来说，即使仅仅抽上一根烟就可能危及生命。 因此，血压高人必须充分认识吸烟的危险性，痛下决心立即戒烟。医学证明，如果在早上起床时，吸一根咽的话，则血压升高幅度会比平时吸烟时的上升幅度高出一倍，达到30-50毫米贡柱。对于一天吸烟达到几十根的人来说，高血压的状态会一直持续，从而转变为慢性高血压，容易诱发心脑血管疾病。对于血压高的人来说，即使仅仅抽上一根烟就可能危及生命。 因此，血压高人必须充分认识吸烟的危险性，痛下决心立即戒烟。26、高血压的症状与体征原发性高血压通常起病缓慢，早期常无症状，可以多年自觉良好而偶于体检时发现血压升高，少数患者则在发生心、脑、肾等并发症后才被发现。高血压患者可有头痛、眩晕、气急、疲劳、心悸、耳鸣等症状，但不一定与血压水平相关，且常在患者得知患有高血压后才注意到，体检时可听到主动脉瓣第二心音亢进，主动脉瓣区收缩期杂音或收缩早期喀喇音，长期持续高血压可有左心室肥厚并可闻及第四心音。27.治疗高血压的目的和原则（一）治疗高血压的“一个目的”是什么持续的高血压状态会无声无息地威胁着人体的很多重要器官的正常功能，使之产生不可逆的损伤，其中不少是致命的。因此，高血压病的主要危害是心脏、脑、肾脏、血管的损害，以及由此引发的心脏、脑、肾脏、血管并发症。要能做到有效地防治高血压，就能显著降低由高血压引起的并发症的发生率和死亡率。因此， 治疗高血压的主要目的是最大限度地减低心脑血管病的死亡和病残（如瘫痪等）的危险，并减少其他并发症的发生。现已证实，有效控制血压能明显减少心脑血管意外（心肌梗死、脑梗死）的发生率，减低死亡率，延长患者的生命。（二）治疗高血压有哪“四个目标”第一目标是要把血压降到正常标准。所有高血压均应降至140/90毫米汞柱，120/80毫米汞柱更为。 若高血压合并糖尿病或心、脑、肾等靶器官损害时，应尽量将血压降至130/80毫米汞柱或达到理想水平，尤其是中青年患者。单纯收缩压（140/90毫米汞柱/90毫米汞柱），也可调整至90毫米汞柱。第二个目标是减少心脑血管疾病的发病率和死亡率第三个目标是减少靶器官的损害，造成心血管、脑血管和肾脏等器官的损害是高血压控制不好的直接原因。在降血压过程中要保护好靶器官。第四个目标是减少药物毒副作用。现在人们都讲究生活质量，把握好药物的运用，以不影响正常生活为目标。（三）防治高血压有哪“三种方法”近年来国内外许多研究都以证明，“预防为主、防治结合”是预防和控制心脑血管病的根本策略。（1） 饮食治疗：饮食治疗可以有效的控制体重，防止和纠正脂类、蛋白、血糖代谢紊乱，预防或延缓动脉硬化，减少高血压和心脑血管疾病的发生。饮食治疗的主要措施是改善膳食结构。1、多吃青菜水果（每日不低于500克）和薯类；2、常吃奶类（每日喝500克牛奶为宜）和豆类制品。3、每日食用高蛋白食品3份，每份相当于瘦肉50克、鱼虾100克、鸡蛋1-2个、鸡鸭肉100克、豆腐100克；4、摄入主食（每日250克左右）与体力活动要平衡，保持适宜的体重；5、多食各色食品，如少量红葡萄酒、燕麦片、黑木耳，吃清淡少盐（每日3-5克）的事物；6、戒烟、限酒，每日酒精度20克，相当于白酒40毫升、红葡萄酒100-150毫升、啤酒300毫升。做到食品多样化，粗细搭配，不甜不咸，每日三四顿饭，七八分饱。7、低盐饮食。世界卫生组织建议人们每日慑入食盐3-5克。（2） 运动治疗；在合理饮食的同时，经常参加体力劳动和体育锻炼，可以促进热量的消耗，减少多于的脂肪，改善脂类糖类代谢，控制体重，增强体质，提高心脑血管的应激能力。目前有氧运动被视为最佳运动处方，并作为增进健康的基本手段。如游泳、慢跑、快走、打乒乓球、打门球、爬楼梯、打太极拳等。这些项目简单方便，利于长期坚持。运动时每次要超过30分钟，每周至少运动5次。运动要达一定程度，简易计算法是运动时年龄加心率等于170。每次运动结束后，要做一些恢复运动，如散步等，不要立即停止运动。当然，严重高血压或心肺功能不良者不宜进行过多运动。（3） 监测并发症：高血压患者应经常监测血压，酌情调整药物，将血压控制在理想范围之内；定期检查血脂、血糖水平，检测心、脑、肾、眼等重要器官的形态和功能，及早发现损害及时治疗，可减少严重并发症的发生；每年最少一次按上述项目进行全面检查。28、控制高血压的八个原则（1）、将血压控制到一个适当的水平，消除高血压带来的种种不适感，保证患者的生活质量（2）、尽量减少高血压对心、脑、肾等重要器官的损害，并且逆转已经形成的损害，事实证明高血压患者经过降压治疗后，心、脑、肾等并发症明显减少，而对已有的并发症进行治疗，又可明显延长患者的生命。（3）、在降压治疗的同时，要防治心、脑血管并发症的其他危险因素，如左心室肥厚、血脂异常、糖尿病、肥胖等。（4）、治疗方案应尽量简便、容易被患者接受，能够坚持长期治疗。（5）、坚持治疗方法个体化的原则，要针对每个病人的具体情况作治疗方案。无论是药物治疗还是非药物治疗均应如此。（6）、提倡有病早治、无病早防，强调病人与医生要密切配合。（7）、血压不应下降过快，否则会降低心、脑、肾等重要器官血液供应，产生严重不良反应。（8）、坚持长期治疗，将血压控制在满意的范围内。29.治疗高血压为什么要药物治疗与非药物治疗同步进行针对高血压的治疗，首先目的是降低过高血压，将血压控制在理想水平，有利于减少高血压并发症，降低心血管事件风险，然而仅仅控制血压是不够的，还必须注意改善症状，锻炼身体，提高生活质量，这样才能使患者生活的更轻松、更充实。要真正作到血压控制与生活质量的提高处于同步状态，需要患者一方面坚持用药，避免血压波动，使血压稳定在正常范围内，另一方面，要十分重视针对高血压的非药物治疗，即康复运动、合理饮食、心理调节等三个基本环节。康复运动是指每周有3-4次较为规律的运动训练，一般为1-2级运动， 方式多样，如步行、骑自行车、游泳、打太极拳、健身活动等，每次运动训练应在30-60分钟内，积极的康复运动不仅有助于降压和改善心血管功能，还可以调节情绪和心理状态，一举多得。合理饮食的原则是低盐、低脂肪、低胆固醇饮食、戒烟酒，在日常生活中要特别注意保持低盐饮食，每日摄取钠盐不超过6克，这样可减轻机体钠潴留，防止心血管并发症。30高血压病为什么需要治疗有人明知自己血压高而只因没什么症状就不治疗，或只在不舒适时吃几天药，症状消失就不愿再吃药了，这种做法是不对的。为什么需要长期吃药治疗呢？简单说，就是为了防止长期血压高对心、脑、肾等重要器官造成的损害。高血压病所引起的各种并发症是导致中、老年人死亡的主要原因之一。了解这一点就会知道治疗应该是长期的。 多年的临床实践证明，只要及时和恰如其分地进行治疗，高血压病的各种并发症是能够预防的。31不要忽视一级高血压的治疗对于诊断明确的高血压患者，应采取包括使用药物在内的持之以恒的治疗，已无人再持异议。医学家通过多年研究证实高血压患者治与不治，后果截然不同，经过系统治疗的病人可以推迟病情进展，减少高血压引起的严重并发症如脑出血、心力衰竭、肾功能衰竭的发生。所谓一级高血压是指舒张压在90-99毫米汞柱，没有出现因高血压导致器官损害的情况，据统计，处于此阶段的高血压患者占高血压总人数的70%左右，这些病人的存在已经构成一个重要的公共健康问题。一级高血压患者接受科学治疗是有益处的，在过去5-6年中由于一些国家和地区重视了一级高血压的治疗，脑血管病的死亡率下降了30%以上，许多科学家乐观的预测，如有更多的高血压患者能得到正确的治疗指导，使他们的舒张压控制在90毫米汞柱以下，这些人的健康状况和生活质量将得到显著的提高。32、为什么降压要务求达标降压达标是高血压治疗的关键，许多严重心脑血管病的发展与高血压有密切关系，如高血压患者患心绞痛、心肌梗死、心力衰竭、脑血管病、痴呆、肾功能衰竭、大血管病、眼底病等的风险远远超过正常人。(1)不达标会引发心、脑、肾损害。高血压病最主要的危害是会发生心、脑、肾并发症，长期未经良好控制的高血压，会引起脑血管病、冠心病、心力衰竭、肾损害等一系列病变。(2)血压达标可使脑血管病、心脏病、肾功能衰竭、失明、动脉瘤发病大大下降。33、老年性高血压有哪些特点（1）、容易出现体位性低血压，当老年人由卧位突然变为立位时，血管不能相应的收缩，迫使血流上行，而致头部一过性缺血，出现头晕眼花，甚至跌倒。（2）、老年人的血压波动比较大，特别是收缩压。（3）、老年人由于动脉硬化容易出现假性高血压，这类高血压患者对高血压的耐受较差，同时，对降压疗效的判断比较困难，更容易导致严重的不良反应和并发症。（4）、并存其他疾病的机会增多如：心力衰竭、心绞痛、糖尿病、肺气肿、痛风、肾功能不全等，甚至可能存在高血压的并发症，这样就给高血压的治疗带来了不少困难。34、为什么“降压调脂”要一起抓呢我国高血压患者已过亿，然而血压控制率还不足5%，由此，导致的脑卒中、猝死等心血管死亡事件一直居高不下，要想有效治疗高血压，降低心血管死亡事件，必须采用新策略，即不仅要降血压，还要调脂。我国目前有.6亿高血压患者，其中30%-60%伴有血脂异常。高血压患者应认识到合并血脂异常的危险性。积极进行血脂筛查。如发现血脂异常，应在积极降压的同时接受调脂治疗。26、高血压的症状与体征原发性高血压通常起病缓慢，早期常无症状，可以多年自觉良好而偶于体检时发现血压升高，少数患者则在发生心、脑、肾等并发症后才被发现。高血压患者可有头痛、眩晕、气急、疲劳、心悸、耳鸣等症状，但不一定与血压水平相关，且常在患者得知患有高血压后才注意到，体检时可听到主动脉瓣第二心音亢进，主动脉瓣区收缩期杂音或收缩早期喀喇音，长期持续高血压可有左心室肥厚并可闻及第四心音。27.治疗高血压的目的和原则（一）治疗高血压的“一个目的”是什么持续的高血压状态会无声无息地威胁着人体的很多重要器官的正常功能，使之产生不可逆的损伤，其中不少是致命的。因此，高血压病的主要危害是心脏、脑、肾脏、血管的损害，以及由此引发的心脏、脑、肾脏、血管并发症。要能做到有效地防治高血压，就能显著降低由高血压引起的并发症的发生率和死亡率。因此， 治疗高血压的主要目的是最大限度地减低心脑血管病的死亡和病残（如瘫痪等）的危险，并减少其他并发症的发生。现已证实，有效控制血压能明显减少心脑血管意外（心肌梗死、脑梗死）的发生率，减低死亡率，延长患者的生命。（二）治疗高血压有哪“四个目标”第一目标是要把血压降到正常标准。所有高血压均应降至140/90毫米汞柱，120/80毫米汞柱更为。 若高血压合并糖尿病或心、脑、肾等靶器官损害时，应尽量将血压降至130/80毫米汞柱或达到理想水平，尤其是中青年患者。单纯收缩压（140/90毫米汞柱/90毫米汞柱），也可调整至90毫米汞柱。第二个目标是减少心脑血管疾病的发病率和死亡率第三个目标是减少靶器官的损害，造成心血管、脑血管和肾脏等器官的损害是高血压控制不好的直接原因。在降血压过程中要保护好靶器官。第四个目标是减少药物毒副作用。现在人们都讲究生活质量，把握好药物的运用，以不影响正常生活为目标。（三）防治高血压有哪“三种方法”近年来国内外许多研究都以证明，“预防为主、防治结合”是预防和控制心脑血管病的根本策略。（4） 饮食治疗：饮食治疗可以有效的控制体重，防止和纠正脂类、蛋白、血糖代谢紊乱，预防或延缓动脉硬化，减少高血压和心脑血管疾病的发生。饮食治疗的主要措施是改善膳食结构。1、多吃青菜水果（每日不低于500克）和薯类；2、常吃奶类（每日喝500克牛奶为宜）和豆类制品。3、每日食用高蛋白食品3份，每份相当于瘦肉50克、鱼虾100克、鸡蛋1-2个、鸡鸭肉100克、豆腐100克；4、摄入主食（每日250克左右）与体力活动要平衡，保持适宜的体重；5、多食各色食品，如少量红葡萄酒、燕麦片、黑木耳，吃清淡少盐（每日3-5克）的事物；6、戒烟、限酒，每日酒精度20克，相当于白酒40毫升、红葡萄酒100-150毫升、啤酒300毫升。做到食品多样化，粗细搭配，不甜不咸，每日三四顿饭，七八分饱。7、低盐饮食。世界卫生组织建议人们每日慑入食盐3-5克。（5） 运动治疗；在合理饮食的同时，经常参加体力劳动和体育锻炼，可以促进热量的消耗，减少多于的脂肪，改善脂类糖类代谢，控制体重，增强体质，提高心脑血管的应激能力。目前有氧运动被视为最佳运动处方，并作为增进健康的基本手段。如游泳、慢跑、快走、打乒乓球、打门球、爬楼梯、打太极拳等。这些项目简单方便，利于长期坚持。运动时每次要超过30分钟，每周至少运动5次。运动要达一定程度，简易计算法是运动时年龄加心率等于170。每次运动结束后，要做一些恢复运动，如散步等，不要立即停止运动。当然，严重高血压或心肺功能不良者不宜进行过多运动。（6） 监测并发症：高血压患者应经常监测血压，酌情调整药物，将血压控制在理想范围之内；定期检查血脂、血糖水平，检测心、脑、肾、眼等重要器官的形态和功能，及早发现损害及时治疗，可减少严重并发症的发生；每年最少一次按上述项目进行全面检查。28、控制高血压的八个原则（1）、将血压控制到一个适当的水平，消除高血压带来的种种不适感，保证患者的生活质量（2）、尽量减少高血压对心、脑、肾