九年级化学下册_第七章 应用广泛的酸、碱、盐 第3节 几种重要的盐 第2课时 几种常见的盐同课异构课件1 沪教版_第1页
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第3节几种重要的盐第2课时几种常见的盐沪教版九年级下册 导入新课 日常生活中所说的盐 通常指食盐 主要成分是NaCl 而化学中的盐是指一类组成里含有金属离子 或铵根离子 和酸根离子的化合物 如氯化钠 碳酸铜 碳酸钙等 不仅仅是指食盐 生活中常见盐还有碳酸钠 俗称纯碱 苏打 碳酸氢钠俗称小苏打 高锰酸钾和大理石 主要成分是CaCO3 等 都属于盐 推进新课 活动1 阅读回答阅读教材P54 P55相关内容 了解总结氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠的组成 用途 分布和制备方法等 归纳总结 1 氯化钠是食盐的主要成分 在自然界分布很广 2 食盐用于生产氯气 烧碱或做调味品 3 碳酸钠俗称纯碱 纯碱有从内陆盐湖提取 有用化学方法生产的 4 纯碱常用于生产玻璃 造纸 纺织和日用化学工业 5 碳酸氢钠俗称小苏打 用作焙制糕点的发酵粉的成分 也可用作治疗胃酸过多的药剂 例碳酸氢钠是生活中常见的盐 下列说法错误的是 A 碳酸钠俗称小苏打 能使焙制出的糕点疏松多孔B NaCl通常从海水中提取C 碳酸氢钠 柠檬酸和水等混合可制成汽水D 碳酸氢钠能用作治疗胃酸过多的药剂 解析 本题结合生活实际考察常用盐的应用 解题的关键是掌握物质的性质 根据性质分析用途 碳酸氢钠俗称小苏打 是焙制糕点所用的发酵粉的成分之一 也可以在医疗上治疗胃酸过多 碳酸钠广泛用于玻璃 造纸 纺织和洗涤剂的生产等 答案 A 活动2 碳酸氢钠与稀盐酸的反应按教材P55 观察与思考 的实验操作 并作好实验记录 NaHCO3与稀盐酸反应的现象与前面学过的Na2CO3和稀盐酸反应的现象相比 有什么不同 为什么 归纳总结 1 化学式中含有碳酸根和碳酸氢根的纯净物叫碳酸盐 它们跟酸反应都有CO2生成 故检验它们的方法为 把它们放入盐酸中 将生成气体导入石灰水中 石灰水变浑浊证明该物质中含碳酸根或碳酸氢根 2 含碳酸氢根的物质一般与盐酸反应放出CO2气体的速率较快 并且等质量的含碳酸根和含碳酸氢根的物质中 含碳酸氢根的物质中碳的含量大些 与盐酸反应放出的CO2也多些 活动3 阅读与探究 碳酸钙阅读教材P56 P57相关内容 并回答下列问题 1 碳酸钙的分布和用途 2 碳酸钙有什么性质 归纳总结 1 在自然界中广泛存在于大理石 石灰石等物质中 主要作建筑材料 还用作补钙剂 2 CaCO3是白色固体 难溶于水 演示实验 教师向学生演示教材P56图7 19加热石灰石的实验 有条件的地方可进行小组实验 教师巡视指示 提问 在实验中我们看到什么现象 通过这些现象可得出什么结论 典例剖析 例生活中常有发生亚硝酸钠中毒事件的报道 这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐 且有咸味 工业用盐中常混有亚硝酸钠 有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如下表 对食盐中有无亚硝酸钠 下列判断方法错误的是 A 在食盐中加入盐酸 观察有无红棕色气体放出B 蒸干100g100 的食盐饱和溶液 称量溶质的质量是不是39 12gC 用pH试纸测定食盐溶液的酸碱性D 把食盐加热到320 以上观察有无刺激性气味气体放出 解析 100 时 NaCl的溶解度为39 12g 是指100 时 100g水中溶解39 12gNaCl刚好饱和 即100 时 139 12g饱和NaCl溶液中含39 12gNaCl 而不是100g食盐饱和溶液中含39 12gNaCl 答案 B 本节课我们主要学习了NaCl CaCO3 Na2CO3 NaHCO3等常见盐

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