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正修科技大學幼兒保育系93學年度日間部二專專業科目課程簡介一年級上學期課程名稱課程大綱課程內容心理學（必）2/21. 心理學發展概述2. 感覺歷程3. 知覺歷程4. 意識與意識型態5. 學習原理6. 記憶與遺忘7. 語言與思考8. 能力測驗和人格測驗實做9. 動機與情緒理論10. 心理異常。1. 心理學簡介2. 知覺歷程3. 學習原理及其應用4. 認知歷程5. 個別差異6. 動機7. 情緒8. 社會行為9. 變態行為與心理治療10. 心理學的應用人類發展學（必）2/21. 認識人類生命週期的發展階段與任務2. 瞭解各個階段的生理、心理、認知與社會發展3. 熟悉人類發展理論， 並運用於自我發展1. 發展導論2. 受孕至出生3. 嬰幼兒時期的生理、認知與社會發展4. 兒童期早期的生理、認知與社會發展5. 兒童期中期的生理、認知與社會發展6. 青年期的生理、認知與社會發展7. 成年前期的生理、認知與社會發展8. 老年期的生理、認知與社會發展重點於青年期以後幼兒生理學（必）2/21. 瞭解生理學之基本概念。2. 瞭解各系統器官之功能和特性。3. 能將生理學知識應用於幼兒保育工作。1. 緒論2. 細胞3. 骨骼肌肉系統4. 神經系統5. 特殊感覺6. 循環系統7. 呼吸系統8. 泌尿系統9. 內分泌系統社會學（必）2/21. 探討社會關係與現象對人們態度與行為的影響。2. 介紹社會學的先驅者與三大理論之外，亦深入探討文化、社會化過程、社會團體、偏差行為、性別角色、老年化社會變遷等制度。3. 擴展個人對所處環境的視野，提昇對社會生活各層面多元的興趣與了解。4. 學習以客觀、價值中立的角度重新思考並分析週遭生活環境的一切現象，避免以普通常識或個人經驗對人類行為妄下斷言。5. 引導學生將社會學的幻想應用於真實社會中。1. 社會學意義與理論2. 文化3. 社會結構4. 社會化5. 社會團體與組織6. 性與性別角色階層化7. 種族與族群9. 老年與老化10. 家庭11. 人類環境與都市化12. 集體行為與社會運動13. 社會變遷幼兒保育概論（必）2/21. 熟悉嬰幼兒保育的意義、目的與功能2. 學習各種哲學、心理學、社會學、生理學與教育學中與嬰幼兒保育相關的基礎知識3. 介紹各國與各種嬰幼兒保育模式的演進與現況4. 規劃出嬰幼兒保育未來的發展方向5. 對各種嬰幼兒保育模式的制度、行政、課程、教學、評量、輔導、師資與環境設備等有廣泛的認識6. 了解嬰幼兒保育機構與家庭、社區、社會與國家的關係7. 熟悉嬰幼兒保育人員的權利、義務、價值與專業承諾8. 對各種嬰幼兒保育議題的研究方法有所理解1. 幼兒保育概論之初探-歷史觀2. 幼兒保育概論之初探-兒童觀3. 兒童健康-感染與傳染病4. 兒童健康-病童照顧5. 兒童健康-兒童常見疾病6. 兒童安全-交通、食品7. 兒童安全-藥品、人身8. 兒童安全-玩具、居家9. 膳食與營養-幼兒營養基本概念10. 兒童安全-產前、生產、產後11. 兒童發展-認知、社會、人格12. 嬰幼兒的遊戲及安全-遊戲倫理13. 嬰幼兒的遊戲及安全與幼兒課程簡介14. 示教：丙級保母技術士遊戲學習區 一年級下學期課程名稱課程大綱課程內容生理病理學（必）2/21. 病理基本概念2. 疾病與遺傳3. 細胞生長發育之異常、腫瘤、免疫疾病4. 心臟血管、呼吸、內分泌、神經等系統之疾病1. 變性與壞死2. 炎症3. 體液與代謝障礙4. 腫瘤5. 免疫疾病6. 心臟疾病7. 期中考8. 血管疾病9. 呼吸系統疾病10. 腎臟疾病11. 生殖泌尿官疾病幼兒發展與輔導（必）2/21. 瞭解幼兒各方面發展之狀況2. 探討幼兒各方面發展之輔導將幼兒發展與輔導運用於將來職場上1. 兒童感覺與身體動作的2. 發展與輔導3. 兒童認知的發展與輔導4. 兒童語言的發展與輔導5. 兒童社會行為的發展與輔導6. 兒童情緒的發展與輔導7. 兒童人格的發展與輔導8. 兒童道德的發展與輔導9. 兒童氣質的發展與輔導10. 兒童遊戲的發展與輔導兒童福利概論（必）2/21. 瞭解兒童服務的意義與重要性2. 探討分析我國目前兒童福利實務工作及未來發展3. 學習兒童福利政策與立法之執行現逛與規劃方向1. 社會福利概論與兒童福利的意義、類別、發展因素及重要性2. 兒童人權與兒童照顧政策3. 我國兒童福利體系的組織與運作4. 兒童福利政策與立法5. 支持性兒童福利政策6. 補充性兒童福利政策7. 替代性兒童福利政策8. 兒童健康照顧政策9. 兒童教育與休閒活動服務方案幼兒教保模式（必）2/21. 幫助學生了解各種幼兒課程模式2. 教保模式產生之文化3. 歷史背景4. 實際應用的情形1. 方案教學模式2. 蒙特梭利教學模式3. 波提區方案4. 濱街教學模式5. 高瞻課程模式6. 歐蘇貝利安學前班級7. 華德福幼教課程模式8. 瑞吉歐艾米利亞教學模式幼兒行為觀察與記錄（必）2/31. 觀察前的準備2. 系統化的觀察步驟3. 觀察法的介紹4. 觀察的範例5. 觀察結果的整理與應用1. 觀察的重要性2. 觀察的工具3. 觀察對象、時機、地點4. 環境描述練習5. 幼兒發展觀察解說6. 軼事記錄法7. 樣本取樣描述法8. 時間取樣法9. 檢核表，評量表10. 介紹實習手冊內容幼兒教育概論（必）2/21. 幼兒教育演進及五大幼教理論2. 我國及世界主要國家之幼兒教育概況3. 幼兒教育課程4. 幼兒教育人員5. 幼稚園的教育環境6. 幼稚園與家庭1. 幼兒教育之重要性2. 五大發展與學習理論3. 我國教育宗旨及教育政策4. 我國幼兒教育制度5. 我國現行幼兒教育概況6. 我國幼兒教育的發展途徑7. 世界主要國家幼兒教育概況8. 幼教三國比較9. 世界主要國家幼兒教育發展趨勢10. 幼兒教育課程的意義與內容婦嬰護理（必）1/21. 認識女性生殖系統及生理2. 瞭解受孕、懷孕及胎兒發育過程3. 清楚懷孕婦女產前即產後之照顧4. 熟悉母乳哺餵方式5. 明瞭新生兒正常生理6. 熟悉新生兒沐浴之技術7. 認識婦科常見疾病及保健方式8. 認識不孕症之常見因素及人工生殖科技的方式9. 新生兒到嬰兒的照顧1. 男性生殖生理2. 女性生殖生俚語月經週期3. 胚胎與胎兒的發育與生理4. 產期常見不適與處理5. 產前常見的疾病6. 產前護理與運動7. 生產及產後自我保健8. 新生兒日常照顧9. 新生兒照護技術操作10. 母乳哺餵與常見問題處理11. 新生兒基本特徵12. 新生兒健康評估13. 新生兒沐浴14. 嬰兒常見問題處理15. 嬰兒刺激與體操16. 示教：丙級保母技術考試清潔區二年級上學期課程名稱課程大綱課程內容幼兒活動設計（必）2/21. 教保活動教學之觀察2. 教保活動教學觀察之討論3. 維持課室秩序的方法1. 課程發展模式2. 幼兒教育課程的基礎3. 幼教課程的要素4. 幼教課程設計與實施5. 幼兒單元教學活動設計6. 單元標題與學習大綱7. 教學演練8. 介紹實習手冊內容幼兒活動設計實習(必)1/2 以實務為導向，鼓勵從實務觀察中獲取教學經驗，進而印證課堂上活動設計的理論，並應用於實際教學上。1. 教保活動教學之觀察2. 教保活動教學觀察之討論3. 維持課室秩序的方法4. 試教親職教育與實務（必）2/21. 了解親職教育的基本概念2. 了解親職教育的理論基礎3. 增加個人親職教育的知能4. 運用親職教育於幼兒保育實務工作1. 親職教育發展史2. 親職教育之理論基礎溝通分析3. 親職教育之理論基礎父母效能訓練4. 親職教育之理論基礎行為改變技術5. 親職教育之實施對象與機構6. 親職教育之實施內容7. 親職教育之實施方法8. 親職教育實施之問題與展望幼兒保育實習參觀(必)1/31. 熟悉幼兒園所環境與資源運用2. 培養觀察幼兒行為及處理問題行為能力3. 增進幼兒課程教案撰寫能力與教學技巧4. 了解幼兒園所行政組織與實務1. 驗證已知學理，培養從事幼兒保育工作實務之志向2. 熟練專業知能，充實幼兒保育工作實務的方法與技能3. 瞭解就業市場，認識幼兒保育工作實務之現況幼兒保育實習（必）3/91. 認識幼兒保育之現況2. 了解幼兒保育實務工作的方法3. 增進幼兒保育實務工作之技能4. 培養從事幼兒保育實務工作之志1. 見習三天，實習三星期2. 藉著實際的參與，使學生能將理論與實務結合，能對未來的工作做充份的準備，以減少挫折感幼兒營養與膳食（必）2/2營養學之基本概念、嬰兒期營養與飲食、幼兒營養與飲食、幼兒膳食設計以及食品安全與經濟1. 醣類2. 脂肪3. 蛋白質4. 維生素5. 礦物質、水6. 能量代謝7. 嬰兒期的營養8. 斷奶期的營養9. 幼兒期的營養10. 營養評估11. 營養障礙12. 幼兒膳食計劃與供應13. 食品安全與經濟14. 營養教育概念與活動15. 示教：丙級保母技術士調製區特殊幼兒發展與保育（必）1/21. 了解特殊幼兒的特質2. 了解特殊教育的服務與內容3. 了解特殊幼兒的教育與輔導原則1. 特殊教育的內涵2. 學前特殊教育3. 智能障礙兒童4. 學習障礙兒童5. 情緒障礙兒童6. 過動症兒童7. 自閉症兒童8. 肢體障礙之兒童9. 溝通障礙之兒童10. 聽覺障礙之兒童11. 視覺障礙之兒童12. 資賦優異之兒童保育人員專業工作倫理（必）2/21 幼兒保育人員人格特質之探討2. 幼兒保育人員之專業智能與專業規範 1. 幼兒保育人員之專業成長2. 幼兒保育人員生涯之探討1. 自我探討2. 我適合嗎？談專業幼師的人格特質3. 教師行為對幼兒之影響4. 談專業倫理5. 幼教老師之專業規範6. 專業幼師的行為7. 幼師應具備之專業智能8. 專業幼師的行為9. 幼師之自我檢討10. 幼教工作的困境11. 幼師的專業成長12. 身心修養與休閒生活安排二年級下學期優生學概論（必）2/21. 優生保健概論2. 遺傳學概論3. 先天性缺陷兒之探討4. 婚前健康檢查5. 產前遺傳診斷6. 新生兒先天代謝異常之篩檢7. 遺傳諮詢。8. 了解妊娠期間與前後，婦女在生理的變化與保健1. 優生保健概論2. 胚胎與胎兒發育3. 遺傳學概論4. 先天性缺陷兒5. 婚前健康檢查、產前遺傳診斷6. 新生兒先天代謝異常之篩檢7. 遺傳諮詢的技巧8. 優生保健法與施行細則9. 護理人員與優生保健10. 我國優生保健政策與展望11. 遺傳疾病的社會心理探討托育機構行政管理與實務（必）2/21. 時代變遷迅速，幼教人員必須獲得正確及新的教育內容與觀念2. 能有完整的學習概念，能掌握學習重點，進而運用在職場上3. 了解目前托育行政的概況及需要，對幼保工作環境有展望及願景1. 幼稚園與托兒所規劃與立案程序2. 幼稚園與托兒所的人事管理3. 幼稚園與托兒所環境管理4. 幼稚園與托兒所總務行政5. 幼稚園與托兒所的教學行政6. 幼稚園與托兒所的保育行政7. 幼稚園、托兒所與家庭、社區的關係8. 幼稚園與托兒所的相關法規9. 幼稚園與托兒所的評鑑10. 行政管理相關議題討論11. 勞基法簡介幼兒保育專題討論（必）2/2對幼兒保育工作有統整的討論與思考，深入探討幼保實務工作之常見問題學習研讀學術著作1. 幼兒保育工作的現況與未來趨勢2. 保育模式專題討論3. 保育人員教育與訓練方式4. 保育人員知福利5. 保育機構行政工作特色6. 幼兒安全7. 幼兒健康與疾病8. 教學方法9. 課室管理嬰幼兒安全與急救（必）1/21. 熟知意外傷害的預防措施2. 具備急救處理知能3. 掌握嬰幼兒意外傷害的護理技能4. 具備安全設備的使用技巧1. 嬰兒哽塞2. 嬰兒CPR3. 傷口護理4. 外傷與出血5. 幼兒安全之基本概念6. 居家安全7. 交通安全8. 人身安全9. 設施安全10. 食品安全11. 藥品安全12. 咬傷與刺傷13. 灼傷與燙傷14. 示教：丙級保母技術士-安全醫護區幼兒輔導原理（必）2/21. 形成幼兒輔導的基本理念。2.認識幼兒身心發展與輔導原則。3.幼兒的學習、生涯、與生活的輔導。4.特殊適應問題的發現與處理原則。5.認識幼兒輔導之相關法規與可運用之資源。1. 幼兒輔導的基本理念2. 幼兒的身心發展與輔導3. 幼兒輔導工作者與倫理4. 幼兒諮商與心理治療理論簡介5. 親子關係與幼兒輔導6. 幼兒的學習心理與輔導7. 幼兒的生涯發展特性與輔導8. 幼兒輔導的歷程與技術應用9. 團體輔導與班級經營10.心理測驗在幼兒輔導中的應用11. 幼兒特殊適應問題的發現、輔導與轉介12. 幼兒輔導之相關法規13. 幼兒輔導之社會資源幼兒節奏樂（選）2/21. 藉由肢體動作及可組合之有調、無調打擊樂器，學習音樂節奏、旋律、音色等音樂基礎認知與器樂操作2. 學習幼兒音樂活動之課程設計與教學方法。1. 常見無調打擊樂器介紹2. 節奏聽音、音符實質介紹3. 節奏訓練 含音符辨識、說白節奏4. 鼓的奏法5. 木琴、鐵琴（基本練習與音階）、木、鐵琴與無調打擊樂器合奏6. 直笛介紹 合奏、教材教法範例演示7. 教學活動設計兒童文學（選）2/21. 認識兒童文學的內涵2. 了解閱讀兒童文學的種類3. 學習兒童文學的賞析及分析技巧4. 學習幼兒文學的創作 1. 幼兒文學(圖畫書)的意義及價值2. 圖畫書的種類3. 插畫的意義及功能4. 文學要素分析5. 朗讀說故事與故事討論6. 如何選擇圖畫書7. 圖畫書(幼兒文學創作)幼兒班級經營（選）2/21. 瞭解班級經營的範圍、原理與原則。2. 探討幼兒發展特性與教室行為。3. 熟悉課程與學習活動的安排。4. 探討時間管理。 5. 瞭解教室環境安排與氣氛建立。 6. 熟知人際關係：與家長、幼兒、同事的溝通。1. 認識班級經營的理論派別2. 介紹班級經營的範圍、原理與原則 3. 幼兒發展與環境之關係。4. 教室行為與幼兒發展之關係5. 學期初的班級經營。6. 課程與學習活動的安排7. 班級時間管理 8. 教室環境規劃與情境氣氛培養 9 .人際關係：與家長、幼兒、同事的溝通。10. 培養幼兒良好班級行為11. 幼兒問題班級行為之輔導 12. 班級經營理念與反省性教師的養成 蒙特梭利教學法（選）2/21. 蒙特梭利博士生平簡介2. 蒙特梭利教學之哲學觀及精神3. 介紹日常生活練習及教具操作4. 介紹感官教育及教具操作5. 介紹語文教育及教具操作6. 介紹算數教育及教具操作7. 介紹文化教育及教具操作1. 介紹蒙特梭利博士的生平及哲學觀2. 介紹日常生活練習之理論及部分教具3. 介紹感官教育之理論及部分教具4. 介紹語文教育之理論及部分教具5. 介紹算數教育之理論及部分教具6. 介紹文化教育之理論及部分教具嬰幼兒保健及疾病護理（選）2/21. 嬰幼兒保健知意義與重要性2. 嬰幼兒生病之反應與照護3. 幼兒用藥4. 嬰幼兒常見疾病的原因及處理方法5. 有關疾病保健的基本概念1. 嬰幼兒保健知意義與重要性2. 幼稚園衛生保健工作3. 嬰幼兒期的照護嬰兒常用基本技術4. 嬰幼兒期的照護新生兒黃疸、尿布疹、溢奶5. 嬰幼兒期照護-發燒、腹瀉、腸絞痛6. 口腔保健與視力保健7. 幼兒用藥8. 嬰幼兒生病之反應與照護9. 耳鼻與呼吸系統的疾病與照護10. 腸胃系統的疾病與照護11. 泌尿系統的疾病與照護12. 抽筋性與過敏性的疾病與照護13. 血液性及常的骨科問題與照護14. 嬰幼兒常見的傳染病與照顧幼兒行為改變技術（選）2/21. 理論背景2. 環境建立3. 偏差行為原因4. 行為原理5. 處理策略6. 改變行為之方法7. 個案分享1. 緒論&簡介2. 理論背景3 .積極環境建立4. 偏差行為原因5. 行為原理&處理策略6. 改變行為之方法論7. 個案分享8. 綜合討論兩性關係（選）2/21. 介紹性別認同與刻板印象形成的過程以及相關的研究方法2. 藉由性格與社會發展來進行兩性間的比較3. 對於兩性不同層面主題進行討論，如生理、心理、友誼愛情、婚姻與家庭等4. 兩性關係與教育的討戰和省思。1. 課程簡介、分組2. 性別角色與兩性差異3. 關係的開始4. 戀愛與相處5. 戀愛與相處6. 網路戀情7. 分手8 .性生理、心理反應9. 避孕措施10. 性騷擾與約會強暴11. 性騷擾與約會強暴12. 同性戀13. 同性戀幼兒創造思考教學（選）2/21. 創造力的理論基礎2. 創造力教學策略3. 創造力教學策略在各領域的應用1. 創造力的基本概念2. 多元智慧教與學3. 創造力教學在各領域的應用4. 創造力與多元智慧-語文智慧5. 創造力與多元智慧-邏輯數學智慧6. 創造力與多元智慧-動覺學習7. 創造力與多元智慧-視覺空間智慧8. 創造力與多元智慧-音樂智慧9. 創造力與多元智慧-人際智慧10. 創造力與多元智慧-內省智慧幼兒美語教學法（選）2/21. 瞭解台灣幼兒美語教學現況2. 探討幼兒語言發展與第二語言學習的關鍵期3. 熟知幼兒語言教學法及教學原則4. 具備幼兒美語教學技巧及教案設計之能力5. 認識文化與美語教育的關係6. 探討幼兒美語教學的定位及未來政策走向1. 當今台灣的語言環境2. 美語的歷史發展3. 幼兒語言發展4. 幼兒學習外國語言應著重的方向與目的5. 各種教學法之介紹與演練6. TPR教學法7. 自然發音教學法8. 故事教學法9. 教案編寫、教具製作及教學示範演練10. 多媒體的教學運用嬰幼兒遊戲（選）2/21. 瞭解遊戲發展理論2. 探討遊戲的重要性3. 瞭解遊戲與兒童發展的關聯4. 探討成人與外在環境對遊戲的影響1. 課程介紹及何謂遊戲2. 遊戲發展3. 遊戲與兒童發展4. 成人角色與遊戲5. 觀察遊戲6. 觀察遊戲7. 玩具與遊戲素材8. 遊戲與物理環境9. 遊戲與電子傳播媒體 10. 遊戲與課程11. 遊戲設計報告幼兒性教育（選）2/21. 性教育意義與重要性2. 性教育的目的與內容3. 幼兒性發展4. 幼兒性好奇5. 家庭性教育6. 園所性