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文档简介
第五单元 第四五章学业水平测试题一、单项选择题1、下列关于细菌的说法中,正确的是( )A寄生生活的细菌靠分解动植物遗体生活B腐生生活的细菌能将无机物合成有机物C大多数细菌只能利用现成的有机物生活D细菌具有叶绿体,能进行光合作用2、(2007淄博中考)做泡菜要用特殊的坛子,坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )A隔绝空气,抑制乳酸菌的发酵B造成缺氧环境,抑制酵母菌的发酵C利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用D造成缺氧环境,利于乳酸菌发酵3、在观察霉菌时,看到某霉菌直立菌丝的顶端长有扫帚状结构,这是( )A青霉 B根霉 C曲霉 D毛霉4、(2005山东中考)防止食品腐败所依据的主要原理是( )A把食品内的细菌都杀死B抑制食品内真菌的生长和繁殖C把食品内的真菌都杀死D杀死或抑制微生物的生长繁殖5、下列各项中不属于真菌特征的是( )A个体微小,细胞内没有成形的细胞核B能产生孢子,孢子能发育成新个体C细胞内没有叶绿体D既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核6、下列各种保存食品的方法中,依据了除去水分防止细菌生长这一原理的是( )A罐藏法保存肉类B巴氏消毒保存牛奶C超市卖的肉肠都用真空包装保存D做腊肠用盐腌后再用烟熏7、若将面包作为培养曲霉的材料,应为其提供的适宜环境条件是( )A干燥、温暖 B温暖、潮湿 C潮湿、低温 D干燥、低温8、下列有关地衣的说法中,正确的是( )A地衣是细菌与藻类共生在一起形成的B地衣中的真菌为藻类提供有机物C地衣中的藻类供给真菌水和无机盐D地衣中的真菌和藻类分开后,不能独立生活9、细菌在自然界分布十分广泛,这是因为( ) 细菌生活不需要氧气 细菌的繁殖速度很快 细菌在条件不良时可形成芽孢 细菌不能分解有机物A B C D10、剩饭剩菜可以用保鲜膜包起来短时间储存,保鲜膜的作用是( )A挡住空气中的灰尘落入饭菜B隔绝空气,避免空气中的细菌进入食物C隔绝空气,使饭菜中的细菌缺氧窒息D释放杀菌物质,杀死细菌11、下列关于细菌的叙述正确的是( )A所有的细菌在生态系统中都是分解者B细菌细胞不同于洋葱表皮细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核C在恶劣环境中,细菌依靠芽孢进行繁殖D食品放在冰箱中可防止腐败变质,原因是低温杀死了细菌等微生物12、常用的食品保存方法有( ) 低温冷藏 高温储藏 晒干储藏 保持湿润 用盐把肉腌起 制成罐头 真空包装 直接暴露于空气中A B C D二、非选择题13、在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如下图所示:无菌棉棒菌落A.配制培养基并高温灭菌冷却B.蘸取池水涂抹(无菌操作)C.培养D.观察结果(1)实验步骤中,B是_过程,完成步骤C需要在适宜的_下进行。(2)如果出现的菌落小,且表面光滑黏稠,可判断这是_的菌落。14、为探究细菌对植物遗体的影响,活动小组的同学提出了三种实验方案。三种方案的共同点是:将同一种树的落叶分成甲乙两组。实验中滴加蒸馏水,使树叶保持潮湿。方案一:将甲组放在无菌条件下,乙组放在自然条件下(暴露在空气中)。方案二:将甲组灭菌后放在无菌条件下,乙组放在自然条件下。方案三:甲乙两组都进行灭菌处理,甲组放在无菌条件下,乙组接种细菌后放在无菌条件下。请回答问题,再评价实验方案:(1)甲乙两组为什么要用同样的树叶?_。(2)为什么要使树叶保持潮湿?_。(3)请评价以上哪个实验方案更能说明问题,并说出理由_。15、近两年,国家加大了对农村户用沼气的投入力度,国务院明确提出将农村沼气建设作为进一步扩大内需的措施之一。2009年,国家预计投入100亿建设农村户用沼气工程。下图是一个简易沼气池的结构示意图。请结合所学知识回答下列问题:(1)密闭沼气池内,在缺氧的条件下甲烷细菌会大量繁殖,它的繁殖方式是_。甲烷细菌与酵母菌相比,二者在结构上最主要区别是:_。(2)沼气池内的料液是由人粪尿、植物秸秆等废物和水按一定比例混合而成的。它的工作原理是:利用甲烷细菌在无氧的条件下通过_将其中的有机物分解,产生可燃性的甲烷气体。在此过程中,还可利用_杀死各种病菌和虫卵;残渣和残液便成为无害、优质的农家肥料。由此看来,甲烷细菌的营养方式为_。16、各种生物在自然界的物质循环中都起着重要的作用,有些生物还与人类的生活密切相关。下面两幅图反映了部分生物在自然界物质循环和污水处理方面的作用,请据图分析回答:(曝气池内有含细菌等多种微生物的活性污泥)(1)在生态系统中,细菌真菌属于_,可将生物遗体分解为_三种简单的物质,各种动物属于_,动物与植物之间因为食物关系,形成了_,进而形成了_。因此,细菌、真菌、动物都可参与自然界的物质循环。(2)某些_能利用污水中的有机物生存,把有机物彻底分解。人们利用这一原理,可以让其充当“污水清洁工”,起到_作用。(3)如图所示,污水处理厂在处理污水时,一般需要用翼轮向曝气池中持续不断的通入空气,其目的是_,为有效发挥活性污泥的作用,曝气池应该保证合适的_等条件。答案:一、单项选择题1.C 2.D 3.A 4.D 5.A 6.D 7.B 8.D 9.C 10.B 11.B 12.C二、非选择题13.(1)接种 温度(2)细菌14.(1)避免因树叶不同干扰实验结果(2)细菌的生存需要水分,这样有利于细菌的生长和繁殖(3)方案三更有说服力 因为方案三中,甲乙两组装置除了探究的变量(有无细菌)不同外,其他条件都完全相同,更有说服力15.(1)分裂生殖 甲烷菌细胞没有
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