湖南省衡阳县第一中学2015-2016学年高二上学期期中考试化学（文）试题.doc

衡阳县一中2015年下学期高二期中考试化学(文科)试题分值：100分 时间：80分钟 第 I 卷(选择题 共60分)说明：把选择题答案填在第二卷答案栏上 一、选择题(本题共包括20小题，每小题只有一个正确答案，每小题3分共60分)1、下列说法中正确的是( ) A.符合通式Cm(H2O)n的一定是糖 B.糖类组成一定符合通式Cm(H2O)n C.糖类是人类维持生命的六大类营养素之一 D.糖类是有甜味的物质 2、为了维持生命和健康，人要从食物中摄取营养素，下列物质中不属于营养素的是( ) A葡萄糖 B乙醇 C水 D芝麻油3、下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是 ( ) A它们都是混合物 B它们都是天然高分子化合物 C它们是同分异构体 D它们水解的最终产物都是葡萄糖4、下列属于油脂的用途的是 ( )人类的营养物质 制取肥皂 制取甘油 制备高级脂肪酸 制备汽油 A B C D5、下列说法中，错误的是( )A通常蔗糖和淀粉都不显还原性B可溶性铜盐可以使蛋白质产生盐析C普通肥皂是油脂经皂化作用制得的D纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质6、青苹果汁遇碘显蓝色，熟苹果能还原银氨溶液，这说明 ( ) A青苹果中只含有淀粉不含糖类 B熟苹果中只含糖类不含淀粉C苹果转熟时淀粉水解为单糖 D苹果转熟时单糖聚合成淀粉7、1997年，英国的“克隆羊”备受世界关注。“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，这些酶能激活普通体细胞使之像生殖细胞一样发育成个体。有关酶的叙述错误的是( )A高温或重金属盐能降低酶的活性 B酶的催化作用具有选择性和专一性C酶是具有催化作用的蛋白质 D酶只有在强酸或强碱性条件下才能起作用8、蛋白质在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下变成氨基酸的反应属于( )。来 A、消去反应 B、聚合反应 C、水解反应 D、酯化反应9、下列关于蛋白质的叙述中，不正确的是A.蛋白质溶液里加入饱和硫酸铵溶液，蛋白质析出，虽再加水，也不再溶解B.人工合成的具有生命活力的蛋白质结晶牛胰岛素是我国科学家在1965年首次合成的C.重金属盐能使蛋白质凝结，所以误食重金属盐会中毒D.浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了“颜色反应”10、 钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800毫克的钙，下列补钙的途径不正确的是( )A、经常晒太阳 B、经常饮用钙离子含量高的硬水C、经常饮用牛奶、豆奶 D、大量补充维生素D11、 坏血病患者应该多吃的食物是( )A水果和蔬菜 B鱼肉和猪肉 C鸡蛋和鸭蛋 D糙米和肝脏12、缺铁会引起下列哪些症状：A 侏儒症 B 骨质疏松症 C 甲亢 D 贫血13、 维生素C是一种水溶性维生素(其水溶液呈酸性)化学式为C6H8O6，结构如下图所示。人体缺乏这种维生素C易得坏血症，所以维生素C又称抗坏血酸。维生素C易被空气中的氧气氧化。在新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C，如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500mg/L左右。下列关于维生素C的叙述错误的是A.维生素C能使溴水褪色B.维生素C可作食品添加剂 C.维生素C可发生水解反应 D.维生素C不能发生氧化反应 14、水是人类生活不可缺少的物质。日常生活中不少人喜欢喝纯净水，市售的纯净水有些就是蒸馏水。有关这类蒸馏水的下列说法正确的是()A它可以通过冷却自来水受热产生的水蒸气而获得B它清洁、纯净，长期饮用对健康有益无害C它含有人体所需的矿物质和多种维生素D它是纯天然饮品，不含任何化学物质15、有关水在人体中的作用，下列说法正确的是( )A、水是一种很好的溶剂 B、水在人体内没有调节体温的作用C、饮用水越纯净越好 D、没有污染的水就是纯净水16、关于食物的酸碱性，下列说法正确的是( )A、食物溶于水后的溶液中PH小于7，则为成酸性食物B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物C、蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类，习惯称为酸性食物D、柠檬酸是酸性食物17、下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是( )A、醋可同时用作防腐剂和调味剂 B、亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量C、我国应禁止使用味精 D、苯钾酸钠可用作食品的防腐剂18、下列食品添加剂与类别对应正确的一组是( )A、着色剂 - 苯甲酸钠 B、营养强化剂 - 粮食制品中加赖氨酸C、调味剂 - 亚硝酸钠 D、防腐剂 - 柠檬黄19、对于药品的使用和作用，下列说法正确的是( )A、R表示处方药，OTC表示非处方药B、毒品就是有毒的药品C、我国明代医学家李时珍所著的医学名著是神农本草经D、麻黄碱不是国际奥委会严格禁止使用的兴奋剂20、下列说法错误的是( ) A、抗酸药能中和胃里过多的盐酸，缓解胃部不适 ，是一类治疗胃痛的药B、碳酸镁、碳酸钡都能制成抗酸药C、青霉素有阻止多种细菌生长的优异功能，虽经1107 倍稀释，仍有疗效D、青霉素是重要的消炎药第 卷(非选择题 共40分)二、填空题(每空3分，共40分) 21、食物所供应的广大营养素中， 、 和 能在人体中 (填“氧化” 或“还原” )，供给人体所需要的能量。22、我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾(KIO3)，据此回答下列问题：(1)碘是合成下列哪种激素的主要原料之一( ) A、胰岛素 B、甲状腺素 C、生长激素 D、雄性激素(2)长期生活在缺碘山区，又得不到食盐供应，易患( )A、甲状腺亢进 B、贫血症 C、地方性甲状腺肿 D、糖尿病(3)可用盐酸酸化的碘化钾淀粉溶液，检查食盐中含碘酸钾。反应的化学方程式为 。可观察到的明显现象为 。23、油脂在_条件下水解发生皂化反应；坏血病是缺乏_ _所引起的，儿童缺乏维生素D时易患_ _；铁是_ _ _的主要组成成分，对维持人体所有细胞正常的生理功能是十分必要的。24、复方铝酸铋片是一种抗酸药，每片中含铝酸铋200mg ，碳酸镁400mg，碳酸氢钠200mg，甘草流浸膏粉300mg ，弗朗鼠李皮25mg 。(1)该抗酸药的有效成分是 (用化学式表示)(2)请写出其有效成分与盐酸反应的化学方程式(任写一个) 衡阳县一中2015年下学期高二期中考试化学(文科)答卷座位号 一、选择题答案栏(共60分) 题号12345678910答案题号11121314151617181920答案 第 卷(非选择题 共40分)二、填空题(每空3分，共40分) 21、 、 和 (填“氧化” 或“还原”)22、(1) (2) (3) 。 。23、_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24、(1) (用化学式表示)(2)请写出其有效成分与盐酸反应的化学方程式(任写一个) 衡阳县一中2015年下学期高二期中考试化学(文科)参考答案 一、选择题答案栏(共60分) 1234567891011121314151617181920CBCDBCDCABADDAABCBAB二、填空题(40分)21、糖类、油脂、蛋白质 氧化22、(1)B (2