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第5节植物生殖方式的多样性 第一章代代相传的生命 我们知道 花是由花芽发育成的 那么 一株植物从出现花芽和形成花蕾到结果 其中要经历哪些重要的过程 必须要经过开花和传粉 子房才能发育成果实 那么什么是开花 什么是传粉 一 被子植物的有性生殖 当花的各个部分发育成熟时 花被展开 花蕊显露出来 这就是开花 这是一朵正在开放的花 这是一个花蕾 开花 1 定义 花粉从花药中散发出来 落到雌蕊的柱头上 这个过程叫做传粉 比较棉花和豌豆花传粉的不同点 豌豆花的传粉情况是 花粉落到同一朵花的柱头上 棉花的传粉情况是 花粉落到另一朵花的柱头上 传粉 豌豆是一种典型的自花传粉植物 豌豆花的柱头很容易接触到花药 在豌豆花开放之前 往往已经完成了传粉 想一想 进行自花传粉的花是两性花还是单性花 两性花 进行自花传粉的花肯定都是两性花 但是 两性花却不一定都进行自花传粉 在植物的传粉方式中 你认为哪种传粉方式比较普遍 异花传粉比较普遍 2 传粉的方式 比较普遍的传粉方式 3 异花传粉的途径 靠昆虫 靠风力 靠人工 异花传粉一般需要一定的途径 你认为异花传粉的途径主要有哪些 昆虫和风力 虫媒花 依靠昆虫传粉的花叫虫媒花 如苹果 桃 月季 橘 油菜等植物的花 根据传粉的不同途径 可将花分成两类 我们曾经做过 是什么将蝴蝶吸引到花上去的 的探究 你认为虫媒花是靠什么吸引昆虫的 花朵大 色彩鲜艳 具有甜美的花蜜 有的虫媒花还具有芳香的气味 这些都有利于吸引昆虫采食花蜜 在采食花蜜的过程中就进行了异花传粉 虫媒花的特点 风媒花 依靠风力传粉的花叫风媒花 如玉米 水稻 杨 榆等植物花 风媒花的花粉多而轻 柱头分叉或羽毛状 并且伸出花瓣外面 风媒花的特点 花朵小 色彩不鲜艳 没有芳香的气味和甜美的花蜜 这些都不利于吸引昆虫传粉 但是风媒花的花粉多而轻 花丝长或柱头有分叉和粘液 总之 虫媒花和风媒花的种种特征 都与借助外力进行传粉有着密切关系 受精 传粉以后 花粉受到柱头分泌黏液的刺激 就萌发出花粉管 花粉管沿着花柱向子房生长 花粉管内有精子 受精的过程 1 花粉管的形成和伸长 2 受精 精子与卵细胞结合形成受精卵的过程 3 双受精 两个精子分别与卵细胞和极核发生融合的现象 双受精现象是绿色开花植物所特有的 子房内的胚珠中有卵细胞 当花粉管到达胚珠时 花粉管里的精子就会与卵结合 形成受精卵 双受精现象是被子植物所特有的一种受精现象 即受精过程中两个精子分别与卵细胞和极核发生融合的现象 根据你的观察 受精后 花的结构中先后枯萎或调落的是 萼片 花瓣 雄蕊 不断发育的是 最终花中的结构也逐渐变成果实中相应的结构 以及雌蕊的柱头 花柱 子房和胚珠 受精完成后 萼片 花瓣 雄蕊以及雌蕊的柱头和花柱都完成了 历史使命 因而纷纷凋落 惟有子房继续发育 最终成为果实 其中子房壁发育成果皮 子房里面的胚珠发育成种子 胚珠里面的受精卵发育成胚 受精极核发育成胚乳 子房 子房壁 胚珠 果皮 珠被 受精卵 种皮 胚 种子 果实 在从花到果实的发育过程中 花的各部分结构产生什么变化 用连线的方式表示出来 花瓣雄蕊花柱子房子房壁胚珠受精卵 胚果实皮果种子凋落 你们一定吃过桃子和西瓜 为什么一个桃子里有一粒种子 而一个西瓜里有很多种子 同样是一个果实 为什么种子的数量会不同呢 原来在被子植物的子房中 有的只有一个胚珠 受精后 形成一粒种子 有的有许多胚珠 受精后 形成多粒种子 在被子植物的繁殖过程中 传粉是十分重要的 如果在开花期间因各种原因使传粉受阻 往往会造成植物只开花不结果 为了提高农作物的产量 我们可采用什么方法 人工方法给农作物传授花粉 人工授粉 为了祢补自然状态下传粉不足 人工的辅助受粉 提高农作物的产量 人工受粉意义 方法 采集花粉 然后撒在或涂抹到同种植物的柱头上 人工授粉是生产上常用的农业技术措施 它反映了人有提高农作物产量上的作用 讨论 如果在植物开花期出现天气连续下雨 刮大风或无风等情况 对植物的繁殖会有什么影响 并说说原因 会造成农作物减产或果实出现空壳缺粒现象等 主要的原因就是传粉不足 植物的花 果实和种子与人们的生活和生产有着十分密切的关系 说一说人们利用植物花 果实 种子的情况 被子植物与人类的关系 提供衣服布料的原料提供蔬菜提供入药提供水果提供花卉提供木材提供油料 全球性问题 人口问题 粮食问题 资源问题 环境问题 其中粮食紧缺是目前人类原则同意临的重大问题之一 这也从一个侧面说明被子植物的有性生殖与人类有着十分密切的关系 世界粮食问题首脑会议制定的到 年将世界饥饿人口由目前的 亿减至 亿的目标商讨新的措施 为此 本届会议将讨论增加拨款 亿美元用于全球农业建设 加快减少饥饿人口的行动 世界粮食问题的成因 粮食生产消费不均等 世界粮食生产的基本格局是 发达国家生产的粮食接近全球粮食总产量的一半 少数发达国家生产过剩 多数发展中国家粮食匮乏 粮食生产的不平衡导致了分配与消费的不均等 发达国家人均年消费粮食 多千克 发展中国家则不足 千克 发达国家谷物消费的 用作口粮 作饲料粮 和发达国家相比 发展中国家在农业机械化和良种化的程度等方面存在很大差距 不合理的国际经济秩序对发展中国家的粮食生产亦有不利影响 气候变化和土地荒漠化 近年来全球气候变化加剧 所造成的水灾 旱灾导致粮食产量直线下降 全世界 多个国家的荒漠化土地面积已达 万平方公里 占地球陆地面积的 并且正以每年 至 万平方公里的速度扩大 年吞噬耕地近 万公顷 人口增加 世界人口从 年前的 亿增加到现在的 亿 而多年来世界粮食总产量一直在 亿吨 亿吨之间徘徊 世界粮食增产速度大大落后于人口增长速度 在当今的世界上 缺粮最严重的国家正是那些人口增长速度极高的国家 人为破坏和战乱等 冷战结束后 世界上出现了许多地区冲突和战乱 这些冲突和战乱大多数发生在以农业为主的最贫穷国家 仅 年一年 武装冲突 主要是内战 就导致全球至少 万人陷入饥饿和营养不良的境地 不经过两性生殖细胞的结合 由母体直接发育成新个体的过程 什么叫无性生殖 什么叫有性生殖 由两性生殖细胞的结合 形成合子 受精卵 发育成新个体的过程 二 植物的无性生殖 我们已经知道像蕨 胎生狗脊 地钱 葫芦藓等植物都不开花 也不产生种子 它们是用孢子进行繁殖的 用孢子繁殖的后代叫孢子生殖 蕨的繁殖 被子植物除了进行有性生殖外有些可用营养器官 根 茎 叶 进行繁殖 这种生殖方式叫做营养繁殖 在生产实践中 人们常用的营养繁殖方法有以下四种 分根 压条 扦插 嫁接 1 分根 夹竹桃 腊梅等灌木 它们的丛生茎下各自都生有根 可以直接把它分开 成为独立的植株 2 压条 桑 夹竹桃等植物 可以选择树上较长的枝条 把它弯下来 压埋再土中 待埋在土里的枝条部分长出根后 再把枝条与母体截断 长成新的植株 3 扦插 月季 葡萄等植物 可以剪取带芽的枝段 插入土中 不久这些枝段就会生根发芽 长成新植株 4 嫁接 橘 挑等果树 可以将它们的枝或芽接到另一植物的茎或根上 使两者的形成层 茎中具有分生能力的组织 紧贴 不久它们就会长一体 成为一株新植物 嫁接的仙人掌类植物 优点 能够保持植物的优良性状 而且繁殖速度较快 所以 被广泛地应用于花卉和果树的栽培中 组织培养 友情连接 双胞胎 植物的组织培养流程图 组织培养 组织培养也是一种植物无性繁殖的方法 它可以用一株植物的组织 甚至一个细胞 在无
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