$71教案生物.doc

第7章 第1节 能量的释放和利用【三维教学目标】【知识目标】 （1）从生物体进行生命活动需要能量这个角度了解能量的释放与呼吸的关系。 （2）描述什么叫呼吸作用。了解呼吸释放的能量在生命活动中被利用的问题。 【能力目标】 （1）学会测定呼吸频率的简单方法，初步学会将测定结果进行分析，尝试得出能量释放与呼吸有关的关系。（2）初步学会验证植物呼吸释放二氧化碳的方法。 【情感态度价值观】用正确的科学研究方法，逐渐深入地发现能量的释放与呼吸之间的关系，懂得更进 一步地珍爱绿色植物，并能运用所学的能量和呼吸相关的知识解决生活、生产实践中新鲜果 品、蔬菜贮存等实际问题。【重点难点】引导学生从体验分析实验，揭示能量的释放需要氧。【教学方法】 实验法，讨论法 【教具准备】 课件、秒表【课时安排】 一课时 【教学过程】一.情境导入:播放音乐火柴天堂，展示图片，提问“你知道卖火柴的小女孩的故事吗？讲述童话故事内容。想一想：为什么小女孩最后会饿死在街头？（思考回答：冻死和饿死，由于没有食物提供能量。）试问：如果你在她的身边会怎样做？畅所欲言（提供食物，给她温暖）过渡：我们可以通过补充食物（有机物）的方式来补充能量。其实能量是由食物中的哪个成份提供的？积极思考，大胆猜想在黑板上板书：有机物能量质疑：而食物中的能量是不能直接被人利用的。你知道能量是如何释放的吗？与哪个活动有关？二、【体验一】【自主学习】 看书本P110_115回答下列问题：1、 我们需要的能量从哪里来？2、 食物中的能量是怎样被利用的？【体验二】【合作探究】如果我们就以呼吸为研究对象，你如何设计实验来探究一下它与能量的释放有什么关系？讲述：让我们来体验一下剧烈运动时的感觉，也许会得到启发。阅读资料，谈谈如何测呼吸出示小资料：呼吸频率频率。活动：发动学生分组体验能量释放与呼吸的关系。轮流测男生和学生实施实验，处理数据， 女生在安静、迅速起蹲1分钟、休息2分钟后三种状态下的呼吸交流自己小组的结论。频率。横向、纵向比较数据得出规律思考下列问题并完成课本P110页表格（1）三种状态下呼吸频率有什么不同？讨论比较，得出问题答案。（2）哪种状态消耗的能量最多（感觉最累）？能量的释放与呼吸关系密切（3）消耗能量的多少与呼吸频率是什么关系（正比或反比）？。（4）能量的释放与呼吸关系密切吗？ 结论：运动强度增强，能量消耗就越多，呼吸频率也随之增加。 三、【探究实验】实验一(1)：探究植物呼吸释放二氧化碳实验方法取两只塑料袋，里面充满空气，在一只袋内装入新鲜豆苗，袋口密封将两只袋子都放到黑暗处，一昼夜将两只袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个烧杯中，观察现象澄清石灰水遇到二氧化碳时发生化学反应,产生沉淀变浑浊实验一(2)：探究植物呼吸释放二氧化碳实验现象装有植物的袋子放出的气体可使澄清石灰水变浑浊。讨论：1.哪一个是对照实验？2.为什么要把袋子放在黑暗处？3.除了将袋子放在黑暗处，还有什么方法呢？实验二: 探究植物的生活需要氧气实验方法:1 、取两个广口瓶, 一只中装入新鲜豆苗(A), 一只不装,盖紧瓶盖.2 、放在黑暗处一昼夜3、 用燃烧的木棒分别放入广口瓶，观察燃烧的情况实验三: 生物的呼吸释放能量提前一周,萌发种子并准备煮熟的种子,上课前两天将萌发的种子,煮熟的种子,干种子分别装在保温瓶中,插入温度计,用棉花封口,记下起始温度.4.总结 有机物+氧气二氧化碳+水+能量(化学能) 热能呼吸作用是在细胞内进行的,是细胞利用氧气将有机物分解成二氧化碳和水,同时将有机物中的能量释放出来,一部分转化成热能散失了,一部分供给生物的生活.呼吸作用是生物体的共同特征.四、【拓展练习】1 为什么栽花或是种庄稼,都经常需要松土?2 甘薯白菜堆放久了,为什么会发热?储藏甘薯白菜的地窖,为什么必须留有通风孔?五、【总结本堂课的知识】六、【当堂检测】 见当堂反馈学生练习，反馈矫正。7、 【教后反思】设计意图：能量是一个抽象的概念，虽然存在于我们的每一个活动之中，但是看不到，摸不着，而且初一的学生缺少物理和化学方面的知识，理解起来有一定的困难，因此开头设置了一个童话故事卖火柴的小女孩的情境，吸引学生的注意力，引导学生发现生物体的能量都是从有机物中释放出来的，另外通过图片，让学生对能量建立一个感性的认识。接着通过一个学生全体实验体验能量释放与呼吸的关系引导学生得出能量的释放与呼吸密切相关的结论。验证呼吸过程中气体的变化实验可以帮助学生进一步发现能量的释放需要氧，这一部分内容是本节的重点。在设计上可以通过学生演示和教师的演示相结合，帮助学生理解呼吸过程中气体的变化，从而对呼吸和呼吸作用进行区别，使学生深刻地理解什么是呼吸作用。教学点评：初一的学生缺少物理和化学方面的知识，理解起来有一定的困难，因此开头播放视频，吸引学生的注意力，引导学生发现生物体的能量都是从有机物中释放出来的，让学生对能量建立一个感性的认识。接着通过学生分组实验，测定呼吸频率，体验能量释放与呼吸的关系，引导学生得出能量的释放与呼吸密切相关的结论。验证呼吸过程中气体的变化实验可以帮助学生进一步发现能量