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第三单元 自然界的水课题2 分子和原子 编写:徐长虹 审核:徐长虹 复审:马玲 审批:刘俊华【学习目标】1.认识物质都是由分子、原子等微小粒子构成的2.认识分子是保持物质化学性质的最小粒子;原子时化学变化中的最小粒子3.能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象4.能从微观上认识物质的变化和物质的分类【学习重点】1.认识分子、原子是客观存在的,是构成物质的两种微观粒子。2.认识微观粒子的特征,并解释有关现象。【学习难点】从微观的角度认识物质的变化和构成【预习自测】1.一滴水中约含有1.671021个水分子,一个水分子的质量约为310-26 ,这些事实说明分子的体积和质量都 ;而物质有热胀冷缩及三态变化,则说明分子之间有 ;在花园里能闻到花香,又说明分子 。2.由分子构成的物质在发生物理变化时, 本身没有变化,变化的只是 ,物质的化学性质也 ;由分子构成的物质在发生化学变化时, 起了变化,首先是分子分解成 ,然后这些 重新组合成其他物质的分子或直接构成物质,而原物质的化学性质也 。因此, 是保持物质化学性质的最小粒子, 是化学变化中的最小粒子。X K b1 .C om3.同种物质,分子相同,化学性质 ;不同种物质,分子不同,化学性质 。因为分子是 。4.分子和原子都是构成物质的一种粒子。例如;水、氧气、二氧化碳等物质是由 构成的;汞、铁、铜、氦气等物质是由 构成的。二者的本质区别是,在化学变化中 可分,而 不可分。5.用分子、原子的观点解释“水通电分解,生成氢气和氧气”这一变化的过程;6.利用分子的性质解释下列事实:把糖块放到水里,糖块逐渐消失,而水却有了甜味 气体容易被压缩,而液体和固体却难以压缩 液氧和氧气状态不同,但具有相同的化学性质 湿衣服晾在阳光下比晒在阴冷处干的快 酒精温度计能指示温度的高低 加油站里的汽油储存在油罐中,但在加油站内仍要“严禁烟火” 7.从微观的角度认识物质的分类:同种物质的分子相同,不同种物质的分子不同。所以,混合物是由 构成的,纯净物是由 构成的。分子都是由原子构成的。例如:一个水分子是由 和 构成的。单质的分子是由 原子构成的;化合物的分子是由 原子构成的。【达标导学】一 分子问题导入:生活经验告诉我们,盛放在敞口容器中的水,常温下会逐渐减少;湿衣服在阳光下可以晾干;在花园中可以闻到花香等等。再如P49.实验32演示实验32,我们可以看到杯中的水逐渐变成红色,说明品红在水中不断地扩散。请问大家:为什么敞口容器中的水会逐渐减少?为什么在远处可以闻到花香?静置的水中品红为什么能够扩散呢?-为了解释上述这类现象,很多科学家和学者提出了物质是由微小粒子构成的设想,现代科学技术的进步早已证明,物质确实是由微小的粒子-分子、原子等构成的。下面我们一起来体验一下吧活动与探究一:物质的微粒性现在,通过先进的科学仪器不仅能直接观察到一些分子和原子,还能移动原子。观察课本P50,苯分子的照片和硅原子的照片以及移动原子所得到的“中国”字样。这说明物质是由分子、原子等微小粒子构成的;分子、原子是真实存在的。活动与探究二:微粒的特征分子的质量和体积都很小A.请考虑:水是由分子构成的,为什么我们看到的是水而不是水分子呢?-因为分子的质量和体积都很小,例如一个水分子的质量约为310-26 ,一滴水中大约有1.671021个水分子。很多的微观粒子聚集在一起才可构成宏观物质。所以1.分子的质量和体积都很小B.探究氨分子的扩散P50(活动与探究)现象:溶液由无色变成红色 A杯中的液体变成红色,B杯中的液体不变色解释:C杯中浓氨水挥发出来的氨气,进入A杯中,使酚酞溶液变成红色,B杯中没有氨分子进入,溶液不变色。-是分子运动的结果。这说明2.分子总是在不断地运动着并且温度越高,分子的能量越大,运动速率越快。看课本图39C.将20毫升的水和20毫升的酒精混合,测量混合后的体积-混合后的体积小于40毫升,这是为什么呢?http: /www.xk 类似的道理,大家想一想:把1升黄豆和1升的芝麻均匀混合,其体积还是2升吗?为什么?-小于2升,因为黄豆粒之间有间隙,混合后总探体积会变小。因此3分子之间是有间隔的并且同质量的同一种物质,气态时分子间的间隔较大,液体、固体时分子间的间隔较小。物态变化、热胀冷缩等都是分子间隔变化的结果。问题思考:请用分子的观点解释“水受热变成了水蒸气”-分子都在不断地运动着,分子之间都有间隔。水受热时,分子运动加快,水分子间的距离增大,增大到一定程度,就从液体变成了气体。二 微观理解物质的变化讨论:P51 从分子的角度看,水蒸发变成水蒸气,水分子本身没有变,只是分子间的间隔发生了改变,因此该变化为物理变化;水分解时,水分子变成了新分子-氢分子和氧分子,有新物质生成,该变化为化学变化。 在这两个变化中都是分子分裂成原子,原子重新组合成新分子,原子的种类和数目都没有发生变化。所以在化学变化中发生变化的是分子,原子不发生变化,原子只是重新组合。分析总结:由分子构成的物质在发生物理变化时,物质的分子本身没有变化,物质的化学性质也没变;由分子构成的物质在发生化学变化时,它的分子起了变化,变成了别的物质的分子,原物质的化学性质也不再保持。可见:1. 分子是保持物质化学性质的最小粒子同种物质,分子相同,化学性质相同;不同种类的物质,分子不相同,化学性质也不同。所以:混合物是由不同种分子构成的;纯净物是由同种分子构成的。问题思考:试简述“水通电分解生成氢气和氧气”及“氧化汞受热分解生成汞和氧气”的化学反应的过程。分析理解:在化学变化中,发生变化的是分子,而原子只是重新组合成新分子,不发生变化。可见:2原子是化学变化中的最小粒子 化学变化的过程就是原物质的分子分裂成原子,原子再重新组合成新物质分子的过程。 分子都是由原子构成的 分子和原子的本质区别是在化学变化中分子可分而原子不可分 由同种原子构成的分子是单质的分子;由不同种原子构成的分子是化合物的分子。 原子也可以直接构成物质 如汞3.分子与原子的比较分子原子概念保持物质化学性质的最小粒子化学变化中的最小粒子根本区别在化学变化中可分在化学变化中不可分相同点质量和体积都很小 都在不断地运动着 微粒间都有间隔 同种微粒性质相同,不同种微粒性质不同 都是构成物质的一种粒子联系 分子 原子问题讨论:分析图311, 图3-12,图3-13,你可以获得哪些信息?【课堂训练】:P56 习题15【达标测试】1.下列物质中只含一种分子的是( )A冰块 B。糖水 C。酱油 D。白醋2.能证明分子在化学变化中可以再分的是( )A加热氯酸钾制取氧气 B 大米磨成面 C 加热水产生水蒸气 D放在衣柜里的卫生球逐渐变小至消失3.下列变化属于化学变化的是( )新 课 标 第 一 网A分子运动速率加快 B 分子间的间隔变大 C 分子改变,原子重新组合D一种物质的分子运动到另一种物质的分子中间去4.有关原子的说法中,错误的是( )A原子的质量和体积都很小 B 原子总是在不断地运动着 C 原子可以构成分子D原子很小,不可以再分5.下列对过氧化氢(H2O2)的说法中。错误的是( )A它是属于纯净物、化合物、氧化物 B 它是由氢、氧两种元素组成的 C它是由氢分子和氧分子组成的 D 它是由过氧化氢分子构成的6.酒精和水混合后总体积变小,这一事实说明 ;站在桂花树旁能闻到怡人的桂花香味,这一现象说明 。7.原子和分子的根本区别是 ,能保持二氧化碳化学性质的微粒是 。8.分子是保持物质 的最小粒子;同种分子性质 ,不同种分子性质 ;由分子构成的物质,若由 构成就是纯净物,若其 构成就是混合物,当物质发生物理变化时,它的分子本身 ,当物质发生化学变化时,它的分子本身 。9.在电解水的过

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