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文档简介

服务顾客 布局原则 原则 店内布局应以顾客的需求为导向 商品结构应在最大范围内满足多数顾客的不同需求 我们的顾客希望在我们的店内得到什么样的服务 我们的顾客为什么来我们店 我们的顾客平均在我们的店内滞留多长时间 我们的顾客在我们的店平均消费多少 我们需要了解 布局原则 给顾客足够宽的通道 让顾客在我们店内能自由流动 我们应该 给顾客清晰 宽广的视野 给顾客明显的标识 布局原则 商品易于定位 让顾客能在最短的时间内找到目标商品 让顾客了解我们店的各部门 子部门 大类 子类 单品 以顾客习惯的顺序布置我们的品类 让顾客在店内流动的过程中能接触到最多的品类 将冲动购买型商品置于顾客点击率最高的部分 我们应该 主通道的设置 可让顾客在最短的时间内通过最大的卖场面积 引导顾客 应让顾客在最短的时间内发现其计划购买的品种 顾客在店内的滞留时间不应超过45分钟 以关联性引导顾客在各区域选择 应让顾客用尽可能多的时间在其感兴趣的品类中选择 将各部门顾客兴趣度最高的商品置于主通道附近以方便顾客 是以商品引导而不是以货架来强制 主通道 主通道 化妆品和毛巾可以和生鲜连接 精品园 圈地运动 绝对分割 二层店之非食楼层例 入口 音像 手机 厨用电器 玩具 健身器材 图书 文具 电池 灯具 瓷器 玻璃 内衣 鞋 布局原则 让顾客购买后能迅速离开 有足够的收银机台和熟练的收银员 有畅通的走道 让顾客易于发现收银线 我们需要 理想布局 有无限大的卖场可以陈列无限数量的商品 有强大的采购力提供顾客所有的需求 有成熟 忠实且不断扩大的顾客群 有熟练的销售人员确保店内的商品质量 现实状况 我们的强项在哪里 我们的定位在哪里 我们顾客对我们的要求是什么 杂货 发展生鲜 纺织 更多更好的百货 解决方案 卖场区域的划分应参考 卖场各部门的销售 毛利比重 消费市场上各类商品的品种数量 门店的实际面积 使门店的边际销售 利润最大化
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