3.3 ok畜牧业教学设计.doc

第三章第三节 以畜牧业为主的农业地域类型的教学设计一、教学目标：1、知识目标（1） 了解大牧场放牧业的分布、特点、区位条件和发展措施（2） 掌握乳畜业的形成、产品，分析其区位条件2、能力目标：（1） 结合潘帕斯草原大牧场放牧业的案例，掌握分析大牧场放牧业的区位条件和主要特点的分析思路和方法。（2） 以西欧乳畜业为例，总结分析乳畜业的区位条件的思路和分析内容3、情感目标：（1） 借鉴国外大牧场放牧业的经验，促进我国西北地区畜牧业的发展（2） 借鉴西欧乳畜业的经验，因地制宜发展我国的乳畜业二、重难点重点：大牧场放牧业和乳畜业两种农业地域类型的主要分布地区、特点、区位条件难点：西欧乳畜业发展的区位条件分析 三、教学过程设计第一课时 大牧场放牧业图片引入：以我国内蒙古草原的图片设问，我国西北牧区是否属于大牧场放牧业这种农业地域类型？以转入大牧场放牧业的学习， 以激发学生的求知欲望。借助世界政区图，落实大牧场放牧业的主要分布地区。借助世界的气候、自然带分布图分析这些地区的气候、植被状况，归纳大牧场放牧业的前提条件是在干旱、半干旱气候区，植被稀疏，不适于经营种植业，只能用来放牧牲畜。借助课文中的潘帕斯草原牧牛业的分布和潘帕斯草原的牧牛业景观，结合阿根廷的气候类型图和地形图，阅读案例4中潘帕斯草原的大牧场放牧业 ，据其所处的海陆位置、纬度位置，从气候类型及其特点、植被状况，土地、交通等方面分析大牧场放牧业发展的区位优势，以及为促进牧羊业的发展，阿根廷人主要做了哪些方面的工作？最后引导学生归纳其规模化、商品化、专业化、地域化程度高的特点。最后回应课前引入，要求学生思考分析回答以下问题以体现新课标的要求，即理论联系实际，学以致用，开拓思维。古诗“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”描绘我国四大牧区的内蒙古的情形。试比较阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业与我国内蒙古牧区的差异。你认为我国的内蒙古牧区能否采用阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业的放牧模式，为什么？ 这种模式对其发展有何启示。思路分析：从影响其发展的区位因素，即自然因素和社会经济因素比较两者的发展条件，从两者所属的地域类型，主要畜种，经营方式，商品化，专业化程度比较两者的发展特点。从潘帕斯草原大牧场放牧业的成功经验谈启示。答案如下：两地区的差异为：阿根廷潘帕斯草原大牧场放牧业属亚热带季风性湿润气候，气候温和湿润，草类茂盛；距海港近，促进了牧场的商品经营；牧场主要畜种是肉牛；地域类型为大牧场放牧业，其主要特点是集约经营，生产规模大，商品化、专业化程度高。我国内蒙古牧区是典型的温带大陆性气候，属于干旱、半干旱区，草场的质量较好，尤其是内蒙古草原的东部地区；但该地区深居内陆，对外交通联系不便，牧场主要畜种有马、牛、羊，地域类型为游牧业，经营方式较为粗放，生产规模小，商品化专业化程度低。因为我国内蒙古牧区地广人稀，草场的质量好只要对其发展区位因素加以改造利用，是可以采用大牧场放牧业的生产模式的。 启示应改粗放型农业为密集型农业，应加强科技应用，如采用划区轮牧的方式充分合理利用天然草场，以提高效益，保护生态环境；开辟水源，培植优质牧草， 建设人工草场；培育优良牲畜品种，加强对牲畜病虫害的研究 。 改善交通条件，为牧场的商品、规模经营提供良好的前提条件。 本课时提纲如下一、 大牧场放牧业1、 主要分布地区：美国、阿根廷、澳大利亚、新西兰、南非2、 主要畜产品：肉牛、肉羊3、 区位要求：气候：干旱、半干旱地区植被：草原4、 主要特点：面向市场、生产规模大、专业化程度高5、 案例潘帕斯草原的大牧场放牧业（1） 区位条件自然条件：气候温暖湿润 草类茂盛社会经济条件地广人稀，土地租金低交通方便：有铁路与港口连通（2）发展措施围栏放牧、划区轮牧、种植饲料、打机井培育良种牛，加强对牛群病害的研究改善交通运输条件第二课时：乳畜业以同学们喜饮的牛奶，喜食的生日蛋糕所用的原材料以及保质期引入要求阅读课文，借助世界政区图，理解掌握乳畜业的概念，产品，主要分布地区，区位要求，区位特点。通过小组讨论，完成P5354活动1和活动2的两活动，分析归纳西欧乳畜业形成和发展的区位条件和主要特点，以加深对乳畜业这种农业生产地域类型的理解。活动1/分析西欧乳畜业的形成因素（1） 饲料因素：为什么西欧有适于养牛业需要的多汁牧草首先引导学生从西欧地形分布图分析西欧地处平原，地势平坦开阔，为种植发展乳畜业所需要的优质牧草和燕麦、大麦等精饲料提供优越的地形条件，接着，要求学生通过阅读西欧的气候类型分布图 ，分析西欧为温带海洋性气候，其特点温凉、潮湿，多雨多雾，日照少，有利于多汁牧草的生长。（2） 市场因素：为什么西欧对乳畜产品有很大的需求量？ 引导学生从西欧的人口密度（大）、经济发展水平（经济发达）、城市化水平（高）、饮食习惯（喜饮牛奶）等方面，分析西欧对乳畜产品有很大的需求量。活动2/西欧乳畜业的分布和生产经营方面的特点通过阅读P54材料和视频图片介绍，引导学生归纳西欧乳畜业有商品率高、机械化程度高的特点，分布特点主要表现为：大城市周边以生产牛奶为主，离城市较远的地区以生产乳制品为主。最后作为全节的总结要求学生从主要畜产品、主要特点、发展的区位因素等方面列表比较阿根廷潘帕斯大牧场放牧业和西欧乳畜业，以加深对大牧场放牧业和乳畜业这两种农业地域类型的理解农业地域类型大牧场放牧业乳畜业主要畜产主要特点区位因素本课时的学习提纲如下：二、 乳畜业1、概念：商品化、集约化2、主要畜产：奶牛牛奶及其制品3、主要分布地区：北美五大湖周围、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰4、区位要求：接近消费市场（市郊）5、活动西欧乳